कसरी राई पीठो र अन्य व्यञ्जनहरु संग जाडो मसालेदार स्याउ लागि तयार

मसालेदार स्याउ एक लामो समय को लागि ठूलो परिमाणमा मा जाडो जोसिलो Housewives लागि .प्राप्त थिए। हामी तथापि, commoners तिनीहरूलाई प्रेम र स्थानीय र महानगरीय दिलकश नाश्ता खान अस्वीकार गरे थाहा छैन। व्यञ्जनहरु अचार स्वाद तिनीहरूले भन्न रूपमा, कुनै पनि सेट संरक्षित। तिनीहरूलाई केही शायद बाटो लागि हुनेछ।

"रोटी" salting

हामी तपाईंलाई सुझाव पहिलो कुरा यो प्रयास - यो राई पीठो संग स्याउ मसालेदार गर्नुपर्छ। रोटी - - एक सुखद स्वाद र सुगन्ध तिनीहरूले धेरै प्रकारको हो। यो नुस्खा को फल बाली गर्न ओक व्यारेल मा सबै भन्दा राम्रो छ। तिनीहरूले गर्न छ जो पूर्ण disinfects र मोल्ड उत्पादनहरूमा गठन गर्ने अनुमति छैन chamomile, को जलसेक पूर्व-धमाकेदार गर्नुपर्छ। मसालेदार स्याउ गर्न राई पीठो संग Kripen'ka र appetizing गन्ध, कन्टेनर तल थिए, चेरी पात वा कालो currant को एक पत्र प्रशस्त गर्न निश्चित हुन। र फल तिनीहरू केवल रूख देखि बन्द लिएका थिए भने, संरक्षण गर्न हतार छैन। कतै सडक मा एक चदंवा अन्तर्गत वा एक सुन्दर गलियारे मा उनि एक दिन वा 4 सुत्न पर्छ। खाली लागि सामान्यतया लिएको छन् भनेर प्रजातिहरू बीचमा, सबै भन्दा स्वादिष्ट प्राप्त Antonov राई पीठो संग स्याउ मसालेदार। हो, Antonovka - एक निश्चित नेता। Pepin पनि राम्रो विविधता, केल्विन। र कृपया ध्यान दिनुहोस्: सबै फल स्वस्थ, प्रभावित छैन किरा र अन्य किरा हुनुपर्छ।

यसलाई कसरी पूरा

अब, एउटा महत्त्वपूर्ण बिन्दु: "रक्सी खींचना" राई पीठो संग मसालेदार स्याउ अन्तर्गत आटा। एक तामचीनी पैन यो गर्न खन्याउन 10 सेन्टिमिटर को आटा तह, र अलिकति सानो हुन सक्छ। सम्म चिल्लो जगाएर, पानी उम्लिरहेको यसलाई भर्नुहोस्। शांत गर्न अनुमति दिनुहोस्। नोट: परीक्षण एकदम धेरै हुनुपर्छ। antonovka वा अन्य चुनिएको ग्रेड - तिनीहरूले मसालेदार स्याउ ढाकिएको। ठाउँ फल पुच्छर परीक्षण तिनीहरूलाई बीच अंतराल मुहर, तयार पीपा तल सम्म तह, र त्यसपछि स्याउ आफूलाई मुहर। थप Antonovka तह र फेरि आटा को एक पत्र। भरण मसालेदार स्याउ को अन्त मा पानी को antonovka आवश्यक रकम शांत आवश्यक छ। दुवै लागि उपयुक्त ट्याप गर्नुहोस् र Kolodeznaya बसे। पीपा बन्द गर्नुहोस्। तर, पहिलो केही दिन समय देखि तपाईं थप्न, टी आवश्यक समय पानी। समयमा। स्याउ यसलाई चाँडै अवशोषित। एक हप्ता पछि, कस को cask बन्द र अमिलो स्याउ छोडेर अवस्था पुग्न। एक महिना र आधा खुला बारेमा प्राप्त, धुन र खान: antonovka यो नुस्खा जोडदार, स्वादिष्ट, रसदार प्राप्त, एक शब्द - आवश्यक छ!

