खाना र पिउने, डेसर्ट
कद्दिन मिठाई उपयोगी छ के हो
आज सम्मको सबैभन्दा उपयोगी सब्जिङ फसलको कद्दू हो, किनकि यो एक विशाल मात्रामा पोषक तत्व, खनिज, भिटामिन समावेश गर्दछ। यसले कार्टिन पनि समावेश गर्दछ जुन मानव शरीर, भिटामिन ई, को सामान्य जीवनको लागि आवश्यक छ जसले उमेर बढ्ने प्रक्रियालाई कम गर्दछ, साथै जस्ता, पोटेशियम, म्याग्नेशियम र अन्य तत्वहरूको लिपि जसले सामान्य रूपमा चक्र प्रणालीको कार्यलाई बढाउँछ र पुरुषहरूमा शक्ति बढाउँछ।
कद्दू शरीरबाट चाँडै अवशोषित हुन्छ, त्यसैले यो दैनिक मेनुमा प्रयोग गरिएको विभिन्न व्यंजनहरू तयार गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ, उदाहरणका लागि, पुष्प वा पेस्ट्री। तथापि, प्रायः, कद्दी मिठाई तयार छ, जुन केवल स्वादिष्ट, तर पनि उपयोगी छैन, किनकि यो वनस्पति फाइबरमा अमीर छ, जो जडीबुटी को पात र पेट को गतिविधि को विनियमित गर्न मा मदद गर्दछ। यसैले कद्दी उत्पादन हो जुन शिशुहरु लाई पहिलो परिचय दिइन्छ। जाडोमा, भिटामिन डी संग बच्चाको शरीर को समृद्ध गर्ने प्रश्न विशेषतया सामयिक हो, यसकारण, यो विभिन्न अनाज वा भान्सा तयार गर्न प्रयोग गरिन्छ। प्रायः प्रायः एक बर्षको उमेरमा बच्चाहरु कद्दीन मिठाई प्रदान गरिन्छ , जसको नुस्खा तल दिइएको छ।
मिठाईको लागि, तपाईंलाई एक सेब र कद्दूको टुक्रा चाहिन्छ। कद्दीन र सेब सफा गरिन्छ र सानो क्यूबमा काटिन्छ। सबै तैयार सामग्रीहरू एक स्टीमर वा फ्राइङ प्यानमा राखिएको छ (यस मामिलामा एक सानो मात्रा तल यसको तल राखिएको छ) र चिनीको साथ छिटो। बीस मिनेटको डिश पकाउनुहोस्।
तपाईलाई थाहा छ कि कद्दी लुगा मोनोसैक्क्राइड्स र एसिडमा हुन्छ, त्यसैले यो लिभर र गुर्देको बीउको विरुद्ध रोकथाम हुन्छ। गर्भवती महिलाहरु लाई यस प्रोटेक्टिलेक्स को रोकन र विषाक्तता को कम गर्न को लागि यो उत्पादन को उपयोग गर्न को सल्लाह दिए जान्छ, र कद्दी को रस को थकान को बहाव गर्दछ र निद्रा को सामान्य बनािन्छ। प्रायः बच्चाहरूले कद्दीको बीउ खाना खान मन पराउँछन् , र तिनीहरूसँग एन्टिलेन्टाइनल गुणहरू छन्। यसैले, एक हप्ता धेरै पटक तपाईं आफ्नो बच्चालाई लाश गर्न र उसलाई कद्दीन मिठाई बनाउन सक्नुहुन्छ।
यो दिलचस्प छ कि कद्दी हामीलाई XV शताब्दीमा अमेरिकाबाट आउनुभयो र तुरुन्तै उत्कृष्ट लोकप्रियता जीउनुभयो, किनकि यसको ख्याल राख्नु गाह्रो थिएन। आज सम्म, यो सब्जी संस्कृति लगभग हरेक तालिकामा फेला पार्न सकिन्छ। तथापि, तपाईलाई थाहा छ कि जब यो छान्नु, तपाईंलाई रङ र बनावटमा ध्यान दिन आवश्यक छ। यसरी पाइप कद्दी उज्ज्वल रंग हुनुपर्छ, कठोर छैन, तर घने। कद्दिन मिठाई पकाउन, यो सानो आकारको राउन्ड-आकारको वनस्पति चयन गर्न आवश्यक छ, जसमा लुगा रसिलो र मीठो हुनेछ। यदि कद्दी बनीको एक भाग पकाउने पछि, यसलाई सुखाने कोषयुक्त कोठामा भण्डार गर्न सिफारिस गरिन्छ, यो फ्रिजमा भण्डारण गरिएको छ चार दिन भन्दा बढीको लागि। र यदि तपाईंले सब्जीलाई फ्रिज गर्नुभयो भने , तपाईं यसलाई कुनै पनि सुविधाजनक समयमा प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
यो ध्यान दिइनेछ कि जब खाना पकाउँदा यसको स्वाद गुमाउनु हो, त्यसैले यो एक जोडी वा बेकका लागि पकाउने सबै भन्दा राम्रो हो, जो डेसर्ट बनाउनको लागी राम्रो छ, तर यो उद्देश्यका लागि तपाईं सब्जी र यसको कच्चा रूपमा प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। उदाहरणका लागि, मिसासको साथ कद्दी जस्तै मिठाई तयार पार्नुहोस्।
यो दुई सेब, कद्दू को टुक्रा, दुई चम्मचहरु को किशमिश, एक चम्मच को शहद र खट्टा को क्रीम को आवश्यकता को लागि को आवश्यकता हो। किशमिश पहिले पानीमा भिड्नु पर्छ। कद्दू र सेब ग्रेट, किशमिश, हनी जोड्नुहोस्, खट्टा क्रीम र मिश्रण भर्नुहोस्।
यसैले, यो सब्जी कच्चा खानुपर्छ, साथ साथै पकाएको, भाप भयो, यसलाई puree र रसबाट बनाइन्छ, आटामा थप्नुहोस् वा कद्दू मिठाई पकाउनुहोस्। यो उत्पादन कुनै पनि रूप मा उपयोगी छ, किनकि यसको धेरै रोगहरु को रोकथाम र उपचार मा प्रयुक्त अद्वितीय गुणहरु हो। यसको अतिरिक्त, कद्दूमा केहि क्यालोरीहरू छन्, त्यसैले यसले असीमित मात्रामा ती व्यक्तिहरूलाई वजन कम गर्न सकिन्छ।
Similar articles
Trending Now