कसरी एक कराइ मा आलु रोस्ट गर्ने

शब्द कला मात्र होइन सिनेमा, थिएटर र अन्य सांस्कृतिक मान, तर पनि खाना पकाउने, जो पनि प्रशंसा गर्न सकिन्छ बुझ्न आवश्यक छ। मानव आहार मा उत्पादन धेरै, पशु मूल र बोट को तिनीहरूलाई बीच उत्पादनहरु छ। आलु अन्तिम, छैन भने पहिलो होइन। यस लेखमा गरेको कसरी कुरा गरौं आलु भुना एक कराइ मा।

पहिलो हामी आलु को आवश्यक नम्बर digging पछि बाँकी, धुन जमीन छील गर्न आवश्यक छ। खैर, आलु सफा राखिएको छ भने, यो धेरै राम्रो, यो देशमा यो बस्नका लागि राम्रो छ। त्यसैले यो अब रहन्छ, कम rotting, र लामो रूपमा पोषक समावेश गर्दछ। अब, यो साफ र चिसो पानी मा डूबा हुनुपर्छ।

एक पैन लिन र यो बिजुली चुलो वा ग्याँस बर्नर मा राखे। बिजुली चुलो, त्यसपछि yedinichku धारण भने, कि weakest मोड छ। तरकारी तेल खन्याउन र सतह मार्फत यसलाई वितरण गर्न प्रयास गर्नुहोस्। तेल सानो छ भने, आलु धेरै छन् भने बाल्न हुनेछ - यति स्वादिष्ट हुने छैन। पक्कै पनि लगभग सबैको थाह कसरी आलु भुना एक कराइ मा, तर यो विभिन्न तरिकामा गर्न सकिन्छ कि सबै महसुस।

तपाईं जस्तै आलु कटौती: straws, प्लेट, वा ट्यूटोरियल, यसरी समान रूप यसलाई वितरण गर्न प्रयास, पैन यसलाई खन्याउन। यो आवश्यक छैन आलु पैन तल जाने भन्दा बढी छील छ। अन्यथा, रहनेबारे जोडदार आधा भुइँमा हुनेछ। आलु बाहिर गिरा र कम गर्मी तलना गर्न थाल्छन्। ढक्कन संग कवर जगाएर बीच। लगभग पाँच सात मिनेट नुन यो पहिले। स्वाद नुन थप्नुहोस्। उहाँले सबैलाई छ। अब तपाईं आलु तयार वा जाँच गर्न छ। यसलाई नरम छ भने, - हो, zhostkovata कम गर्मी मा थप पकड छ भने पनि। अब तपाईं कसरी एक सरल फारममा पैन मा आलु रोस्ट थाहा छ। अन्य तरिका विचार गर्नुहोस्।

धेरै स्वादिष्ट आलु र प्याज प्राप्त छ। साथै, सफा र आलु काटे। एक कराइ मा प्याज पूर्व-पकाउन। यो दुई वा तीन मध्यम आकारको बल्ब आवश्यक हुनेछ। कसैले कसरी थाह आलु र प्याज तलना फरक। प्रत्येक परिवार, निश्चित लागि, यसको आफ्नै नुस्खा छ। यो सिर्फ तिनीहरूलाई मध्ये एक छ। प्याज छल्ले मा कटौती गर्न सकिन्छ, र तपाईं बस काट्नु गर्न सक्नुहुन्छ। एक कराइ मा सुनको खैरो सम्म यो तलना। त्यसपछि अर्को पैन आलु पकाउन। र बित्तिकै यसलाई नरम रूप मा, खन्याउन तला प्याज र बन्द एक hotplate केही समय को लागि छोड्ने, पुग्न। यसलाई स्वाद खाना पकाउने समयमा नुन थप्न आवश्यक छ।

कसरी मशरूम संग आलु भुना? पहिलो, कराइ र समय समयमा जगाएर, आलु यसलाई विघटित तलना। दोस्रो पटक भड्काए पछि, यो मशरूम थप्न सम्भव छ। मशरूम जसबाट अतिरिक्त चिस्यान तिनीहरूलाई हटाउने, अघि उसिनेर हुनुपर्छ, वा पहिले नै stewed हुनेछ मशरूम संग आलु - अर्को पकवान छ। तिनीहरूले पनि पूर्व-भुट्नु हुन सक्छ। यसलाई चयन Fungi मा निर्भर गर्दछ। तपाईं साग थप्न भने, तला आलु धेरै tastier हुनेछ। र साग अन्यथा यो आफ्नो फारम गुमाउनु हुनेछ, नुन गर्न पकवान जानुअघि थपिएका छन्।

हामीलाई अर्को विकल्प विचार गरौं। कसरी त्यो खस्ता गरिएका त्यसैले, पैन मा आलु तलना गर्न? तपाईं ज्य़ादा टोस्ट पाप्रो र हाय संग आलु प्रेम भने, त्यसपछि खाना पकाउने मा यो आवश्यक पातलो तह (अप गर्न छ देखि आठ सेन्टिमिटर) संग पैन मा बाहिर राख्नु छ। हामी एक ढक्कन संग पैन बन्द हुँदैन। जाँच गर्नुहोस् र तल पाप्रो गठन गरिएको छ भनेर पक्का, स्वाद केही नुन थप्नुहोस्।

यसलाई मा आलु तलना गर्न सबै भन्दा राम्रो छ एक डाली फलाम कराइ एउटा बाक्लो तल संग। को बर्नर देखि गर्मी, यो गर्मी अवशोषित सम्पूर्ण क्षेत्र यसलाई फैलाउने र विद्यमान, केन्द्रीय भाग र बाक्लो तल heats। यो पैन अब गरम छ भनेर कहिल्यै आपत्ति, तर यो मा आलु स्वादिष्ट बाहिर जान्छ।