एप्लेटका साथ लेटेन पाई

रूसी भोजन को लेन्स बर्तन मात्र स्वादिष्ट र उपयोगी छैन, तर पनि विविध। उपवासको दिनमा, र साधारण दिनमा, दुबई घर परीक्षण बाट बनेको उत्पादनहरू सधै सान्दर्भिक हुन्छन्। विशेष गरी भित्ताका साथ धेरै फरक पाईन्छ।

सेन्सेन् या कद्दीन संग लेंटेन पाई एक संतोषजनक व्यंजन हो र जो कि खाएको क्यालोरीहरूको लागि हेर्ने धेरै उपयोगी छ। र, तपाईंको घरको लागि मात्र एकपटक तयार गरी, तपाई सधैँ यसलाई मनपर्ने पारिवारिक व्यञ्जनहरूको सूचीमा ल्याउनुहुनेछ।

कसरी स्याउ संग दुबई पनी पकाउने?

आटा उत्पादनहरू: एक जोडा अचेल चश्मा, अचम्मको चम्मच फ्लोर, सब्जी तेलको 150 मिलीलीटर, चिसो पानीको 120 मिलीलीटर। भरने को लागि सामाग्री: 4-5 मीठा सेब, तीन स्टेट। शहद या शर्करा को चम्मच, 0.5 चम्मच चाय चाय दालचीनी, दुई स्टेट। स्टार्चको टेबलपोन्स।

अब सङ्कलन गर्न कसरी स्याउसँग दुबई पाई पकाउने । पहिलो, आटा तयार पार्नुहोस्। आटाको कटोरामा चुरोट, नमक जोड्नुहोस्, त्यसपछि सब्जीको तेल र सावधानीपूर्वक सबै कुरा हल गर्नुहोस्। त्यसपछि हामी फ्रिजबाट चिसो पानी थप्यौं, हामी यसलाई फेरि मिश्रण गर्छौं। आटा लोचदार हुनुपर्छ। सही स्थिरता प्राप्त गर्न, थोडा रगत खानुहोस्। त्यसपछि, आटा विभाजन दुई भाग (एक सानो सानो र अर्को ठूलो) मा, फ्रिजमा एक घण्टाको लागि राख्नुहोस्।

हामी भान्सा लिन्छौं। यस उद्देश्यको लागि, हामी सेतो धोएर, त्यसपछि, कोर काट्न पछि, आधा सेन्टिटर स्लाइसमा काटेर। स्टार्च दालचीनी र हनीसँग मिलाइएको छ र कटाई सेबहरुमा थपिएको छ। थप तरल पदार्थको गठनबाट बच्नको लागि हामी एक केक बनाउन सुरु गर्नु अघि यो राम्रो गर्नुहोस्।

अर्को, आटाको टुक्रा, जो बढी छ, रोल आउट र यसलाई मोल्डमा राख्नुहोस्, को तल तेलको साथ स्नेह गरिन्छ र अँध्यारो संग छिटो छ। हामी आटामा भरेर फैलियो, यसलाई समान रूपमा वितरण गर्दछौं। त्यसपछि आटाको सानो टुक्रा घुमाउनुहोस् र माथिबाट सेबहरूसँग लुकाउनुहोस्। किनारों को छेड़छाड र सब्जी को तेल संग फैलिएको छ। हामी भाप बाहिर निस्कन को लागी प्लग धेरै स्थानहरूमा छर्छौं।

हामी केक को बारे मा एक घण्टा को लागी, मेल संग टेस्ट को तैयारी को जाँच गर्नुहोस। केक बेक्ड हुँदा, ओवनबाट निस्कनुहोस्, तौलियासँग आवरण गर्नुहोस् र पन्ध्र मिनेटको लागि हिड्न छोड्नुहोस्।

कद्दू संग Lenten पाई कसरी बनाउने

आवश्यक उत्पादनहरू तयार पार्नुहोस्: पफ पेस्ट्री - 500 ग्राम, कद्दू लुगा - 600 ग्राम, सूखे खुट्टा - 10 टुक्राहरू, चिनो - 50 ग्राम, एक मुठभेड काट्ने र दालचीनीको चम्मच। हामीले कच्ची कद्दूलाई ठूलो स्टोटरमा रौतहट्यौं। सूखे खुट्टा छिटो, सानो स्लाइसमा काटेर र चीनी र दालचीनी संग मिश्रण। तपाईं ठूलो कटाई पागल बनाउन सक्नुहुन्छ। त्यसपछि, आटा रोलिंग, हामी त्यसलाई ढालनामा राख्थ्यौं। हामी सबै भन्दा टाढा टाढा छौँ। र काट्टिङ बाहिर घुम्न र स्ट्रिप्समा काटिएका छन्। हाम्रो आटामा कद्दी फैलाउनुहोस्। र माथिल्लो तिर बाट पट्टी बाहिर पट्टि। फारम पन्नीको पानाको साथमा छ र 40 मिनेट मिनेट 170-180 डिग्री सेल्सियस हुन्छ। हाम्रो कद्दी संग लीन पाई तैयार छ।

स्याउसँग पाइ खोल्नुहोस्

आवश्यक उत्पादन: आटा -2,5-3 कप, दूध - 400 मिलीलीटर, खमीर - 30 ग्राम, सेब - 2 पीसी, ब्राउन शुगर - 80 ग्राम, मक्खन (मार्जारिनसँग प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ) - 120 ग्राम, चीनी - 150 ग्राम, अण्डाको एक जोडा, 1 चम्मच। विनिला सार, नमक को एक जोडा।

यी उत्पादनबाट आटा मिलाएर, यसलाई plasticity को लागि राम्रो तरिकाले घुमाउनुपर्छ र छोडिने सम्म बायाँ राख्नु पर्छ। यदि आटाले मात्रामा 2.5-3 गुणा बढ्यो भने, त्यसपछि तपाईंलाई पुन: घुमाउन आवश्यक छ, र केक तह गर्न सुरु गर्नुहोस्। आटा को भाग, एक फ्लैट केक को रूप मा घुमाईयो, मोल्ड को तल मा राखिएको छ। परीक्षाबाट, हामी दुईवटा ढाल बनाउँछौँ। त्यसपछि तिनीहरू सुँगुरको रूपमा हस्तक्षेप गर्नुपर्दछ, जो केक वरपर लिपटेको हुनुपर्छ।

हामी भर्ती लिन्छौँ। स्याउलाई निलो पार्नुहोस्, उनीहरूलाई खैरोशियन शर्करामा छिर्नुहोस् र आटामा राख्नुहोस्। बाहिरी परीक्षण रोल देखि पतली स्ट्रिप्स बाहिर र एक केक मा क्रमांक मा राख्नुहोस। तपाईं पत्रपत्रहरू वा अन्य सजावटी तत्वहरू काट्न सक्नुहुन्छ। हामी तिनीहरूलाई पाईसँग सजायौं। र माथिबाट हामी उत्पादनलाई पिटेको अण्डामा लैजानुहोस् र 40 मिनेटको लागि ओवनमा राख्नुहोला, जुन 180 डिग्री पहिले नै गरम हुनुपर्छ। ती चाँडो पकड्नेहरू निश्चित रूपमा सेबको साथ खुला पाईको प्रशंसा गर्नेछन्, र स्याउको सट्टा तपाईंले विभिन्न भित्ताहरू राख्न सक्नुहुन्छ।

ठीक छ, अब चाय या कफी को लागि मेहमानों को आमंत्रित गर्नुहोस, र एक सन मिठाई को रूप मा सेब संग लीन पाई, मलाई विश्वास छ, उनि यसको सराहना गर्नेछन्।