पनीर संग Patties

मासु को व्यञ्जन पक्कै धेरै बर्गर रुचि हो। तिनीहरूले तयार गर्न सजिलो हो, र तिनीहरूले स्वादिष्ट प्राप्त छन्। तर सामान्य, प्रयोग गरिरहेका रूपमा, म पनीर संग बर्गर पनि सामान्य भन्दा tastier प्राप्त निष्कर्षमा आए।

चिकन, पोर्क, मासु, मटन,: बर्गर लागि, तपाईं कुनै पनि मासु प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ खरायो मासु, टर्की। सामान्य मा, एक विशाल चयन। (-, मासु आधा जो पोर्क, मासु र बाँकी 100% बनाइएका भनिन्छ घर भराई) हामी घर बाट पनीर भराई संग बर्गर तयार हुनेछ। त्यसैले, ह्यामबर्गर्स को तयारी को लागि, हामी कीमा बनाएको मासु घर को 500 ग्राम, 1 अन्डा, सेतो रोटी वा आवारागर्दी ~ (सेतो रोटी शोभा cutlets दिन्छ) को दुई स्लाइस, कुनै पनि कठिन पनीर को 100 ग्राम, दुई मध्यम आकारको प्याज, नुन स्वाद र breading लागि पटाखे आवश्यक (यदि पटाखे ओवन हरेक आवारागर्दी ~ त्यहाँ सुकेको र रोलिंग पिन वा Grinder) संग पीसने हुन सक्छ। आम चिल्ला थियो र फेरि कीमा बनाएको Mince पनीर संग cutlets स्वादिष्ट बाहिर गरिएका, र यो रोटी र प्याज संग। त्यसपछि, तौल थप अन्डा, grated पनीर, नुन र मुछ्नु। यसबाहेक, को लागि 30 मिनेट ओवन मा patties र पाक्नु गठन। म तला meatballs एक समर्थक छैन, त्यसैले frying जोगिन। र, उनीहरूले साना बच्चाहरु powering लागि उपयुक्त हो जो मामला मा, धमाकेदार पनीर यी cutlets पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ।

म अर्को मूल साझेदारी गर्न चाहनुहुन्छ meatballs लागि नुस्खा। आफ्नो म एक पटक उनको भान्जा सिक्नुभयो। त्यसैले, हामी भित्र पनीर संग meatballs तयार हुनेछ। तयारीको लागि हामी को 300 ग्राम आवश्यक कीमा बनाएको चिकन, कीमा बनाएको मासु घर को 300 ग्राम, दुई ठूलो प्याज क्रिम चिज को 200 ग्राम, 1 अन्डा, लसुन ल्वाड़, सूजी, नुन र जडीबुटी को एक मुट्ठी (म पन्नी मा क्रीम ले)। संयोजन कीमा बनाएको, नुन, सबै मुछ्नु। प्याज र लसुन सूक्ष्मता काट्नु र कीमा बनाएको मासु संग संयोजन। मासु ठूलो अन्डा, सूजी गर्न थप थप्दा, सारा एक homogeneous मासु ठूलो सम्म भड्काए थियो। ठूलो घन मा पनीर कट, साग स्पर्श छैन, जस्तो छ छोड्नुहोस्। को patties गठन: भाग cutlet कीमा बनाएको 7-8 टुक्रा, एक सपाट केक मा रोल बाहिर प्रत्येक टुक्रा, बीचमा, पात साग मा पनीर को एक टुक्रा राख्नु र मासु patty र्याप। पनीर र जडीबुटी कार्य गर्नु हुँदैन। तयार cutlets ओवन मा एक greased पाक पाना र पाक्नु मा फैलाउन पकाएको सम्म। खैर, सबै, पनीर भराई संग meatballs तयार छ। एक पक्ष पकवान रूपमा Mashed आलु, कुनै पनि porridge, धमाकेदार तरकारी पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ।

सामान्यतया, घर मासु एक सुगन्धित गन्ध सर्छ भर तिनीहरू अझै पनि सुखा गर्दा ओवन मा पनीर संग meatballs धेरै appetizing प्राप्त।

खैर, तपाईं तरकारी संग मासु केही फेरबदल भने - यो उत्तेजित गर्दछ एक राम्रो विकल्प मूल को मासु र स्वाद जारी सुरक्षित। उदाहरणका लागि, तपाईं कीमा बनाएको मासु बन्दागोभी वा आलु थप्न सक्नुहुन्छ। अन्य दिन म पायो मासु र बन्दागोभी बर्गर। भराई एकदम बिट थियो र म ताजा बन्दागोभी यसलाई पूरक निर्णय गरे। , बल्ब को एक जोडी मतलब घरेलू मासु 300 ग्राम, ताजा बन्दागोभी को 300 ग्राम, पनीर, 1 अन्डा, नुन, सेतो रोटी स्लाइस को 100 ग्राम लिए। सबै सामाग्री Mince, नुन, र मुछ्नु। परिणाम एउटा ठूलो टोली थियो। Cutlet ठूलो 10 भागहरु, ढाला र ओवन मा सुखा विभाजित। तयार cutlets खट्टा क्रीम र जडीबुटी संग सेवा गरे। एक धमाका साथ गएको, र थप परिवारमा additives सोधे। सस्तो र स्वादिष्ट - त्यो तपाईं एक परिवार खुवाउन सक्छन् कसरी। र सबै भन्दा महत्वपूर्ण कुरा, परिरक्षकों र अन्य हानिकारक रसायन बिना। त्यसैले संदिग्ध उत्पादनहरु राम्रो बर्गर आफूलाई sculpt छ भण्डारमा सबै भन्दा राम्रो गुणस्तर छैन किन्न छैन। अधिक त्यसैले कुनै पनि समझदार वयस्क व्यक्ति बुझ्नुहुन्छ भनेर - घर मा भन्दा राम्रो, खाना पकाउनु कतै। आफैलाई हेरचाह र किनभने यो तयार गर्न त सजिलो छ आफ्नो छोराछोरी, एक स्वस्थ घर खाना खाने, अधिक इन्टरनेट रोचक व्यञ्जनहरु को सबै किसिमका पूर्ण छ भनेर। स्वस्थ रहन!