खाद्य र पेय पदार्थपकाउने सुझाव

को सोडा कसरी बुझाने गर्न उत्पादन साँच्चै रसीला र स्वादिष्ट थियो भनेर

एक केक वा कुकीज, केक वा blinchikami.No यो वाक्य फेला लगभग सबै व्यञ्जनहरु: ओह, कसरी कहिलेकाहीं तपाईं आफ्नो प्रियजनलाई एक शानदार विनम्रता चकित गर्न चाहन्छु, आफ्नै हात पकाएको "। बेकिंग सोडा को आधा चम्मच बुझाने"

तर अक्सर जवान mistresses बस बाहिर सोडा राख्न कसरी प्रश्न रुचि छ। सामान्यतया यस्तो समय पेस्ट्री को विभिन्न प्रकार को लागि नुस्खा मा उपस्थित छ। एक पाइ वा केक लागि केक गर्न बेकिंग सोडा प्रयोग बाहिर गरिएका एक भव्य, हार्ड छैन "एकमात्र"।

को पाठ्यक्रम, तपाईं राम्रो गर्न सक्छन् र पाक पाउडर, एक स्टोर मा किनेको। सोही, यो मौलिक सोडा आधारमा बनाएको छ र एक एसिड जो, तरल टूल्स सम्पर्कमा। रासायनिक प्रक्रिया एक सोडा तिर्नको लागि कसरी वस्तुतः समान छ सक्छन् मालिक आफु, बेकिंग पाउडर लागि कुनै पनि अतिरिक्त खर्च बिना।

यस नुस्खा सोडा एक चक्कु को टिप लिन आवश्यक छ भनी उल्लेख भने, सामान्य प्रक्रियाको त्यसपछि quenching हटाइएका गर्न सकिन्छ। सोडियम डाइअक्साइड अब, एक चम्मच लिन्छ गर्दा त तपाईं यसलाई neutralize गर्न आवश्यक छ। यो प्रतिक्रिया, सोडा र को रिलीज भएको एसिड टूल्स समयमा कार्बन डाइअक्साइड, उत्पादन को fluffiness सिर्जना जो र उत्पादन "उठ्छ"। आफै एसिड पानी परिवर्तित छ। त्यसैले यो अनुपात राख्न, वा जो उत्पादन को स्वाद असर गर्न सक्छ, प्रयोग नगरिएको वा एसिड वा सोडा रहन सक्छ धेरै महत्त्वपूर्ण छ।

खातामा सोडा निष्प्रभावी छ कि बिन्दु लिएर, जब मात्र एसिड तर पनि उच्च तापमान मा उजागर, यो एसिड पहिले नै खाना को तयारी समयमा पूरा प्रतिक्रिया सोडा अवशेषहरु विघटित लागि आवश्यक भन्दा अलिकति कम हुनेछ भने कुरा छैन। तर अतिरिक्त एसिड र उत्पादन दिने छैन पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री गणना जो एकदम नै स्वाद छ, त्यहाँ रहनुहोस्।

त्यसैले हामी कम एसिड, को राम्रो निष्कर्षमा आए। सोडा खाएको गर्न सकिन्छ कि कुनै पनि एसिड बुझाने सक्नुहुन्छ देखि, तपाईं सिरका (रक्सी, स्याउ, फल वा छोडपत्र प्रयोग गर्नुपर्छ सिरका सार) वा दुग्ध उत्पादन, कागति को रस वा साइट्रिक एसिड। किन पतला सिरका प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको छ, छैन सार, यो लेखको सुरुदेखि बुझे गर्न सकिन्छ। आखिर, निर्धारण गर्न एकाग्रचित्त एसिड को सही राशि गाह्रो छ, र सजिलै "धेरै टाढा जाने" गर्न सक्नुहुन्छ। एउटै उद्देश्य राम्रो संग आटा भन्दा यो सीधा पकड, चिया लागि चम्चा प्रयोग गर्न, र ग्लास, तालिका मा सेट गरिएको छैन।

एसिड को मात्रा बिस्तारै सोडा र रहनेबारे जोडदार संग ग्लास थप्न, empirically निर्धारण गरिन्छ। सोडा सक्रिय कार्बन डाइअक्साइड जारी, फोडा गर्न सुरु भएपछि, मिश्रण आटा र मिश्रित मा हालिएको छ। तर त्यहाँ एउटा राम्रो तरिका पीठो यसलाई मिश्रण, को "ड्राई तरिका" बुझाने गर्न सोडा जस्तै छ। यस नुस्खा मा समावेश छन् भनेर ती घटक - एसिड पनि तरल सामाग्री, दूध, पानी, दही मा उदाहरणका लागि थप्न सिफारिस गरिएको छ। मिश्रण उत्पादन अवधिमा रासायनिक प्रक्रिया हुन्छ, र बाहिर सोडा राख्न कसरी प्रश्न, आफैमा गायब हुनेछ।

तपाईं पनि त्यस्तै विकल्पको रूपमा प्रयोग गर्न सक्छन् जो सधैं सुपरमार्केट मा मात्र मुद्रा को लागि खरिद गर्न सकिन्छ तरल ड्राई एसिड, प्रतिस्थापन गर्नुहोस्।

यो विधि, पाठ्यक्रम, अधिक सुविधाजनक, सोडा quenching एकदम हावा मा सही छैन देखि छ। आखिर, हामी आटा loosen गर्न आवश्यक समान कार्बन डाइअक्साइड, लगभग सबै हावा मा पलायन। त्यसैले, प्रक्रिया यसको महत्त्व हराउछ। किन धेरै Housewives किनेको-disintegrating प्रयोग गर्न रुचि सायद छ। किनभने आफ्नो सुक्खा एसिड र सोडा मा, प्रत्येक अन्य संग प्रतिक्रिया छ, जबकि अधिकतम fluffiness र कोमलता उत्पादन सिर्जना जो "भित्र" परीक्षण।

र पैसा बेकिंग पाउडर को खरीद मा, यो के आफैलाई, खर्च छैन बेकिंग सोडा को आटा सही रकम र साइट्रिक एसिड को एक चिम्टी मा खन्याउन। यो समस्या मालिक सोडा एसिड vymeryat आवश्यकता निभाउन र इच्छित एकाग्रता प्राप्त, सार पतला समाप्त।

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ne.delachieve.com. Theme powered by WordPress.