खाना र पिउने, व्यञ्जनहरू
आलु पेनकेकहरू
आलु एक सार्वभौमिक उत्पाद हो, जसबाट तपाईं अधिकतम व्यञ्जन पकाउन सक्नुहुनेछ। र स्वादको साथ, तिनीहरू एकअर्काबाट धेरै फरक हुनेछन्। यही कारण तपाईं कम्तिमा दैनिक कम्तिमा खाना पकाउन सक्नुहुन्छ, र एकै समयमा यो सबैमा ऊब छैन। यस कारागारबाट विभिन्न भित्ताहरू, साइड व्यञ्जनहरू, पेयहरू, माछा र माछा, लाइट, तर हार्दिक सलाद, डेसर्टहरू र भान्साको साथमा स्याहारका लागि स्याहार ऐपेटाइजरहरू तयार गर्छन्। संसारको लगभग सबैका किशोरी आलुको लागि एक भन्दा धेरै नुस्खा जान्छ। यो उत्पादन स्लास र विशेषतया बेलारुसियनहरूमा सबैभन्दा लोकप्रिय छ, जहाँ यो गर्वमा "दोस्रो रोटी" भनिन्छ।
आलुको भाँडाको एक महत्त्वपूर्ण फाइबर खाना पकाउने सादगी हो, सामग्रीको उपलब्धता, जसले तपाईंलाई आफ्नो भान्सामा प्रयोग गर्न अनुमति दिन्छ, जुन परिणामले घरको पालना गर्दछ।
बच्चाहरूको लागि सबैभन्दा स्वादिष्ट, सरल र धेरै मनपर्ने व्यंजनहरू आलुको पेनकेक्स हो। तिनीहरू अविश्वसनीय रूप देखि प्रकाश, बाहिर स्वाद र ईर्ष्या को लागि सुखद बारी। पेनकेक्स, zrazes र कडा कूलरबाट अन्य उत्पादनहरू संग आलु पेनकेक्सहरू भ्रमित नगर्नुहोस्।
यो सरल, तर धेरै स्वादिष्ट डिश बनाउनको लागी, तपाईंलाई अवयवहरू चाहिन्छ जस्तै:
1. ताजा आलु - दस टुक्राहरू।
2. खमीर बेक्ड - तीस ग्राम।
3. दूधको गाई तीन प्रतिशत वोसो सामग्री - आधा लीटर।
4. चिकनको अन्डा - एक टुक्रा।
5. नमक - चम्मच।
आलु उबलिएको हुनुपर्छ, खुट्टाको पूर्व-सफा गर्नुपर्छ। यदि तपाईं मासु वा माछा भर्न प्रयोग गर्ने योजना बनाउनुहुन्छ भने तपाईं वर्दीमा पकाउन सक्नुहुनेछ। सब्ज खाना पकाउँदा, तपाईंले स्पिट पकाउनु पर्छ। यो गर्न को लागि, एक गिलास मा थोडा गरम गर्म, तर गर्म दूध मा खमीर भंग र, आटा ध्यानपूर्वक जोड्नुहोस, राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस, त्यसपछि एक गर्म स्थान मा पुगन को लागि छोड। यो स्टोवको नजिकै क्युलेडोनसँग सससेन छोड्ने आदर्श छ, यस समयमा आलु उबलिएको छ। जब पछि नरम हुन्छ, यो पानी नाली गर्नु आवश्यक छ। अर्को चरण आटा घुमाउनु हो। पकाएको र थोडा ठुलो आलु एक मासु चक्कु को माध्यम ले पारित गरिनु पर्छ, जिसके परिणामस्वरूप माछा अण्डा र पीटा अंडा, नमक मा जोडें र भविष्य आलु पेनकेकहरु लाई थोडा अधिक छोडें।
तिनीहरूलाई राम्रो सूरजमुखीको तेलमा सुत्न नसक्नुसम्म एक राम्रो भून सम्म। यस प्रक्रियाको लागि, सबैभन्दा राम्रो (लगभग दस देखि पन्द्रह सेन्टिमिटर) व्यासको प्यानकक वा कास्ट आयरन फ्राइङ प्यान हो ।
आलु पेनकेकहरू खट्टा क्रीम, ग्रेटेड पनीर वा कुनै पनि चटनीको साथमा सबैभन्दा उत्तम सेवा गरिन्छ।
यो डिश बनाउन को लागी अधिक पोषक यो सम्भव छ: कुनै पनि टुप्लिङ: मासुको माछा, माछा, स्टुडेड गोभी, उबले गरिएको चावल, जाम, कुटीर पनीर र धेरै स्वाद प्रयोग गरेर। सबैभन्दा ठूलो सन्तुष्टि मासु संग आलु पेनकेक्स हो ।
यस डिशको लागि आटा तयार भएको जस्तो माथि तयार छ। जब पेनकेकहरू ओभरको हुन्छन्, तिनीहरू छोटो समयमा छोटो र भरपूर तयार गर्न छोडिनुपर्छ।
यसले आवश्यक पर्दछ:
1. साना क्यूबहरू (एक सेन्टिटर भन्दा ठूलो छैन) मा कट, मासु फिलेट - पाँच सय ग्राम।
2. स्वादको स्वाद (नमक, काली मिर्च, लसुन, करी, कुचल बे पात आदि)।
3. चिकन अन्डा - एक टुक्रा।
4. सानो प्याज र गाजर।
मासुको गहिरो फस्री, आधा तयारता सम्म पुग्न गाजर र कटा प्याज जोड्नुहोस्, कोरियाली सलादमा कटायो। जब जन तयार छ, यसलाई ठोक्नुहोस्, अण्डा र मसाले जोड्नुहोस्, राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। प्यानकके बीच भरमा भरेर भर्न तयार हुनुहोस्, यसलाई लिफाफासँग राख्नुहोस् अर्थात् अर्थात् बीचमा चार किनाराबाट किनारहरू झुन्ड्याउने सम्पूर्ण टाढा मात्र राखिएको थिएन, तर कसले लिपटेको थियो।
सेवारत गर्नुअघि तयार पारिएको पेनकेक्सहरू दुवै पक्षमा फेरि हल्कासित त्रसित हुनुपर्छ। कुनै पनि चटका साथ तालिकामा सेवा गर्नुहोस् वा कटा ग्रीसमा छिर्नुहोस्।
आलु पेनकेक्सहरू सबैभन्दा धेरै स्वादिष्ट व्यंजन हुन् जुन यो सब्जीबाट पकाउन सकिन्छ। प्रयास गर्नुहोस् र तपाई
Similar articles
Trending Now