ओवन मा कड कसरी खाना पकाउनु

प्रश्न छ: ओवन मा कड कसरी खाना पकाउनु? सामान्य मा, तयारी गर्न माछा मा ओवन धेरै सजिलो छ अझै पनि एक पैन मा तलना भन्दा धेरै सजिलो। यो, पालना लागि बारी, तेल थप्न थप्न वा conversely को ज्वाला बढ्छ आवश्यक छैन। कड एक अपवाद छैन। उनको सेतो, कुनै भद्दा फाइबर मासु, यो एक रसदार बनावट र सुखद स्वाद छ। विशेष गरी कड कलेजो को मूल्यवान भाग मानिन्छ, यसलाई भिटामिन, आयोडिन, एमिनो एसिड मा धनी छ। कड सबै स्कैंडिनेवियाई, उत्तर अमेरिका र बेलायत मा, नर्डिक देशहरुमा धेरै लोकप्रिय छ। को लागि कड को पकाउने मरिच, लाल शिमला खुर्सानी, जायफल, धनिया, अजवाइन, capers, लौंग, दालचिनी: मसला को एक ठूलो विविधता छन्। ओवन मा कड पकाउन कसरी केही मसला कारण व्यञ्जनहरु को प्रयोग।

कुल विभिन्न समुद्र को पानी मा inhabiting कड को सात प्रजाति छन्। यो हुन्छ: अटलांटिक, प्रशान्त, बाल्टिक, सेतो सागर, Kilda, पूर्व साइबेरियन र बरफ। तिनीहरूले मुख्य रूप आकार आफूलाई बीचमा फरक। एउटै सबै प्रकारका बारेमा गुणहरू स्वाद।

त्यसैले, हामी ओवन मा कड पकाउन गर्ने बारे कथा गर्न अगाडि बढ्नुहोस्। यो हामीले आवश्यक: कड को एक किलो, एक सानो पीठो, कुटपिट गर्न दुई टमाटर, मशरूम को 100 ग्राम र सुक्खा सेतो रक्सी एक गिलास, दुई गाजर, दुई प्याज, दुई कला। चमचा वनस्पति तेल, पनीर, मसला र जडीबुटी को 30 ग्राम।

हामी कड खाली र तातो रोटी पकाने को तवा मा पीठो र भुट्नु मा ठूलो टुक्रा, paniruem मा कटौती। सूक्ष्मता प्याज र गाजर कटौती र पनि कराइ मा राखे। भुट्नु आधा सम्म - यो महत्त्वपूर्ण छ। अब एक पाक पानामा राखे तरकारी माछा, एक कट टमाटर स्लाइस, मशरूम राख्नु छ शीर्ष। यो सबै मसला र कटा जडीबुटी छिडकना। अब, दाखमद्य को पालो आयो हाम्रो भोजन मा खन्याउन।

सबै ओवन मा राख्न सकिँदैन। 30 मिनेट मा 180 ° C Bake। हाम्रा सबै सौन्दर्य सेवा खट्टा क्रीम खन्याउन अघि, अझै पनि मूल र स्वादिष्ट छ। अब हामी ओवन मा कड कसरी खाना पकाउनु थाहा छ।

पाक्नु मासु लागि ओवन मा र कुखुरा एंग्लो-Saxon संरक्षित को विशिष्ट छ। र ब्रिटिश उत्सव पकवान लागि भने पोलेको पाठो छ, अमेरिका - रोस्ट टर्की।

ओवन मा पाठो - एक परम्परागत ब्रिटिश आइतवार भोजन, यसलाई विशेष टंकशाला सस संग सेवा छ। कसरी खाना पकाउनु ओवन मा पाठो र टकसाल सस संग पेश छैन - यो ब्रिटिश लागि स्पष्ट छैन। यो यस पकवान हाम्रो साथ सेवा कसरी मा मात्र मौलिक भिन्नता छ। तयारी को धेरै नै प्रक्रिया समस्या उत्पन्न गर्दैन सामान्यतया कुनै फरक छ, र।

को अमेरिकी लागि जाँदा, आफ्नो टर्की लागि पनि अमेरिका को प्रतीक को छ। हामी यो पकवान छैन हाल सम्म, स्थिति परिवर्तन भएको छ धेरै लोकप्रिय थियो, र त खाना पकाउन कसरी प्रश्न , ओवन मा एक टर्की वृद्धि चासो पैदा।

टर्की कुल्ला, सुक्खा हटाउन पनि पखेटा को अन्त्य काटेर। भित्र र बाहिर वनस्पति तेल, नुन र मरिच को एक मिश्रण संग daubed। मिश्रण भने, Rosemary थप्न टर्की, मसला धेरै प्राप्त गर्नुहोस्। यो अवस्थामा, केही घन्टा को लास मा अवशोषित marinade गर्न फ्रिज मा राखेँ। ओवन 220C गर्न गरम गर्नुपर्छ। टर्की स्तन पैन मा तल राखिएको र बारेमा एक घण्टा खाना पकाउने छन्। त्यसपछि 180C गर्न तापमान कम गर्न र चरा पन्नी कवर। propeklas पूर्ण टर्की, एक सरल गणना गर्न: किलोग्राम पकाउने को 40 मिनेट हुनुपर्छ प्रति। 40 द्वारा वजन गुणन र मिनेटमा ओवन मा बर्ड फेला को समय प्राप्त। खाना पकाउने समयमा यो समय देखि जो यो बाहिर खडा टर्की रस, पानी समय आवश्यक छ। टर्की तयार, र ओवन बाहिर लिएको छ पछि, यो butchering अघि आधा एक घण्टा बनाउँने गरौं।

खानपान!