एकदम सजिलै र बस घरमा कद्दू देखि रस तयार

Unpretentious र एकै समयमा कद्दू जस्तै उपयोगी वनस्पति मा, राजा बगैचा को मानार्थ शीर्षक कमाए। यो मात्र होइन भिटामिन संरचना यसको खेती को सरलता, तर पनि बहुमुखी र धनी कारण हो।

अनुसार आफ्नो स्वाद कद्दू भन्दा तरकारी संग राम्रो तरिकाले जान्छ, त्यसैले व्यञ्जनहरु यसको प्रयोग को दायरा एकदम व्यापक छ: पहिलो पाठ्यक्रम देखि मिठाईहरू गर्न। यस मामला मा, यो जोश गर्न सक्नुहुन्छ, भुट्नु, सेंकना, जाम, र यति मा। डी तथापि, प्रयोग कद्दू लागि सबैभन्दा उपयोगी एक कद्दू रस, जो सबै उपयोगी घटक समावेश विश्वास गर्छन्। घर मा कद्दू गाह्रो छैन देखि नै समय मा रस तयार।

ताजा कद्दू

विकल्प 1

खुली र diced कद्दू, को Juicer पास चम्चा ताजा तयार थप्न कागति को रस को र मह। यो कद्दू मज्जा को 250 ग्राम, 1 ठूलो रातो स्याउ र purified गाजर को 100 ग्राम लिएर, बनाउन र भिटामिन ककटेल सम्भव पनि छ। सबै Juicer पास र आधा एक घण्टा प्रयोग गर्न कागतीको रस र मह थप्न - यो अधिकतम रकम सबै पोषक कायम रहन्छ यो अवधिमा छ।

विकल्प 2

यो कद्दू रस कसरी बनाउने पुरानो हजुरआमा गरेको तरिका हो। बस वैकल्पिक, राम्रो grater अन्य तरकारी र फलफूल र cheesecloth धेरै तहहरू मार्फत रस squeeze, को चांद मज्जा RUB र। यो विधि पहिलो रुचाउने बच्चाहरु रस को जब आवश्यक न्यूनतम मात्रा शुरू लागि राम्रो छ।

फर्सी रस को जाडो लागि

सबैभन्दा सजिलो तरिका, पाठ्यक्रम, बनाउन को चांद देखि रस sokovarke गर्न, तर यदि, त्यसपछि यो आफैलाई जाडो र वसन्त मा यो पेय पिउने को खुशी अस्वीकार गर्न एउटा कारण हो। बस एक बिट थप काम गर्न, केही अवस्थित छैन असंभव छ।

घर सक्छन् अझै पनि धेरै तरिका मा एक कद्दू देखि रस तयार:

1 को साफ र कटा कद्दू मज्जा मध्यम को Juicer मार्फत रस प्राप्त, एक पैन राख्नु जो र एक फोडा गर्न ल्याउन टुक्रा बाट। त्यसपछि नै रकम मा रस र साइट्रिक एसिड को तेस्रो चम्मच को लीटर 100 ग्राम प्रति 1 को दर मा चीनी थप्नुहोस्। , गर्नाले, 5 मिनेट थप जोश र छाप जुन तयार स्टेराइल जार, मा खन्याइन् र न्यानो केहि संग कवर। Cooled जार को तहखाने मा गिरा वा भान्साको सामान राख्ने ठाउ मा राख्न सकिन्छ।

कद्दू मज्जा को 2 1 किलो फ्लोट मार्फत अंगीठी आवश्यक र पानी र चिनी ग्लास 2 लिटर देखि तयार Boiling चीनी सिरप खन्याउन। यो सबै 15 मिनेट उसिनेर र cooled छ। त्यसपछि धेरै राम्रो छनौट मार्फत पकाएको मज्जा हटाउन र 1 देखि ताजा कागतीको फेरि 15 तयार रस स्टेराइल जार र रोल मा हालिएको छ, जो पछि मिनेट, को लागि उसिनेर थप्दा। तर यो घरमा एक कद्दू देखि रस तयार सबैभन्दा समय-खपत तरिका हो।

फर्सी रस सर्दी र संक्रामक रोगहरु रोकन लागि धेरै राम्रो छ, र प्रतिरक्षा सुधार। यो गरेर पारित धेरै रोगहरूबाट गर्न एक गिलास बच्चाहरु र वयस्क लागि प्रति दिन Frechet को आधा कप पिउन बस पर्याप्त छ, थप त घर मा कद्दू देखि रस रूपमा त कठिन छ कुक, विशेष गरी जब त्यहाँ भान्सा उपकरण छ।