ट्राउट पखालमा पकाइएको

ट्राउट, पन्नीमा पकाइएको , कम-क्यालोरी आहार पोषणको लागि आदर्श छ, र एकै समयमा एक हल्का सुन्दर स्वाद छ। यसको अतिरिक्त, त्यस्ता डिशले कुनै उत्सव तालिका सजाय गर्नेछ। और यदि तपाईं अझै पनि खाते मा कि ट्राउट विटामिन मा समृद्ध हो, उपयोगी माइक्रोन्यूटेंटेंट्स, र तपाईं एक सही रात्रि प्राप्त गर्नुहोस: यो स्वादिष्ट, कम कैलोरी, र उपयोगी छ।

ट्राउट पनीरमा जडी बूटियों र नींबू संग पकाइएको छ

तपाईंलाई यी अवयवहरूको आवश्यकता पर्दछ।

- ट्राउट (लेजर) - 500g;

तेल (जैतून वा सूरजमुखी) - 1 सेन्ट। चम्मच;

- लेमन आधा;

अजय - एक सानो गुच्छा;

- गली काली मिर्च, नमक।

माछा धोऊ, सबै बाटो हटाउनुहोस्, यदि ट्राउट तपाईंले अनपूजा गर्नुभयो भने। पानी संग हिला र सुत्न अनुमति दिन्छ। पछाडि पानामा राखिएको पन्नी राख्नुहोस्। शीर्षमा ट्राउआउट राख्नुहोस्। अब मछाड र नुन संग माछा माछा र हर तरफ माछा माछा पकड।

नींबूलाई उबलते पानीले बान्नुहोस् र त्यसपछि यो पतली रङहरूसँग काट्नुहोस्। दुई नींबू रैंम्सको रसलाई सिधै सिग्नलको तेलमा निस्कनुहोस्। ट्राउटको साथ मिश्रण रुनुहोस्। बाँकी नींबू को छल्लेहरू काट्नुहोस्। माछाको एक छेउमा एक छेउमा दुई सेन्टिमिटरको दूरीमा सानो चीजहरू बनाउँदछ, तिनीहरूलाई लिमोन टुक्रा राख्नुहोस्।

अनुहार, माछा र कटौती धुनु, पेट मा माछा राखन। प्वाइललाई ठीक पार्नुहोस् कि सबै पक्षहरूमा ट्राउट बन्द गरिएको छ। लगभग 1 9 0 डिग्री को तापमान मा 45 मिनेट को लागि ओवन मा सेंकना। पाँच मिनेट (लगभग) सम्मको लागि तयार नभए, माछा खोल्न को लागी पन्नी खोल्नुहोस्। मेशिनमा माछा राख्नुहोस् र जडिबुटीहरूसँग छिर्नुहोस्। ट्रेलमा पकाइएको पक्का, तयार छ!

पन्नीमा ट्राउट पकाउने धेरै विकल्पहरू छन्। उदाहरणका लागि, अजमोरी को अतिरिक्त, तपाईं अधिक र अन्य ग्रीन डिल, तुलसी, अरेगनो र यति जोड्न सक्नुहुन्छ - यो सबै आफ्नो स्वादमा निर्भर गर्दछ।

धेरै स्वादिष्ट घुमाउरो ट्राउट, सब्जिहरु संग पन्नीमा पकाइएको। यस डिश तयार पार्नु अत्यन्त सरल छ - तपाईले पेटलाई माछा पक्कै कटाईका सब्जिहरु चीज गर्न आवश्यक छ - टमाटर, आलु, प्याज, घण्टी काली मिर्च, बैंगनी र लोचक। र तपाईं एक सेवाशील पकवान पकाउन सक्नुहुन्छ।

सब्जिहरु संग पन्नी मा ट्राउट कसरि पकाउने? धेरै गाह्रो छैन।

यहाँ, prmieru को लागि, सब्जियों संग पन्नी मा ट्राउट (aubergines र zucini)

बिरुवाहरूलाई सर्कलहरूमा काट्न आवश्यक छ, तेलमा अपूर्ण तैयारीमा राख्नुहोस्। उभिको साथ नै गरिनु पर्छ। अब तपाईं पन्नी लिनु पर्दछ, स्क्वायर काट्नुहोस्, धोकाएको फाइलमा आफ्नो केन्द्रमा राख्नुहोस्। यो सोया सस संग छिटो र नमक, मरिच, धनी संग अनुभवी हुनुपर्दछ। ट्राउट मा शीर्ष देखि सब्जियां: जक्रिनी, बैंगनी, गाजर, प्याज। त्यसपछि यसलाई तैयार पन्नीमा लपेटो र ओवनमा पठाउनुहोस्। बेकिंग समय - 20 मिनेट। पन्नी धेरै सावधानी खोल्नुहोस्, किनकि यो भाप संग जलाउन सजिलो छ। यो सबै छ, पकवान तयार छ! तपाईं नाजुक स्वादको आनन्द उठाउन सक्नुहुन्छ।

मीठो काली मिर्चको साथ

यो नुस्खा आवश्यक हुनेछ: ट्राउट, मीठो काली मिर्च, अजवाको सानो गुच्छा, आधा नींबू, आटा, टुक्राको मक्खन, काली मिर्च, चिनी र नुन।

माछा सफा गर्न आवश्यक छ, इन्सुइड, फिइज र हड्डिहरु हटाउनुहोस्। त्यसपछि मासुबाट भाडा छुट्नुहोस्, सानो हड्डीहरू निकाल्नुहोस् र यसलाई आधामा काट्नुहोस्। त्यसपछि तपाईलाई आधा-नींबूको काली, काली मिर्च, नुन र थोपाको लागि अन्त्य गर्न छोड्न आवश्यक छ। अब प्याजलाई तान्नु आवश्यक छ, काली मिर्च को स्ट्रिप्स मा कटौती र प्याज मा जोडें। यो कटा उथ ग्रीस, सानो शर्कु र नुन थप्न बनी रहन्छ। जब भरिएको शीत, यो माछा को बीच मा राख्नु आवश्यक छ।

त्यसपछि तपाईं ट्राउट अर्को आधा सँग लुगा लगाउन र पन्नीमा यसलाई बलियो बनाउन सक्नुहुन्छ। तपाईंले पर्याप्त आकारको पन्नीको टुक्रा लिनुपर्छ, ताकि तपाईं माछा मार्न सक्नुहुनेछ।

ट्राउट 20-25 मिनेटको लागि ओवनमा हुनुपर्दछ, तपाईले माछा पकाउनको तापमान 200 डिग्री छ।

सजिलो र धेरै स्वादिष्ट डिश तयार छ! एक राम्रो भोक हो!