बिस्कुट कुकीज: नुस्खा

हामी धेरै सोवियत विगतका साथ बिस्किट बिस्किट्सलाई सम्बद्ध गर्दछौं, जब यो चियाको सबैभन्दा लोकप्रिय मिठास थियो। आज, अतीतमा यो धेरै लोकप्रिय कुकीको एनालॉगहरू छन्, तर तिनीहरू टाढा हामीलाई स्वादको स्वादको सम्झना गर्दैनन्, तथ्याङ्कको बावजूद यसको लागि सामग्री खोजी गर्न गाह्रो छैन, र नुस्खा एकदम सरल छ। हामी तपाईंलाई यो अचम्मका मिठाई बनाउने क्लासिक तरिकालाई ध्यान दिनेछौं।

कुकीजहरू : अवयवहरू

यो कुकी बनाउनको लागी हामीले 200 ग्राम गेहूंको आटा, 100 ग्राम पनी बटुआ, एक भैंसी प्याक, 170 ग्राम मक्खन, 80 ग्राम व्यास, एक चिकन अण्डा, एक तिमाही कपको दूध, आधा चम्मचको नुन र जाम वा जामलाई सजाय दिन आवश्यक छ।

कुकीज: तयारीको प्रक्रिया

आटा तयार गर्न, तपाईं मिक्सर प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, तर यसको बिना यो गर्न सम्भव छ। त्यसोभए, नरम मक्खन अण्डा, चीनी र वेनिला संग रगत। नमक संग आटा मिलाउनुहोस् र धीरे - धीरे तेल को मिश्रण मा जोडें। खैनी खाएको घिसो, जो मोटो र प्लास्टिक घुमाउनुपर्दछ, तर कुनै पनि अवस्थामा खपत छैन। सामान्य स्थिरता सुनिश्चित गर्न, आटा राख्नुहोस् र झुकावको साथ एक चम्मचमा राख्नुहोस्: यदि आटा भन्दा बढी हुन्छ भने यो सही तरिकाले गरिन्छ। यदि तपाईंले धेरै आटा घुमाउनु भयो भने, थोडा दूध थप्नुहोस् र इच्छित स्थिरतामा ल्याउनुहोस्।

कन्फेक्शनरी थैली वा टेबलपुन प्रयोग गरेर पानीमा नरम बनाइन्छ, हाम्रो आटा एक पाना पानामा राख्नु, प्याक पेपरसँग पूर्व लिफ्ट राख्नुहोस् । हामी भविष्यको कुकीजलाई पागल बनाउँछौं र यसलाई ओवनमा पठाउँछ, 1 9 14 मिनेटको लागि 1 9 0 9 मा पूर्वमा पठाइएको छ।

हाम्रो सानो पछाडि पछाडि पछि, यो जाम सँग सजाउनुहोस्।

त्यसोभए कुल कुक समय लगभग 40 मिनेट छ। अवयवको यो रकमबाट, 25 ग्राम वजनको तैयार उत्पादनको 20 अंश प्राप्त गरिन्छ।

जाडोको प्रक्रिया, तयारी को प्रक्रिया धेरै सरल छ, र सबैले आफैं र उनीहरूको प्रियजनहरुलाई सबै कुकुरहरू द्वारा कुकी मनपर्ने बनाउन सक्छन्, क्यालोरी सामग्री जुन 100 ग्राम प्रति 100 ग्राम मात्र हो।

यो सबैको मनपर्ने कुकीजहरूको लागि एक क्लासिक नुस्खा थियो, तर यसको विभिन्न प्रकारका किस्ताहरू छन्: "ताजिकिस्तान", "बाकू" र अन्य। र हरेक अनुभवी शत्रु शायद सानो चालाक संग आफ्नै विधि हो। यी किस्ताहरूमा भिन्नता कम हुन्छन्, उदाहरणको लागि, बेकरी बिस्कुट कुकिङले मात्र भिन्न हुन्छ कि आटा तयार गर्न प्रयोग गरिएको सम्पूर्ण चिकन अण्डा होइन, तर एक प्रोटोन जुन एक सेतो फोम रूप सम्म एक मिक्सर संग पिट्न पर्छ। यसको अतिरिक्त, यो किस्मले अझ उच्च तापमानमा लामो समयको पकाएको छ: 20 मिनेटमा 240 डिग्री। भरपूरका लागि सेब जाम प्रयोग गरिएको छ जुन कुकुरसँग पूर्व-गरम गरिन्छ, जुन कुकी ग्रोभेसको बीचमा विशेष गरी थपिएको छ, यसलाई ओवन र छोटो छोटोबाट हटाइएको हुन्छ। साथै, यो नुस्खामा वालेटहरू प्रयोग गरिएका छैनन्।