अमिलो-मीठा व्यवहार

शाब्दिक ढल्छ आफ्नो मुख मिठो-अमिलो मा भिगो स्याउ। नुस्खा, फल संरक्षण घर विशेष रहस्य टाढा धेरै छैन ज्ञात छ। तर तिनीहरूले तपाईं को लागि उपलब्ध हुनेछ! पहिले नै उल्लिखित र बाली पछि वृद्ध स्याउ को चिसो पानी मा धुन। तीन-लीटर जार तिनीहरूलाई राख्नु वा शीर्ष ठूलो मात्रा बोतल। बैंकहरू मा, मात्रा आधारमा, चीनी को 3 वा बढी चम्मच, vsypte चिसो पानी खन्याउन। र आफ्नो marinade मसालेदार स्याउ संग राम्रो-भिगो गर्न बोतल को necks तिनीहरूलाई सम्मिलित, फल लाठी दिने। नुस्खा (प्रत्येक परिवारको घर प्रविधि आफ्नै, तर यहाँ सामान्य निर्देशन पालना गर्न राम्रो छ) नुन घनघोर मा राख्दै सिफारिस गर्दैन। तर मटर allspice र ल्वाड़ कली को एक मुट्ठी, पुदीना को sprig उपयोगी हुनेछ। भरिएको डिब्बे Lids kapron बन्द र एक सुन्दर ठाउँमा राख्नुहोस्। स्याउ खट्टे हुँदा, आफ्नो अद्भुत धनी स्वाद तपाईं प्रेम हुनेछ!

विशेष स्याउ

कसरी सबैभन्दा असामान्य व्यञ्जनहरु को एक मा मसालेदार स्याउ तयार सिक्न चाहनुहुन्छ? तिनीहरूले फल र भर्नको बाहेक, कि छैन मात्र अति स्वादिष्ट र स्वस्थ बाहिर पालो, तर राम्रो खाना राम्रो हो। आखिर, यो कद्दू रस को छ! उत्पादन उपयुक्त ओक vats, nevyscherblennye enameled बाल्टिन र बर्तन तयार। प्रशिक्षित, अनुभवी स्याउ चिटिक्क पङ्क्तिहरू मा राख्नु। केही कद्दू रस बन्द झटका प्रत्येक श्रृंखला पछि। यसलाई कसरी गर्न, तपाईं सोध्नु। मलाई विश्वास छ, कुनै पनि पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री कि सामना गर्न सजिलो छ! तपाईं पाठ्यक्रम, कद्दू, पाकेको र मनमोहक मिठाई को, आवश्यक हुनेछ। स्लाइस तिनीहरूलाई कटौती, बीउ हटाउन। घन मा शरीर टुकडे करो, पैन थप्न एक सानो पानी खन्याउन र पूर्णतया कोमल सम्म simmer। porridge पछि puree र स्याउ खानुहोस् तिनीहरूलाई Mash। सफा कपडा संग संरक्षण कवर, सेट शीर्ष जुवा संग प्यान। को तहखाने वा अन्य सुन्दर ठाउँमा स्याउ राख्न। छ हप्तापछि तिनीहरूले तयार छन्।

साधारण वी डी

खैर, कसरी मसालेदार स्याउ, धेरै हल्का तयार गर्ने अर्को राम्रो नुस्खा को अन्त मा। यसलाई पूरा गर्न, तपाईं चेरी पात धेरै आवश्यक छ। तिनीहरू स्याउ स्ट्याक छन् कन्टेनर तल संग छापिएको। क्यान्ड फल बदलाव छोड्छ, त्यसैले तिनीहरू छाला विरुद्ध RUB छैन र hesitated। नुनीन तयार: पानी को प्रत्येक लीटर नुन 3 चमचा लिएको छ लागि, estragon, तुलसी, धनिया, allspice, बे पात स्वाद थप्दै, जोश धेरै पटक। त्यसपछि नुनीन सुन्दर छ र स्याउ मा खन्याउन। कोठा तापमान मा क्यान्ड हप्ता छोडेर समय समयमा भर्न भर्नुहोस्। त्यसपछि, यो किण्वन पूरा भएपछि, स्याउ दमन संग कन्टेनर कवर र एक सुन्दर ठाउँ राख्नुहोस्। स्याउ स्वादिष्ट बाहिर बारी!