ओवन मा आलु संग च्याउ Casserole: विशेषताहरु पकाउने, नुस्खा र समीक्षा

आलु र च्याउ casserole - एक स्वादिष्ट पकवान। यो अलग अलग हुन सक्छन् कुक। त्यहाँ vegetarians व्यञ्जन लागि विकल्प छन्। तिनीहरूले सबै कुनै मासु समावेश गर्दछ। पोर्क प्रेमीहरूलाई लागि, त्यहाँ बीफ च्याउ मासु संग casserole।

पहिलो नुस्खा। पनीर संग Casserole

यो एक धेरै नै सरल पकवान छ। चाँडै तयार पारे। त्यसैले, तपाईं ढोकामा अतिथि छ भने, त्यसपछि तपाईं यसलाई राम्रो तरिकाले गर्न सक्नुहुन्छ। पनीर संग च्याउ casserole स्वादिष्ट छ भन्ने तथ्यलाई बाहेक, यो पनि सुन्दर छ। त्यसैले, यो पकवान "आनन्दित" मात्र होइन पेट तर पनि आँखा छ।

तयार तपाईं आवश्यक:

• सात आलु;
• दुई बल्ब;
• खट्टा क्रीम को एक कप;
• 400 ग्राम मशरूम (स्थिर को वा ताजा);
• नुन;
• पनीर को 150 ग्राम (जस्तै, "रूसी" वा "डच");
• वनस्पति तेल चार चमचा;
• मसला (तपाईँको लिङ्कमा)।

एक स्वादिष्ट र खुशबूदार व्यञ्जन खाना पकाउने:

1. पहिले आलु जोश। यो पाकेका एक सानो होस्।
2. त्यसपछि कटा प्याज आधा छल्ले तलना।
3. उहाँले सुनको रंग, आधा पकाएको मशरूम सम्म पैन अग्रिम राख्नु प्राप्त गर्दा। त्यसपछि हलचल। भुट्नु उच्च गर्मी मा पनि दुई वा तीन मिनेट, त्यसपछि अफ। नुन पकवान।
4. त्यसपछि, सफा आलु बोक्रा, स्लाइस (लगभग एक सेन्टिमिटरले बाक्लो) यसलाई काटे।
5. त्यसपछि एक भद्दा grater मा पनीर अंगीठी।
6. पछि आधा-उसिनेर आलु को रूप मा राख्नुहोस्। नुन संग मौसम, मसला संग छिडकना। त्यसपछि खट्टा क्रीम संग पकवान चिल्लो।
7. पछि मशरूम र प्याज राख्नुहोस्।
8. त्यसपछि फेरि खट्टा क्रीम चिकनाना।
9. त्यसपछि बाँकी आलु राख्नु र grated पनीर संग पकवान छिडकना।
10. संग च्याउ casserole तयार लागि ओवन मा आलु बारेमा तीस मिनेट।
11. त्यसपछि सूक्ष्मता कटा डिल पकवान संग छिडकना। त्यसपछि तालिका मा पकवान सेवा!

नुस्खा दोस्रो। कीमा बनाएको मासु संग Casserole

यो पकवान मा मशरूम एक अद्वितीय स्वाद र सुगन्ध दिन्छ। यो पकवान - परिवार खाने को लागि एक महान विकल्प।

तयारीको लागि आवश्यक हुनेछ:

• दही को 100 एमएल;
• मशरूम को 200 ग्राम;
• छ आलु;
• दुई गाजर;
• दुई बल्ब;
• पनीर को 150 ग्राम;
• कीमा बनाएको मासु 400 ग्राम;
• नुन;
• ड्राई सेतो रक्सी को दुई चमचा;
• पाँच चमचा मेयोनेज (कम-बोसो);
• मसला (तपाईँको छनोटको)।

चरण नुस्खा द्वारा कदम मशरूम संग casserole :

1. स्लाइस मा आलु काटे।
2. मसला संग कीमा बनाएको मासु मिश्रण, दूध। को kneaded ठूलो पछि।
3. त्यसपछि कराइ मशरूम र प्याज मा तलना।
4. अलग, को गाजर र प्याज (एक सानो रकम) तलना।
5. को गाजर कोमल छ जब, सेतो वाइन, मेयोनेज (1 चमचा। एल) थप्नुहोस्। पकवान बारेमा चार मिनेट पकाउन।
6. तेल एक पाक पकवान। को मशरूम र गाजर पछि आलु को पहिलो आधा, त्यसपछि मासु: त्यसपछि घटक तहहरू राख्नु। को आलु को दोस्रो आधा माथि राख्नु।
7. बाँकी मिश्रण मेयोनेज पछि, पनीर र दही grated। परिणामस्वरूप मिश्रण आलु पोख्नुहोस्।
8. एक ओवन मा आलु संग तयार च्याउ casserole दुई सय डिग्री गर्न preheated। यो प्रक्रिया लगभग चालीस पचास मिनेट लाग्नेछ।

नुस्खा तेस्रो। दुबला casserole

तपाईं पोस्ट लीन भने, यो पकवान तपाईं स्पष्ट यो मन। ओवन मा यस्तो च्याउ casserole तयारी गर्दै। यो दुबला छ भन्ने तथ्यलाई बावजुद, यो धेरै स्वादिष्ट र flavorful बाहिर जान्छ।

