क्यान्ड टमाटर र प्याज। व्यञ्जनहरु

क्यान्ड टमाटर र प्याज - छ कि छैन कुनै पनि तालिका लागू गर्न लाज सही जाडो पकवान छ। यस लेखमा तपाईंले यसको तयारी लागि केही व्यञ्जनहरु सिक्न हुनेछ।

प्याज र घिउ संग क्यान्ड टमाटर

तपाईं मूल प्रेम व्यवहार गर्न चाहनुहुन्छ भने तरकारी को खाजा, त्यसपछि निम्न नुस्खा ध्यान। प्याज र घिउ संग समर्थित टमाटर तयार धेरै सरल छ:

• राम्ररी QUART जार धुन, र त्यसपछि तल पाँच मटर मा राख्न allspice र दुई लीफ्स।
• यो छल्ले एक प्याज को भूसी देखि स्पष्ट र कटौती।
• रातो fleshy टमाटर को 700 ग्राम, आधा र स्थानमा कटौती काट्नु। तिनीहरूले प्याज को एक पत्र ठाँउ। तसर्थ, माथि जार भर्नुहोस्।
• Marinade पानी एक लीटर, दुई बे पात, मरिच पाँच मटर, सुकेको पाँच pinks तीन चम्मच र दुई नुन सिरका लिन। सामाग्री जडान र स्टोभ मा एक फोडा तिनीहरूलाई ल्याउन।
• टमाटर marinade पोख्नुहोस्, को जार बन्द र दस मिनेट को लागि यो जीवाणु रहित बनाउनु।
• माथि रोलिङ अघि, परिष्कृत तेल दुई चमचा एक जार मा खन्याउन।

माथि रोल र sterilized गर्न सरल आवरण परिवर्तन गर्नुहोस्। एक सुन्दर गाढा ठाउँमा समाप्त खाजा पसलमा। टमाटर आलु, अनाज वा चामल को garnish एउटा पूरक रूपमा साथ तालिका लागू हुन्छ।

को जाडो लागि क्यान्ड टमाटर र प्याज

यहाँ तरकारी को कटाई लागि स्वादिष्ट नुस्खा छ, जो को संयोजन एक मसालेदार स्वाद दिन्छ। उनको लागि धन्यवाद, तपाईं कुनै पनि समयमा एक स्वादिष्ट भोजन तयार गर्न सक्छ - यो लागि मात्र आलु जोश र थप्न आवश्यक मसालेदार तरकारी। समर्थित टमाटर र प्याज (नुस्खा) कसरी खाना पकाउनु:

• लिन एक मध्यम आकारको प्याज को एक किलोग्राम र यो भूसी देखि सफा।
• टमाटर को पाँच किलोग्राम, धुन र बाला हटाउन। टमाटर फुट्छ छैन प्रशोधन गर्न, धेरै ठाउँमा एक दांत कोट्याउने सिन्का तिनीहरूलाई ignited।
• यस तयार जार मा राख्नु बाहिर केही छाते डिल, currant पात र सहिजन। त्यसपछि, टमाटर र सारा प्याज को सम्पूर्ण तहहरू राख्नु।
• बैंकहरुमा पानी उम्लिरहेको खन्याउन र दस मिनेट पछि, पैन मा पानी खन्याउन। एक फोडा गर्न चीनी र नुन को 100 ग्राम यसलाई थप्न र 9% सिरका को 160 ग्राम खन्याउन। कि पछि, तुरुन्तै टमाटर र प्याज अधिक marinade खन्याउन।

बैंकों पहिले sterilized र डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ को थप प्रक्रिया मा, ओभरफ्लो संग marinade किनारा भन्दा खन्याउन थिए भने आवश्यक छैन। अब बस ढक्कन मोड र पूर्ण शांत गर्न जार गर्न सक्नुहुन्छ।

टमाटर, क्यान्ड प्याज संग

यी सुगन्धित र रसदार तरकारी तपाईंको garnish एउटा सिद्ध पूरक हुन्। तपाईं पनि आत्माको एउटा appetizer रूपमा तालिका तिनीहरूलाई पेस गर्न सक्नुहुन्छ। एक कुक क्यान्ड टमाटर र प्याज धेरै सरल हुन सक्छ:

• बोक्रा र छल्ले तीन ठूलो सेतो बल्ब काट्नु।
• पाकेको टमाटर को दुई किलोग्राम स्लाइस मा कटौती।
• धुन र तीन-लीटर जार जीवाणु रहित बनाउनु।
• तल एउटा सानो प्याज, मरिच र तेजपात राख्नु। मिश्रित को जार प्याज र टमाटर भर्न, तर अन्त मा, खन्याउन तीन चमचा चमचा वनस्पति तेल।
• को marinade तयार गर्न, एक हत्येदार बरतन लिनुहोस् र पानी को एक लीटर खन्याउन। अर्को, चीनी को दुई चमचा, नुन को एक spoonful, पाँच बे पात र पाँच मटर allspice थप्नुहोस्।
• गर्मी मा marinade राख्नु र एक फोडा गर्न ल्याउ। कि पछि, यो सिरका, चलाउनु तीन spoonfuls खन्याउन र तरकारी संग एक जार मा खन्याउन।
• एक ठूलो पट फोडा पानी मा, त्यसपछि यसलाई केही मिनेट लागि शांत र टमाटर संग कन्टेनर डुबाउनु गर्न अनुमति दिन्छ।

20 मिनेटमा तपाईं बैंक प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ ढक्कन बन्द र तौलिया र्याप। यो cooled छ, यो सुन्दर र चिसो भण्डारण ठाउँ मा राखिएको हुनुपर्छ।

टमाटर, अचार स्लाइस

यो नुस्खा ठूलो टमाटर वा टमाटर त्रुटिपूर्ण संरक्षण गर्न आवश्यक गर्नेहरूका लागि सिद्ध छ। हामी तरकारी र लसुन, स्वाद को लागि ताजा जडीबुटी र विशेष स्वाद थप्न प्रस्तावित। समर्थित टमाटर र प्याज कसरी खाना पकाउनु पढ्नुहोस्:

• तल Lay कटा प्याज छल्ले मा लीटर जार, कटा लसुन र कटा साग लिनुहोस्।
• ठोस धुने टमाटर को 400 ग्राम, मिश्रित साग एक जार मा स्लाइस र स्थान मा कटौती।
• प्याज छल्ले संग कवर, र वनस्पति तेल को दुई चमचा खन्याउन।
• आगो नुन र चिनी मा marinade जोश लागि, र अन्त मा, एक सानो सिरका थप्नुहोस्। तरल अलिकति cooled छ जब, उनको तरकारी खन्याउन।

व्यवहार जार ढक्कन बन्द र त्यसपछि एक घण्टा को यो एक चौथाई जीवाणु रहित बनाउनु। कि पछि, बारी डिब्बे न्यानो र बाक्लो ऊतक अप र्याप गर्नुपर्छ।

निष्कर्षमा

तपाईं हामी यस लेखमा भेला गर्नुभएको व्यञ्जनहरु मनपराएका यदि हामी खुसी हुनेछ। क्यान्ड टमाटर र प्याज चिसो मौसम मा आफ्नो मनपर्ने खाजा बन्न सक्छ। भाँडा, साथै मासु र माछा व्यञ्जन साइड गर्न साथै रूपमा तालिकामा मसालेदार तरकारी सेवा गर्छन्।