कसरी 15 मिनेट को लागि दही मा डोनटहरू खाना पकाउनु?

kefir वायु डोनट - हाम्रो देशमा हुर्केका गरेका धेरै मानिसहरू को मनपर्ने व्यवहार गर्नुहोस्। पाक को बाल्यकाल स्वाद र सुगन्ध परिचित यसको प्रशंसक मा भावना को एक आँधी हुन सक्छ। यस लेखमा तपाईं कसरी आफ्नै तयार सिक्न हुनेछ दही मा डोनटहरू 15 मिनेट। हाम्रो व्यञ्जनहरु एकदम सरल र लागू गर्न सजिलो हुन्छ। तर तयार बन्स असामान्य स्वादिष्ट, फ्लफी र कोमल उत्पादन।

को डोनटहरू लागि आटा kefir मा

तपाईं चाँडै चिया लागि खानाको तयारी गर्न चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि तल वर्णन नुस्खा प्रयोग गर्ने प्रयास गर्नुहोस्:

• एक अन्डा, नुन र चिनी (पाँच चमचा) को एक चिम्टी संग दही को 250 एमएल मिश्रण।
• आटा वनस्पति तेल तीन ठूलो चमचा थप्न र एक सानो सोडा (तपाईं तेल लाग्न सक्छ)। मिश्रण चिल्लो नभएसम्म सबै उत्पादनहरु whisk वा बिजुली मिक्सर मिश्रण।
• पीठो तीन कप एक चलनी मार्फत आग्रह र साना अंश मा एक तरल मा राख्नु पर्छ। पहिलो, यो एक चम्चा संग मिश्रित हुनुपर्छ, र यो, त्यसपछि आफ्नो हात thickens गर्दा।
• समाप्त आटा पर्याप्त लोचदार हुनुपर्छ, तर आफ्नो हात अपनाउँछन् छैन। प्लास्टिक र्याप मा र्याप र यो मिनेट को एक जोडी को लागि आराम गरौं।

kefir मा डोनटहरू कसरी खाना पकाउनु

तपाईं प्रेम क्लासिक डोनटहरू व्यवहार गर्न चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि तपाईं सख्त आहार नियम टाढा सार्न र तला चिया लागि भोजन तलना छ। यो के गर्न आफ्नो बन्स पूर्ण यसलाई मा फिट सकून् भनेर, एक हत्येदार बरतन वा गहिरो कराइ वनस्पति तेल मा, खन्याउन। खाना पकाउने लागि बर्तन गरम हुँदा, एक सेन्टिमिटरले को र एक राउन्ड आकारको कट workpiece संग आटा चौडाई रोल। अर्को, बीचमा एउटा सानो व्यास को राउन्ड आकार लिन र प्वालहरू बनाउन। गरेका सम्म तेल मा आटा तलना, त्यसपछि पहिले कागज तौलिए द्वारा राखे एक प्लेट तिनीहरूलाई राख्न र धुलो चिनी संग छिडकना। स्वादिष्ट र kefir मा मिठाई डोनटहरू (15 मिनेट!) तयार।

खमीर मुछेको डोनटहरू

तपाईं यस नुस्खा प्रयोग गर्ने निर्णय भने, कि डोनटहरू एक सानो अब तयार हुनेछ मनमा राख्नुहोस्। निम्नानुसार kefir खमीर मा डोनटहरू छन्:

• एक पाउच भंग सुकेको खमीर को र न्यानो दूध 100 एमएल मा चीनी को दुई चमचा।
• अलग कचौरा मा अलिकति दूध 400 एमएल गर्मी, नुन तिनीहरूलाई मिश्रण, मक्खन को 50 ग्राम र दुई अण्डाको पहेंलो भाग।
• सबै उत्पादनहरु जडान र यसलाई sifted पीठो को 500 ग्राम थप्नुहोस्।
• आटा मुछ्नु र यसलाई दुई पटक वृद्धि गरौं।

kefir मा स्वादिष्ट डोनटहरू सुनको खैरो सम्म तला तयार पारे। इच्छित भने, समाप्त पाक तपाईं धुलो चिनी संग छिडकना र सघन दूध संग सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।

सुगन्धित डोनटहरू

यो नुस्खा यस्तो दालचिनी र जायफल रूपमा मसला समावेश मा अरूबाट अलग छ। kefir मा डोनटहरू कसरी खाना पकाउनु:

• एक ठूलो कचौरा मा, पीठो 350 ग्राम चाल्नु र पाक पाउडर, नुन र एक सानो जायफल र दालचिनी एक चम्मच को नै एक चम्मच राखे।
• चीनी को 100 ग्राम, एक अण्डा, मक्खन को आधा ग्लास र पग्लियो मक्खन (एक चमचा) whisk।
• तरल र सुक्खा उत्पादनहरु जडान गर्नुहोस्। आफ्नो हात सुरुमा सम्म चिल्लो एक चम्चा तिनीहरूलाई मिश्रण र त्यसपछि। ध्यान पीठो थप्न - आटा न पनि ठाडो न त धेरै पानी बग्नु प्राप्त हुँदैन।

