डोनटहरू लागि आटा कसरी खाना पकाउनु

डोनटहरू सबैभन्दा पाकेका सामान को एक मनपर्ने छन्। तर, धेरै घर गाह्रो छ तिनीहरूलाई खाना पकाउनु, र त्यो निकै err विश्वास गर्छन्। थाह आटा कसरी खाना पकाउनु डोनटहरू लागि, तपाईं अक्सर आफ्नो घर यस विनम्रता खुसी पार्न सक्छन्।

अन्य व्यञ्जनहरु बीचमा अर्को खडा दूध, आवश्यक हुनेछ जो घिउ, खमीर, चीनी, अन्डा yolks। समाप्त उत्पादन धुलो चिनी, र खाना पकाउने लिएको छ छिडकना गर्न - वनस्पति तेल (एकदम धेरै यसलाई आवश्यक हुनेछ)।

दूध एक गिलास आगोमा गरम छ, यो bombarded संकुचित खमीर (तिनीहरूले 30 ग्राम लिनु आवश्यक)। तपाईं सूखी खमीर आउँछ भने, यो तिनीहरूले डाटा को अनुपात मा लिन रूपमा, प्याकेज मा हेर्न आवश्यक छ। वेयर एक तौलिया ढाकिएको र 20 मिनेट लागि छुट्याइएको। कि पछि, यहाँ अन्डा yolks, नुन को एक चुटकी राखिएको हो, स्वाद चीनी। सबै राम्रो मार छ। अर्को, मिश्रण घिउ 30 ग्राम मा राखिएको छ (पगाल्न यो आवश्यक छैन मात्र अलिकति नरम छ) र पीठो (अनुपात गर्न डाटा बारेमा 12 चमचा आवश्यक)। 40 मिनेट बाँकी छ, जो, डोनट लागि लोचदार आटा मुछ्नु। यो समयमा, यो 2-3 पटक गरेर यसको मात्रा वृद्धि गर्नुपर्छ।

सतह तयारी आटा बाक्लो एक सेन्टिमिटरले बारेमा thereon बाहिर लुढका छ, पीठो संग छर्कियो छ। राउन्ड डोनटहरू कटौती र अर्को आधा घण्टा बाँकी। यो राम्रो-गरम गहिरो पैन मा भुटेको केक जहाँ लगभग आधा तिनीहरूलाई ढाक्न छ जो तेल। तैयार उत्पादन, तिनीहरूलाई देखि अतिरिक्त बोसो हटाउन धुलो चिनी खन्याउन कागज तौलिया राखिएका छन्।

डोनटहरू मा आटा बनाउन र तपाईंलाई निम्न नुस्खा लाग्न सक्छ। एक गहिरो कचौरा मा संक्षिप्त दूध र चार अन्डा को आधा सोडा चम्मच मिश्रण। यो तपाईं एक एकदम कडा आटा छ सम्म, बिस्तारै सम्म पीठो हालिएको छ। यो एक बन्डल मा लुढका को बलमा रोल जो मध्यम आकारको टुक्रा, मा कटौती। आँटा बोसो वा वनस्पति तेल, को डोनटहरू त्यहाँ पौडिरहेका थिए भनेर गहिरो पैन मा हालिएको छ जसमा तला। एक slotted चम्चा संग हटाइयो। Giroux सकिन समय दिइएको छ, र त्यसपछि धुलो चिनी मा लुढका पाकेका।

रसीला र कोमल पालैपालो डोनट निम्नानुसार गरे लागि आटा Suffice। पानी न्यानो ग्लास सुख्खा खमीर को मिश्रित झोला छ। को सुनिनु गरेपछि तिनीहरूले पहिले नै दूध आधा लीटर छ जो एक गहिरो कचौरा, अनुवाद। यो पनि 2, अन्डा, घिउ वा margarine, चीनी (स्वाद) र नुन को आधा प्याक राख्नुभयो। सावधानी पीठो भरिएको छ र त्यसपछि डोनटहरू लागि आटा kneaded। यसलाई (समय, कुनै पनि दिशा मा फरक हुन सक्छ यो सबै खमीर मा निर्भर गर्दछ) छनोट गर्न एक घण्टा बाँकी छ। त्यसपछि यसलाई रोल्ड र साना सर्कल बाहिर कटौती गरिएको छ। तिनीहरूले एक ट्रे बाहिर राखे छन् र तपाईं आवाज दोब्बर हुनेछ सम्म पनि एक समय को लागि छोड्नुहोस्। राम्रो तरिकाले-गरम कराइ सुनको रंग सम्म दुवै पक्षलाई केक तला। पकाएको उत्पादनहरु जाम, क्रीम भरिएको गर्न सकिन्छ वा चिनी संग छिडकना। केही Housewives वेनिला आटा मा थप्न सिफारिस गरिएको।

एकदम विभिन्न तरिकाहरू को आगमन संग भान्सा मा Housewives को जीवन सरल। त्यसैले, धेरै प्रयास बिना तपाईं रोटी मिसिन मा डोनटहरू लागि आटा तयार गर्न सक्नुहुन्छ। ड्राई खमीर संग backfilled मिसिन को एक बाल्टिन यो गर्न पीठो (1.5 कप), sifted वनस्पति तेल (केही चमचा), चिनी, नुन, दूध ग्लास। सामाग्री सँगै हलचल छैन। त्यसपछि Breadmaker 2.5 घन्टा को लागि आधारभूत मोडमा राख्नु भएको छ। तपाईं सामाग्री भरने अघि तपाईंले केही मोडेल सुरुमा तरल घटक राख्नु गर्न सिफारिस देखि, यो प्रविधी मा निर्देशनहरू हेर्न आवश्यक छ। अर्को, तेल मा तला छन् भनेर कट आटा डोनटहरू देखि।