घरेलु पनिर को व्यञ्जन solko वा चीनी, खट्टे क्रीम वा मेयोनेज संग - यो शुद्ध फारममा casserole, अल्छी Varenichki वा उत्पादनको कि, सधैं स्वादिष्ट छ। कुनै कम आकर्षक त्यहाँ खाना पकाउने व्यञ्जनहरु को धेरै झनै देखि, पनीर केक छन्। तपाईंको जानकारी को लागि, तिनीहरूलाई मात्र एक मिठाई रूपमा मिठाई, तर पनि तेज, लसुन र डिल संग जडीबुटी र मसालेदार जडीबुटी संग तलना।
सामान्य cheesecakes
पहिले नै उल्लेख रूप मा, curd पनीर केक प्रविधिहरू विभिन्न लागि तलना गर्न सक्नुहुन्छ। निम्नानुसार सजिलो र सबै भन्दा साधारण नुस्खा छ: 5 सर्विंग्स पनीर को 1 किलो, 130 GR मा गिर गर्न आवश्यक छ। पीठो, 1-2, अन्डा, 75 100 ग्राम। चीनी (मीठो दाँत), घिउ टुक्रा (75 GR।), एक सानो नुन (तपाईँको लिङ्कमा)। curd cheesecakes मा राम्रो थिचिएको जान्छ अमिल्याएर दूध उत्पादन - तपाईं भिजेको, प्यानकेकहरू raspolzutsya तिनीहरूलाई बनाउन भने। या तपाईं एक अधिक पीठो लिन छ, र त्यसपछि पनीर केक कठोर प्राप्त गरिन्छ, पेट मा भारी र विशेष स्वादिष्ट छैन। हो, तपाईं मीठो प्यानकेकहरू के, विशेष गरी यदि वेनिला थप्न राम्रो विचार र। त्यसैले: उहाँले एक रसीला चिल्लो मा गरिएका अन्नको को स्थिरता यसलाई पीसने एक चलनी वा ब्लेंडर मार्फत curd पीसने गर्न आवश्यक थियो। त्यसपछि पूर्व-sifted पीठो, यसको खन्याउन अन्य घटक थपियो। मक्खन को curd पनीर केक राख्नु छ बाहिर नरम आउन, तर यो संघटक तपाईं क्यालोरी व्यञ्जन बारेमा चिन्तित हुनुहुन्छ, विशेष गरी यदि वैकल्पिक छ।
सारा मिश्रण राम्ररी मिश्रित, 6-8 सेन्टिमिटर को एक व्यास संग एक floured काटन बोर्ड र रोल "ससेज" मा राख्नु भएको छ। केक रूपमा तल यसलाई देखि टुक्रा नै, प्रेस कटौती र वनस्पति तेल संग एक हट कराइ मा राखे। भुट्नु पनीर cheesecake खस्ता हुनुपर्छ। त्यसपछि तिनीहरूले ओवन मा 10 मिनेट समान रूप propeklis लागि राख्न सकिन्छ। वा कोमल सम्म एक Skillet मा ल्याउन। पकवान, तातो सेवा गर्नुपर्छ टीन खट्टा क्रीम, जाम, सिरप, आदि धारिलो, मसालेदार syrnichki राम्रो मेयोनेज र लसुन सस।
किसमिस संग Cheesecakes
किसमिस संग र अफीम-खट्टा क्रीम आधारित सस संग नुस्खा - कसरी curd पनीर केक खाना पकाउनु अर्को स्वादिष्ट विकल्प। उच्च-बोसो पनीर, 100-120 ग को पाउन्ड सुरु हुन्छ। किसमिस पहिले तातो पानी मा धमाकेदार, प्रकाश। चिनी र पिठो 50 GR।, 1-2 अन्डा। Kneaded वर्दी आटा त तपाईं चटनी लाग्न गर्नुपर्छ, त्यतिन्जेल खाली चिसो घण्टा 3. मा राख्नुपर्छ, अंश केक मा कटौती गरिएको छ। उहाँलाई लागि, तपाईं एक अफीम आवश्यक हुनेछ - 50 ग्राम, बारे 650 ग्राम .. तर औसत बोसो सामग्री, गैर-अम्लीय। 2 चमचा घिउ चम्मच, 100 ग। चिनी र पानी उम्लिरहेको को कप। यो स्टीम गर्न छैन त्यसैले Mack तिनीहरूलाई भर्न, कवर र मिनेट कुनै थप 15 भन्दा जिद्दी।,। एक पानी स्नान मा राख्दै, घिउ ढल्छ। त्यसपछि एक पैन बाँकी सामाग्री थप्न राम्रो र न्यानो मिश्रण (बस उसिनेर होइन!)।
अब, फ्रिज आफ्नो cheesecakes पनीर हटाउन (यस लेखमा देखाइएको फोटो, तिनीहरूले हुन सक्छ जस्तो संग), गहिरो बोसो तिनीहरूलाई तलना एक heatproof कन्टेनर र स्थान (कम तेल recruited गर्न)। चटनी फोडे सम्म, सस, ओवन, 180 डिग्री गर्न पूर्व-गरम राख्नु पोख्नुहोस्, र पकड। तातो सेवा, पकवान तपाईं मा बाहिर गरिएका - yum!