मक्खन मा तला र अझै पनि तातो तालिका सेवा सुगन्धित हावा kefir डोनटहरू।

गाढा दूध संग डोनटहरू

kefir भरिएको को डोनटहरू तयार गर्न, तपाईं आवश्यक:

• दही को अलिकति न्यानो एक कप र त्यसपछि चीनी (एक चमचा) र खमीर (एक चम्मच) संग मिश्रण। इच्छित यदि यहाँ तपाईं वेनिला एक बिट राख्न सक्नुहुन्छ।
• खमीर फैलाने, दही तीन अन्डा yolks राख्नु गर्दा मक्खन को एक चमचा, पग्लियो र ब्रान्डी (एक चम्मच)। सबै उत्पादनहरु राम्ररी मिश्रित छन्।
• पीठो को 500 ग्राम, तपाईं पहिलो चाल्नु पर्छ, र त्यसपछि सानो अंश मा एक तरल प्रवेश।
• आटा मुछ्नु र यसलाई दुई पटक न्यानो ठाउँमा उठ्नेछ गरौं।

आटा उपयुक्त छ, यो यसलाई रोल र साना सर्कल प्रयोग आकारहरू कटौती गर्न आवश्यक हुनेछ। को patties रूपमा प्रत्येक खाली केन्द्र मा भराई राख्नु र आटा गुना। तेल मा भुट्नु डोनट र तातो सेवा गर्छन्। पाक यस प्रकारको कुनै पनि मीठो भर्ने, तर सघन दूध अनुरूप हुनेछ कि सम्झना - यो बिहान कफी वा चिया लागि जीत-जीत स्वादिष्ट मिठाई छ।

मह डोनटहरू kefir भरिएको

हामी तपाईंलाई मूल एकदम कोमल र नरम परिणाम, पाक को नुस्खा प्रयास सुझाव। निम्नानुसार 15 मिनेट को लागि दही मा मह डोनटहरू तयार छन्:

• चीनी को एक चमचा, चिकन संग अन्डा whisk (तपाईं एक मिक्सर प्रयोग वा whisk गर्न सक्नुहुन्छ)। तपाईं फोम देख्दा चोट घिउ 30 ग्राम र तरल मह एक चमचा एक कचौरा मा राखे। त्यसपछि न्यानो दूध आधा ग्लास थप्न र राम्रो तरिकाले सबै उत्पादनहरु मिश्रण।
• पीठो दुई कप, आधा गिलास एकदम बोसो दही र तयार तरल उत्पादनहरु चाल्नु, यो गर्न वेनिला थप्नुहोस्। आटा मुछ्नु।
• भरने लागि, एक मोटी जाम वा घर जाम लिन त सूजी को एक चम्चा यसलाई मिश्रण गर्न आवश्यक छ।
• आटा बाहिर रोल र एउटा फारम प्रयोग (तपाईं एक मग वा ग्लास लाग्न सक्छ) यो मा सर्कल चिनो (अन्त अहिलेसम्म आवश्यक छ तिनीहरूलाई कटौती गर्न)।
• workpiece जाम भर्नुहोस्। यो के गर्न किनारा देखि एक सानो फिर्ता कदम, एक सर्कल मा भरने फैलियो। मध्य मुक्त छोड्नुहोस्।
• बाहिर आटा नै आकार को अर्को पत्र रोल र भराई संग पहिलो कवर। यो धेरै ध्यान गर्नै पर्छ, त्यसैले यो राम्रो छ आफन्तहरूको मदत माग्नुहोस्।
• बाहिरी सर्कल मा कट डोनट को फारम प्रयोग गरेर। यस पछि, एउटा सानो गोलाकार आकृति लिन बीचमा एउटा सानो प्वाल बनाउन। निश्चित छ कि कस प्रत्येक अन्य विरुद्ध पाक पकवान को किनारा। अन्यथा, तपाईं पैन मा सबै भराई छोडेर जोखिम।

तपाईं पकाउने यस मूल बाटो महारत जब, 15 मिनेट लागि दही मा डोनटहरू चाँडै र सजिलै प्राप्त हुनेछ। तपाईं मात्र तेल तिनीहरूलाई तलना र सेवा अघि धुलो चिनी संग छिडकना हुनेछ।

हामी तपाईंलाई हामी यस लेखमा लागि छानिएको जो दही मा डोनट, को व्यञ्जनहरु आनन्द भन्ने आशा। अब तिमी चाँडै एक स्वादिष्ट नाश्ता वा सम्पूर्ण परिवारको लागि मिठाई पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ।