अण्डा बिना कुखुरा "दही": विशेष गरी बच्चाहरूको तालिकाको लागि धेरै व्यञ्जनहरू

अण्डा बिना कुखुरा "दही" एलर्जीले पीडित साना छोराछोरीहरूको लागि उत्कृष्ट नुस्खा हो। उपयोगी कैल्शियम मा अमीर, एक सभ्य डिश, तपाईंको बच्चालाई खुसी पार्न र एक राम्रो खाना खान वा नाश्ता हुन निश्चित छ। नुस्खा विभिन्न फल, जाम, आदिसँग फरक हुन सक्छ। यस लेखमा हामी यस्ता भित्ताहरूको केही उदाहरणहरू दिन्छौं।

अण्डा बिना सरल क्यासील "दही"

मध्यम आकारको भोजनको सेवाको लागि तपाइँलाई आवश्यक पर्दछ।

• 400 जी पनीर, सबैभन्दा राम्रो घर;

• 3 चम्मच। एल सामान्य वसा सामग्रीको केफिर;

• 4 चम्मच। एल सिल्लिना ग्रोट्स;

• सानो शकरको स्वाद;

• भरिएको 3 सेब वा नाशपाती।

पनीर विशेष रूप देखि नाजुक बनाउन को लागि, यो एक मासु चक्कु को माध्यम ले पारित गर्न सक्छ या एक चुपके मा पोंछ। फलफूलको परिणामस्वरूप कफिरको साथमा, सूजन र दुईवटा चप्पलको टुक्रा जोड्नुहोस्। राम्रो तरिकाले हलचल। तपाईं सेब र छालाबाट सेब वा एक नाशपाती गर्न सक्नुहुन्छ, स्लाइसहरूमा कटौती गर्नुहोस्, र तपाईं मासुश आलु पनि फलबाट, ब्ल्लेन्डरमा पीस गर्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरूलाई दही जनमा थप्नुहोस् , फेरि मिश्रण गर्नुहोस्। यो फारम, जहाँ अण्डा बिना क्यासेल "कुटीर पनीर" तैयार गरिनेछ, सब्जीको तेलसँग तेल, अवयवहरू राख्नुहोस् र आधा घन्टाको लागि बेक गर्नुहोस्। वैसे, यस डिश को एक जोडा को लागि बनाइन्छ, उदाहरण को लागि, डबल डबल बॉयलर मा या बहुवर्क। यस प्रक्रियाले आधा घण्टा पनि लिनेछ। केफिर, खट्टा क्रीम वा तपाईंको बच्चाको मनपर्ने फलको रस संग एक क्यासिला को सेवा गर्नुहोस्। वैसे, यो डिश धेरै वयस्कों द्वारा मनपर्छ, तर बच्चाहरु को लागि कोसेल एक विशेष मिठाई हो। उनी सोभियत बालवालिकामा धेरै लोकप्रिय दिउँसो नाटक थिए।

अण्डा बिना पनीर पनीर कोसीरोल : अरोमाटिक केलेका साथ एक नुस्खा

एक डिशको लागि जो तपाईंको बच्चालाई खुसी पार्न निश्चित छ, लिनुहोस्:

• आधा किलो किन्टर पनीर;

• 2-3 चम्मच। एल सिल्लिना र उही मात्राको चीनी;

• 1 ठूलो पके केला।

पनीर, चीनी र सूजी मिक्स। यदि ठूलो मात्रामा सुकेको छ भने, थोडा खानुपर्छ क्रीम वा केराइर जोड्नुहोस्। हामीले पहिले नै उल्लेख गरेका छौं, क्यासेल धेरै नाजुक बनाउन, अनाज र ढक्कन बिना, एक मासु चिनारीको माध्यमबाट पनीर कोटी छोड्नुहोस् वा सफा मार्फत सफा गर्नुहोस्। एक smoothie राज्यमा ब्लेंडरमा केला पीस गर्नुहोस्, मुख्य अवयवमा थप्नुहोस्। पन्नी, तेलको साथ पाक पानाको रूपमा पनीर पनीर मास फैलाउनुहोस्। 30 मिनेटको ओवनमा राख्नुहोस्, त्यसपछि हटाउनुहोस्, हल्का रूपमा खट्टा क्रीम माथि र यसलाई 10 मिनेटको लागि ओवनमा राख्नुहोस्। अण्डा बिना कुखुराको "कर्ड" केला शुद्ध र स्वादिष्ट र चिसोको साथ। सामान्यतया यो खट्टा क्रीम संग सेवा गरिन्छ। यो पनि स्वादिष्ट हुनेछ यदि तपाईं फल दही, जुस वा कम्पन प्रयोग गर्नुहुन्छ। डिश डिब्बाबंद पीच, चेरी, आदि संग सजाइन्छ, यदि बच्चाले तिनीहरूलाई एलर्जी छैन।

शास्त्रीय कटेज पनीर कोसेरोल (फोटो सहित)

र वयस्कों को लागि, तपाईं पकवान, क्लासिक को यो संस्करण पकवान गर्न सक्छन्, जसमा अण्डा, तेल र किशमिश शामिल छ। तयारी गर्नुहोस्:

• आधा किलो किन्टर पनीर;

• 2 चिकन अण्डा;

• 100 ग्राम दाँया वा पाउडर;

• दूध 50 मिलीलीटर र मक्खन (पिघल);

• 50-70 जी किशमिश;

• एक सानो वेनिला र नमक एक चुटकी।

मिक्सर वा ब्लेंडरमा बिस्क्याउनुहोस् र सुचारु नभएसम्म बिस्कुट राख्नुहोस्। तपाईले एक मध्यम मोटी मास गर्नु पर्छ। यदि यो त सस्तो छ भने, थोडा खट्टे क्रीम जोड्नुहोस्। तेलको साथ फ्राइइंग प्यानलाई फ्रिज गर्नुहोस्, पिटेको सामग्री डाल्नुहोस् र 30-40 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। अलि राम्रो हुन्छ, यस अवस्थामा, परिणामकारी डिश मोल्डबाट बाहिर जान सजिलो हुनेछ। स्वाद को लागि खट्टा क्रीम, फल र कुनै अन्य additives संग सेवा गर्नुहोस्। मलाई विश्वास गर्नुहोस्, एक वयस्कले छोटो समयमा फर्कन नदिने र आमा वा दादी द्वारा प्रायः खाना स्वाद गर्न इन्कार गर्दैन।