खाना र पिउनेव्यञ्जनहरू

कलेटहरू कसरी फ्रिज गर्ने?

मिनी भएका मासुको परम्परागत कलेटहरू प्रत्येक रूसी परिवारमा डेभिड टेबलमा उपस्थित छन्। घरको बनाएको कलेटलेटहरू हरेक दिनको लागि आदर्श पकवानको रूपमा मानिन्छ, किनभने तिनीहरू उत्कृष्ट स्वादमा फरक हुन्छन्, उनीहरूले भोक सुँगुर र सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण रूपमा - तिनीहरू सजिलै र तयार छन्। कटरले रसदार र स्वादिष्ट बनायो, तपाइँलाई पट्टिलाई कसरी सहि तरिकाले जान्न जान्नुपर्दछ।

यो कुनै गुप्त छैन कि beginners सँग बर्गरको साथ कहिले समस्या छ। तिनीहरू अलग हुन सक्छन् वा बाहिरबाट जलाइदिन्छन्, तर भित्रको भुटानी हुन सक्दैन। यसबाट बच्नको लागि, तपाइँ कप्लेटहरू कसरी पकाउने बारेमा केही सुझावहरूको ध्यान दिन आवश्यक छ।

मासु कटरहरूको स्वाद मुख्य रूप मा मासुको मासुको गुण र फ्राइङको प्रविधिमा निर्भर गर्दछ।

सबैभन्दा रसदार र स्वादयुक्त कलेटहरू घरको मासुको मासुबाट प्राप्त गरिन्छ। कलेटलेटको लागि खनिएको मासुको तयारी मासुको खरिदको साथ सुरु गर्नुपर्छ। यो पोर्क, मासु वा भेडा हुन सक्छ। नाजुक कलेटलेटहरू पकाउनुको लागि, यो टेंडरलोन लिनु भन्दा उत्तम छ। यो मिनिसिङ मासुको संयोजन सबै भन्दा राम्रो हो। उत्कृष्ट कटरहरू सुँगुरबाट पोर्कको अलावा, जुन लगभग 30% हुन्छ। धेरै गृहिणीहरू भान्सामा अण्डा थप्छन्, तर तपाईलाई थाहा छ कि यसले डिशलाई अझ अधिक कठोर बनाउँछ। एक चम्मच मक्खन वा क्रीम, भू-मासुमा थपियो, कालेटले रसदार र नरम बनाउँछ। यदि मासु बेकन संग संयुक्त हुन्छ भने पछिल्लो 10% भन्दा बढी हुनु हुँदैन। माईनमा, यदि वांछित भए, लसुन, ताजा अजमोद वा पाली थप गर्नुहोस्। नमक फ्राइङ गर्नु अघि तुरुन्तै राख्नु पर्छ।

10 कटरहरू तयार गर्न तपाईंलाई 500 ग्राम भान्सा आवश्यक पर्दछ। मासु र एक प्याज एक मासु चिनारीमा स्क्रोल गर्न सकिन्छ। एक अण्डा थप्नुहोस्, 50 ग्राम मक्खन, नमक, कालो मिर्च। दुईवटा रोटी रोटी पानीमा वा दूध, मैश र जमीन मासुमा जोड्नुहोस्।

अब तपाईं पकाउने प्रक्रियामा जान सक्नुहुन्छ। कसरी कटर फ्रिज गर्ने, उनीहरूलाई सुँगुर र स्वादिष्ट बनाउने? फलस्वरूप फलफूलको मासुले तपाईंलाई 10 वटा कलेटहरू बनाउँछ र आटा वा ब्रेडक्रम्बमा रोल गर्न आवश्यक छ। मिनी भएका मासुलाई तपाईंको हातमा बाँच्नदेखि रोक्न, उनीहरूलाई पानीको साथ चिसो हुनु आवश्यक छ। फ्राइकिङ्गको समयमा ब्रेकक्रिमबाट बच्न, फ्रिजमा 10 मिनेटको लागि फ्रिजमा राख्नु पर्छ। प्रायः, माछाबलहरू वनस्पतिको तेलमा पकाएका छन्, तर यो मानिन्छ कि तिनीहरू पिघ्ने वसामा रसिलो र मित्र हुन्।

कट्टेललाई कसरी तान्नु, त्यसोभए तिनीहरू बिस्तारै हुँदैन, राम्रो खैरो छ र भित्र नम थिएनन? यसको लागि, फ्राइकिङ प्रविधि आवश्यक छ। कटरहरू मक्खनको साथमा तातो तातो पानी फ्राइङ प्यानमा राखिनुपर्छ। पहिलो यो गर्म सतह मा एक रोटी को टुक्रा को लागि आवश्यक छ। यदि तपाईंले चाँडै रोटी खाउनुभयो भने, यसको मतलब यो हो कि तेलको साथ फ्राइइंग पनी पर्याप्त मात्रामा तापिएको छ, र अब तपाईं कप्लेटहरू राख्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरूलाई पहिला एक कचौराबाट तान्नुहोस्, त्यसपछि अर्को। त्यस पछि, गर्मी घटाउनुहोस्, एकदम कम पानी डुबाउनुहोस्, ढक्कन संग फ्राइंग प्यानको लुगा लगाएर तयार नहुनुहोस्। पानीमा तपाईं मेयनेज, केचअप, सिजन गर्न सक्नुहुन्छ, एक सानो आटा।

यदि कटरहरू भित्रमा भुलिसकेको छैन भने, तर बाहिरको छेउमा कचौरा हुन्छ, तिनीहरू माइक्रोभ्वा ओवनमा दुई मिनेट राख्न सकिन्छ ।

काट्लेटहरू सागहरूसँग सजाय गर्न सकिन्छ र अलग डिशको रूपमा सेवा गर्न सकिन्छ वा आलु, पास्ता, सब्जिहरुका एक पार्श्व पकाउनुहोस्।

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ne.delachieve.com. Theme powered by WordPress.