गाजर रूपमा कावीयार को हिउँदमा फसल?

गाजर कावीयार फरक तरिकाले हिउँदमा फसल। आज हामी सरल विकल्प, जो फ्रिज मा धेरै महिना भण्डारण गर्न सकिन्छ हेर्न। यस्तो तयारी एक खाजा रूपमा खान, र एक स्वादिष्ट र हार्दिक स्यान्डविच बनाउन यसको प्रयोग राम्रो छ।

गाजर कावीयार: विस्तृत नुस्खा

को workpiece लागि घटक:

• टमाटर पेस्ट - ¾ कप;
• लौरेल छोड्दा - 5-7 पीसी;।
• ताजा गाजर ठूलो - 1 किलो;
• बल्ब ठूलो प्याज - 500 ग्राम;
• वनस्पति तेल बिना गंध - 1 पूर्ण ग्लास;
• जमीन मरिच - साढे मिठाई चम्मच;
• नुन, चिनी - स्वाद थप्न;
• लसुन ठूलो - 2-3 लौंग (स्वाद थप्न)।

तरकारी प्रशोधन

एक खाजा लागि ठूलो तरकारी प्रयोग गर्न भने मात्र हिउँदमा फसल गाजर कावीयार, धेरै छिटो र सजिलो छ। त्यसैले, आधारभूत उत्पादन बाला बोक्रा, राम्रो तरिकाले धुनु कटौती र हटाउन आवश्यक र त्यसपछि मासु Grinder मा चोट। ठ्याक्कै मा नै प्याज संग गर्नुपर्छ। यो दुवै तरकारी तिनीहरूले अलग संसोधित छ, किनभने सक्दैन कुनै पनि मामला मा जडान उल्लेख गर्नुपर्छ।

धमाकेदार तरकारी

जाडो मा गाजर कावीयार राम्रो तयार गर्न, हामी एक गहिरो sauté पैन वा enameled कचौरा लिन र त्यसपछि यो सबै कटा सुन्तला तरकारी, को वनस्पति तेल र एक सानो पानी साढे राख्नु पर्छ। यो संरचना मा, उत्पादन बाहिर राख्न निविदा गर्न आवश्यक छ। अर्को कराइ मा त प्याज, बाँकी तेल, राखिएको हुनुपर्छ टमाटर को पेस्ट, cooled तल उसिनेर पानी (1/4 कप), र खाडी पात संग पतला। यी घटक 25 मिनेट भित्र तयार हुनुपर्छ, र त्यसपछि ब्रेज्ड गाजर, नुन, मरिच, चिनी तिनीहरूलाई राख्नु र chives थप्न grated। अर्को, सामाग्री तपाईं राम्रो मिश्रण र बारेमा 6-9 मिनेट को लागि खाना पकाउन गर्न आवश्यक छ।

भोजन को तयारी मा अन्तिम चरणमा

तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूप मा, जाडो लागि गाजर कावीयार धेरै छिटो र सजिलै पकाएको छ। तपाईं यस्तो स्वादिष्ट र सुगन्धित खाजा धेरै लामो राख्न अभिप्राय भने, त्यसपछि यसलाई आवश्यक sterilized जार मा फैलियो। यो गर्न, एक पारंपरिक Glassware (750 ग्राम वा 0.5) ले, यसलाई राम्रो तरिकाले धोए र पूर्ण सुकेको छ। यो पछि, जार चिसो हावा मा पूर्व-सुन्दर हुनुपर्छ जो सबै पहिले पकाएको अन्डा वितरण गर्न चाहन्छु।

कारण गाजर कावीयार फ्रिज मा राखिएको बस सिजन छ भन्ने तथ्यलाई गर्न, कस यसलाई खराब रोल। को polyethylene preform वा ग्लास ढक्कन ढाक्न र पूर्ण दिनमा कोठा शांत यो Suffice।

कसरी तालिका ल्याउन

गाजर र अन्य सामाग्री देखि कावीयार यसको तयारी पछि केही दिन भित्र प्रयोगको लागि उपयुक्त हुनेछ। यो खाजा एक जमाई अवस्थामा भोजन सेवा गर्नुपर्छ। यो एक जाडो सलाद रूपमा खाएको गर्न सकिँदैन, विभिन्न goulash, लेदो थपियो, या केवल ताजा रोटी को एक टुकडा मा राख्नु र एक स्वादिष्ट र सुगन्धित सैंडविच खान्छन्। छैन 3 भन्दा बढी महिना एक सुन्दर ठाउँमा प्राथमिकताको एक preform राख्नुहोस्।