तयार तपाईं आवश्यक:

• स्थिर तरकारी (मिश्रण) को एक प्याक;
• आलु को आधा किलोग्राम;
• लसुन;
• एक मध्यम गाजर;
• एक प्याज;
• मरिच;
• स्थिर मशरूम को पैक;
• नुन;
• साग;
• वनस्पति तेल।

आलु र मशरूम संग व्यञ्जन तयार प्रक्रिया:

1. आलु जोश। खाना पकाउने समयमा, एक सानो grated गाजर थप्न, त्यसैले त्यो सुनको रंग पायो।
2. आलु पकाएको छन् भएपछि, शोरबा सकिन। त्यसपछि मसले आलु मा RUB।
3. वनस्पति तेल मा एक कराइ गरम। प्याज, गाजर, मशरूम र तरकारी तलना।
4. लसुन (कटा), कटा ताजा जडीबुटी थप्नुहोस्। केही मिनेट Sauté।
5. घिउ फारम एक ब्रश पछि। त्यसपछि दुई भागहरु puree मा विभाजित।
6. आधा तल राख्नु, सफासँग समतल।
7. त्यसपछि तरकारी र च्याउ भराई साथ माथि। त्यसपछि puree को दोस्रो भाग राख्नु।
8. 180 डिग्री गर्न गरम ओवन। शीर्ष च्याउ casserole साग संग सजाया। त्यो ओवन राखेँ पछि। बारेमा बीस मिनेट को लागि Bake।

चौथो लागि नुस्खा। लसुन सस संग Casserole

यो पकवान बस casseroles अन्य प्रकारका रूपमा पकाएको छ।

लागि भाँडा को तयारी गर्न आवश्यक हुनेछ:

• लसुन को एक ल्वाड़;
• पाँच आलु;
• तीन चमचा वनस्पति तेल;
• नुन;
• मशरूम को 300 ग्राम;
• रोटी crumbs को चमचा।

चरण पुस्तिका घरमा casseroles खाना पकाउने द्वारा चरण:

1. लसुन एक पाक पकवान RUB। त्यसपछि तरकारी तेल तेल।
2. पातलो छल्ले मा transversely कटौती आलु, बोक्रा। एक मोल्ड आधा मा पोख्नुहोस्।
3. यस च्याउ स्लाइस माथि राख्नु। नुन पकवान, तेल खन्याउन।
4. त्यसपछि आलु को दोस्रो तह ठाँउ। वनस्पति तेल यसलाई पोख्नुहोस्।
5. च्याउ Casserole रोटी crumbs संग छर्कियो। पचास मिनेट preheated ओवन मा आवश्यकता खाना पकाउने। जडीबुटी संग समाप्त पकवान छर्कनु, अंश मा कटौती प्लेट मा व्यवस्था।

नुस्खा पाँचौं। अन्डा र पनीर संग Casserole

यो पकवान मसले आलु बाट बनेको छ। तपाईं हिजोको खाने एक बिट Mashed बायाँबाट हो भने यो उपयुक्त छ। भने, त्यसपछि तपाईं यसलाई अहिले खाना पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। पकवान धेरै स्वादिष्ट बाहिर जान्छ। प्रेमीहरूको puree र आलु प्यानकेकहरू। समाप्त आलु को उपस्थिति मा casseroles सिर्जना प्रक्रिया बीस मिनेट मात्र लाग्छ।

casseroles को तयारी को लागि आवश्यक:

• चार उसिनेर अन्डा;
• आलु puree एक किलोग्राम (वा ताजा खाना पकाउन तयार);
• ताजा मशरूम को 400 ग्राम;
• वनस्पति तेल (frying लागि आवश्यक);
• हार्ड पनीर दुई सय ग्राम;
• कम बोसो खट्टा क्रीम को तीन सय ग्राम।

आलु र मशरूम को व्यञ्जन तयार प्रक्रिया:

1. ठूलो मशरूम काट। मक्खन मा भुट्नु।
2. फारम को तल मा मसले आलु फैलियो। त्यसपछि उसिनेर अन्डा को स्लाइस माथि राख्नु। त्यसपछि साथ माथि तला मशरूम।
3. खट्टा क्रीम एक casserole चिल्लो।
4. grated पनीर यसलाई छिडकना।
5. अन्डा संग च्याउ gratin एक preheated ओवन मा सुनको खैरो सम्म तयार भइरहेको।

समीक्षा

जो एक हलुआ तयारी गर्दै थिए महिला, तिनीहरूले सबै धेरै बस गरिन्छ भन्छन्। को पकाउने प्रक्रिया अलि समय लाग्छ, तर परिणाम प्रसन्न। यो पकवान प्रयास गर्नेहरूलाई, तिनीहरूले सन्तुष्ट, धेरै स्वादिष्ट छ भन्छन्।

अन्तमा, एउटा सानो

अब तपाईं च्याउ casserole कसरी तयार थाहा छ। यसको तयारी को नुस्खा हामी एक, तर धेरै देख्यो, र। यो हरेक महिला आफूलाई लागि उपयुक्त विकल्प चयन गर्न सक्षम हुनेछ भन्ने हो। शुभकामना छ र खानपान।