कुटपिट मा नुस्खा केले। रसदार, सरल, सस्तो

केले - संसारमा मनपर्ने खाना। हाम्रो देशमा मात्र, हालका वर्षमा तिनीहरूले थिए, र केवल कच्चा खाने अघि कुनै पनि खाना को तयारी को लागि प्रयोग। र मिति गर्न, "केले" पकाउने हामी धेरै राम्रो तरिकाले विकसित छैन।

तर अन्य सबै देशहरूमा यी स्वादिष्ट र नाजुक फल खाना पकाउने अनुभव को एक धेरै जम्मा गरेको छ। यी को, केक, प्यानकेकहरू, सुखा केले रोटी बनाउन केक, पुडिंग र अन्य व्यञ्जन धेरै बनाउन।

तला केले संसारको धेरै मानिसहरूलाई अनुसार आफ्नो राष्ट्रिय पकवान कुटपिट मा। ती सबै - एक प्रकारको केले, तपाईंको नुस्खा कुटपिट, खाना पकाउने आफ्नो तरिका। उदाहरणका लागि, मलेशियन मा केले नुस्खा कुटपिट।

आवश्यकता को तयारी को लागि:

• केले - 5 पीसी;
• Jamaican रम वा क्युबा - चमचा;
• ब्राउन सुगर - 2-3 ठूलो चम्मच;
• दूध - आधा कप;
• मकैको पिठो - ग्लास;
• स्वाद - वेनिला;
• स्वाद - दालचिनी;
• घिउ;
• वनस्पति तेल।

एक गहिरो कचौरा एक मुछेको गरे मा मकैको पिठो, को पग्लियो घिउ, रम, चीनी, वेनिला, दालचिनी र दूध। केले सर्कलमा मा कटौती (पनि पातलो छैन) राम्रो एक चम्चा संग कुटपिट मा डूबा। तेल उम्लिरहेको प्रशस्त मा भुट्नु।

तयार केले एक तौलिया कागज वा थाक बोसो एक चलनी मा राख्नु। छर्कनु पाउडर गर्म अवस्थामा खुवाउनुभयो छ।

कुटपिट मा नुस्खा केले बियर को उत्तरी देशहरूमा, को कुटपिट जहाँ धेरै लोकप्रिय फल हाम्रो देश आए। यो नुस्खा को बियर एक मसालेदार तीतो स्वाद दिन्छ र मरिच रगत warms कि प्रदान गर्दछ।

यस कुटपिट मिश्रण बियर (प्राथमिकताको गाढा) मरिच, नुन, कसा भयो बादाम, पीठो र कुटपिट अन्डा संग को आधा गिलास तयार। आटा खट्टा क्रीम, तर stringy रूपमा बाहिर बारी गर्नुपर्छ। केले उच्च गर्मी कुटपिट मा डूबा तलना।

यो पकवान एक subtlety छ: साना आटा मा पीठो, अधिक हावा र खस्ता कुटपिट गर्दछ।

एकदम मूल, यो कुटपिट Fizzy तयार हुनेछ किनभने चिनियाँ कुटपिट मा नुस्खा केले (№1) देखिन्छ सुन्तला रस। हातमा पेय समाप्त छैन भने हुन, यो "रजत" वा "Iver" जस्तै खनिज पानी को एक भाग संग 3 सुन्ताला को रस को मिश्रण द्वारा तयार गर्न सकिन्छ।

(- मकै राम्रो) को Carbonated रस स्वादिष्ट मह, पीठो एउटा सानो चम्चा को एक चौथाई दालचिनी थप्न। राम्ररी whisk, तेल उबलते तला। केही Gourmets मरिच को एक सानो पिन्च कुटपिट गर्न थप गर्नुहोस्। यो धेरै रसदार बाहिर जान्छ। एउटै कुटपिट सुन्तले रङ रस को आधारमा तयार गर्न सकिन्छ।

चिनियाँ कुटपिट मा नुस्खा केले (№2) पहिलो देखि स्वाद धेरै फरक छ।

यस कुटपिट लिन:

• केले - 4 टुक्रा;
• स्टार्च - एक चौथाई कप;
• पीठो - आधा कप;
• धुलो चिनी - स्वाद;
• चम्किरहेको पानी।

यस कुटपिट प्यानकेकहरू लागि आटा जस्तै स्थिरता गरिएका छ भनेर सबै सामाग्री ध्यान मिश्रित छन्। यो, केले डूबा छैन सर्कल र धर्काहरू कटा। हुनत यो शायद कुरा छैन। अतिरिक्त तेल तला टुक्रा देखि भोकमरी हुन्छ, तिनीहरूलाई सफासँग तातो ग्लेज एक हत्येदार बरतन मा फैलियो। यो पानी मा पाउडर dissolving द्वारा तयार छ (लगभग 1: 8)। केही मिनेट पछि केले, कर्मेल-लेपित, एक पकवान मा फैलियो।

त्यहाँ पहिलो दुई आधारित छ कि कुटपिट मा केले लागि अर्को नुस्खा छ। अनुपात दोस्रो नुस्खा मा जस्तै रहन, तर पानी लिएको सुन्तला वा सुन्तले रङ रस को सट्टा, Carbonated। यो पनि कुटपिट र caramels लागू हुन्छ। यस्तो केले मन्डारिन वा सुन्तला सस संग सेवा गरे।

आफ्नो त्यसो। लगभग 2 कप सुन्तले रङ रस को तोरी र स्टार्च (एक ठूलो spoonful मा) संग मिश्रित छ 3 मह 2 थपिएको थियो - नुन र मरिच को रक्सी सिरका स्वाद र पकाएको बाक्लो सम्म। सुन्तला रस लागि, को पाठ्यक्रम, को सुन्ताला लिन। यो मसलादार सस, खैर, एक ठूलो साथै तला केले गर्न मात्र, तर पनि पोर्क हुन सक्छ।