खाद्य पदार्थ मा कोलेस्ट्रल, वा हामी के खाने?

कोलेस्ट्रोल विशेष ध्यान र शरीर यसको प्रभाव विश्लेषण योग्य हुनुहुन्छ। अधिकांश मानिसहरू मात्र कुनै राम्रो कोलेस्ट्रोलको मात्रा जिम्मेवार छैन भनेर विचार, यो कुरा को नकारात्मक प्रभाव बारे थाहा छ। तर, यो पदार्थ विशेष स्नायु मा हर्मोन (विशेष गरी यौन) र धेरै कक्षहरू को निर्माण, संलग्न छ। तैपनि, जिगर द्वारा उत्पादित कोलेस्ट्रल को अत्यावश्यक गुण बाबजुद, तपाईं मात्र बिरूवा खाद्य पदार्थ, यसलाई को कमी संग समस्या खान त भने पनि मा, तपाईं हुनेछ।

अक्सर यसको अतिरिक्त समस्या छन्। त्यसैले कोलेस्ट्रल हाम्रो शरीर मा कसरी हुन्छ थाहा आवश्यक छ, र के परिमाणमा। अक्सर, एक डिग्री वा अर्को मा पशु मूल को खाद्य पदार्थ मा कोलेस्ट्रल। प्रत्येक उत्पादन विश्लेषण गर्न, तपाईं 200-300 मिलीग्राम छ जो मानव लागि कोलेस्ट्रल को दैनिक दर सेट गर्न आवश्यक छ। तसर्थ, 30 वर्ष मुनिका मानिसहरू लागि, दर प्रति रगतको 100 एमएल बारेमा 175 मिलीग्राम कम छ। 30 कोलेस्ट्रल खाद्य पदार्थ भन्दा पुरानो मान्छे को शरीर मा मिलीग्राम कुनै 250-300 भन्दा गर्नुपर्छ।

तथ्यलाई उत्पादनहरु मा कोलेस्ट्रल सामग्री fatness आफ्नो डिग्री मा निर्भर गर्दछ, र Saturated र असंतृप्त बोसो को मात्रा मा छ। उदाहरणका लागि, यदि सुंगुरको बोसो ठूलो परिमाणमा र एकै समयमा संतृप्त (ठोस) बोसो को एक ठूलो अनुपात, उत्पादन को harmfulness को डिग्री एकदम वृद्धि भयो मा कोलेस्ट्रल समावेश गर्दछ। त्यसको विपरीत, माछा कोलेस्ट्रल को धेरै समावेश गर्छ, तर Saturated बोसो धेरै सानो छ। यसको विपरीत, यो असंतृप्त बोसो को एक उच्च नम्बर कार्य गर्दछ। त्यसैले, माछा उत्पादन कोलेस्ट्रल को संग्रह र रक्त नली को पर्खालहरु यसको जम्मा गर्न जान्छ जो atherosclerosis को विकास, विरुद्ध निवारक उपाय हुन मानिन्छ।

यसलाई उल्लेख हुनुपर्छ, खाद्य पदार्थ कि कोलेस्ट्रल र बोसो को राशि पशुहरू खुवाउनुभयो र तिनीहरूले आयोजित थिए जसमा अवस्था थियो कसरी निर्भर गर्दछ। मूलतः यो कुखुरा र माछा बुझाउँछ।

त्यसैले के उत्पादनहरु ठूलो परिमाणमा कोलेस्ट्रल समावेश, र तिनीहरूलाई केही हाम्रो स्वास्थ्य खतरनाक छन् (यो पदार्थ को स्तर मा आधारित)? यसको सबैभन्दा ठूलो संख्या मस्तिष्क मा निहित (800 देखि 2200 मिलीग्राम गर्न), मृगौला (300 780 गर्न मिलीग्राम), र पोर्क मा (अधिकतम - 380 मिलीग्राम - मा कमर), मासु कलेजो (260 देखि 390 मिलीग्राम गर्न) र अन्य को कलेजो पशु मक्खन (240 280 गर्न), र पग्लियो बोसो। यो कि बोट खानेकुरा र तरकारी तेल मा कोलेस्ट्रल समावेश छैन सम्झना गर्नुपर्छ। जो, त्यसको विपरीत, यो बोसो चयापचय र पाचन normalizes तरकारी कोलेस्ट्रल एनालग, - तर तिनीहरूले sitosterol मा धनी छन्। तर एक पदार्थ को intestines मा गरिबी घुलनशील र रगत मा अवशोषित छ कि एक जटिल गठन, कोलेस्ट्रल गर्न बांध। हामी सुझाव दिन्छौं किन कि हो छुट्टै खाना।

त्यहाँ पत्र मदत गर्छ भनेर केही नियमहरू छन् कोलेस्ट्रल चयापचय :

1. कोलेस्ट्रल मा धनी छन् कि खाद्य पदार्थ को खपत कम।
2. overeat छैन ठिक्क खान।
3. खान फाइबर मा धनी खाद्य पदार्थ। फाइबर को जठरांत्रिय पर्चा बाँध कोलेस्ट्रल मद्दत गर्छ।
4. जो तल यस विषयमा तोड्न र तिनलाई फिर्ता गर्न मदत भिटामिन, पूर्ण शरीर सुनिश्चित।
5. हेरविचार अत्यधिक वजन बच्न लिएको हुनुपर्छ। वजन मा अतिरिक्त र बलियो बेफाइदा सबै प्रणाली को एक इनकार गर्न जान्छ।
6. हामी खराब बानी (रक्सी, धूम्रपान) को छुटकारा प्राप्त गर्न आवश्यक छ।

हुनत यो पर्याप्त मात्रा मा कोलेस्ट्रल समावेश गर्छ, कि माछा सम्झना, यो शरीर देखि विभाजन र हटाउने मद्दत गर्छ। यस राम्ररी सिद्ध कम बोसो पनीरों, घरेलु पनिर र दूध उत्पादन मा। अन्डा yolks, फैटी मासु, सूप बोसो खट्टा क्रीम र घिउ खान अक्सर सिफारिस गरिएको छैन। सबैभन्दा महत्वपूर्ण कुरा - zlouptreblyat छैन। त्यहाँ सबै हुन सक्छ, तर ठिक्क, त्यसैले खाद्य कि कोलेस्ट्रल पर्याप्त खुराक मा शरीर र यति प्रवेश!