खाद्य र पेय पदार्थ, व्यञ्जनहरु
Walleye, ओवन मा सुखा
Walleye, ओवन मा सुखा - मूल भोजन प्रेम गर्नेहरूका लागि एक पकवान। यसको सेतो, कोमल र स्वादिष्ट मासु लागि मात्र मूल्यवान पाइक पछि, यो महिला, उदाहरणका लागि, अन्य माछा तुलनामा एक पर्याप्त कम क्यालोरी धन्यवाद जस्तै छ। र अड्डा मा मासु उपयोगी प्रोटीन र प्रत्येक व्यक्तिको पूर्ण जीवनको लागि आवश्यक हो कि भिटामिन को धेरै छन्। तथापि, माछा परजीवी को लार्वा संचालित गर्न सकिन्छ। तसर्थ, safest अड्डा पकवान ओवन मा सुखा छ - पाक बेला उच्च तापमान सबै जीवित सूक्ष्मजीवहरु मार्न। तसर्थ, हामी सबै तयारी चरणमा क्रम विचार गर्नुहोस्।
अड्डा पन्जा काटन मा काम, पहिलो बन्द तिनीहरूलाई आफ्नो हात चोट लाग्नु छैन क्रममा पंख कटौती।
walleye को शुरुवात तराजू देखि खाली गर्नेछ मा, त्यसपछि पेट काटेर अंदर बाहिर लिनुहोस्, र त्यसपछि राम्ररी माछा धुन। अर्को चरण - टाउको र पुच्छर देखि मेरुदण्ड अलग, र धीरे हड्डी बाहिर निकाल्न। त्यसपछि माछा फेरि धोए छन्, नुन संग छिडकना र हामी 25-30 मिनेट लागि फ्रिज मा कायम।
Walleye, ओवन मा सुखा, हाम्रो मामला मा पागल र दारिम संग भरी गरिनेछ। यो गर्न, अन्नको तिनीहरूलाई खींच, को ग्रेनेड फुकाल्नु। खुली अखरोट पीसने, तिनीहरूलाई नुन, दारिम, मरिच र सूक्ष्मता कटा प्याज थप्नुहोस्। राम्ररी मिश्रण र मिश्रण संग farshiruem पेट, त्यसपछि ध्यानपूर्वक यो sutured। ओवन खोल्दै र 200 ° सी यसलाई heats यसलाई वार्मिंग बेला, एक पाक पानामा, वनस्पति तेल खन्याउन र हाम्रो अड्डा फैलियो।
साथै, चामल, अनाज, गहुँ पकवान आलु संग राम्रो तरिकाले जान्छ रूपमा: 40 मिनेट को लागि तयार Walleye, ओवन मा सुखा, अनाज को एक किसिम संग सेवा।
सामाग्री:
अखरोट खुली - 150 GR।
grenades - 2 पीसी।
Walleye - 1-1.3 किलो,
प्याज - 2 पीसी।
दुबला तेल - 80 एमएल
जमीन मरिच र नुन - आफ्नो स्वाद छ।
त्यहाँ यस्तो अड्डा अन्य व्यञ्जनहरु, ओवन मा सम्पूर्ण सुखा छन्।
हामी बताउनुहोस्। माछा तराजू, राम्ररी eviscerated आंत र धो को साफ छ। त्यसपछि, गहिरो कटौती बनाउन लास मार्फत द्वारा, नुन र मरिच संग RUB र यो 30 मिनेट prosolitsya दिनुहोस्। त्यतिन्जेल, एक टमाटर पातलो स्लाइस मा कटौती। shinkuem प्याज पातलो आधा-छल्ले निम्न। त्यसपछि आधा कागति पातलो सर्कल मा कटौती।
Sudak को पूर्ण पन्नी को एक पानामा फैलियो। त्यसपछि लास मा प्रत्येक चीरा मा ध्यान टमाटर एक स्लाइस र कागति को एक टुकडा घुसाउनुहोस्। माछा गर्भवती सम्म हामी, तबसम्म उनको लागि चटनी खाना पकाउन सुरु। यो अन्त गर्न, तोरी को चमचा को एक जोडी बाँकी कागति आधा को रस संग मिश्रित। यो सस दुवै पक्षले हाम्रो अड्डा daubed पछि।
अर्को, बाँकी कटा प्याज र टमाटर को दोस्रो आधा भित्र हाम्रो माछा डम्प छ। तपाईं पनि रहने priporoshit प्याज माथि गर्न सक्नुहुन्छ। र सारा लास माथि साग केही हरियो sprigs राखे। त्यसपछि हामी पन्नी सँगै सबै र्याप र ओवन बारी। पाइक अड्डा पैन गर्न सारे, र ओवन भित्र तापमान 35-40 मिनेट बेक बिछाउने, 200 डिग्री पुगेपछि। यसलाई हल्कासित browned पाइक-अड्डा को शीर्ष गर्न पन्नी को शीर्ष कटौती गर्न 25 मिनेट सिफारिस गरिएको।
Walleye, ओवन मा पाकेका पुरा, एक आहार, धेरै पौष्टिक सजिलै शरीर द्वारा अवशोषित छ पकवान छ। र एक पक्ष पकवान रूपमा उसिनेर आलु (फ्राइज हुन सक्छ), र उबला चामल रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
सामाग्री:
Walleye - 1-1.2 किलो।
लेमन - 1 पीसी।
मध्यम प्याज - 1 पीसी।
टमाटर - 2 पीसी।
तोरी,
साग को एक गुच्छा,
जमीन मरिच र नुन - आफ्नो स्वाद छ।
थप कोमल मासु माछा प्रेम? अड्डा, खट्टे क्रीम मा सुखा तयार कसरी ध्यान दिनुहोस्।
पूर्व अड्डा शुद्ध र राम्ररी धोएर। त्यसपछि हामी हरेक 4 सेमी र सिजन नुन संग गहिरो कट बनाउन। प्याज आधा छल्ले कटौती र वनस्पति तेल, नुन र मरिच मा तला। माछा प्रत्येक निशान प्याज भर्न र जो पैन गर्न डुङ्गा को आकार दिनुपर्छ एक पन्नी मा फैलाउन प्याज बाँकी, केहि जल छैन। प्याज मा थप माछा फैलाउन र Bake तयार सम्म, 200 ° C एक तापमान गर्न preheated एक ओवन राखेँ। यो नै 40 मिनेट लाग्नेछ। तबसम्म हाम्रो माछा तबसम्म हामी एक खट्टा क्रीम सस, खट्टे क्रीम र मरिच मिश्रण जो तयार छन्, सुखा छ।
को पाक प्रक्रिया अघि मात्र 10 मिनेट छ कि माछा सस पोख्नुहोस्। यसरी मात्र हाम्रो पाइक अड्डा, खट्टे क्रीम मा सुखा, चाँडै browned।
संग सेवा उसिनेर आलु, polenta (cornmeal porridge)।
सामाग्री:
Walleye - 900 GR।
प्याज - 300 GR।
वनस्पति तेल - 40 ग्राम
खट्टा क्रीम - '60,
जमीन रातो मरिच - स्वाद
नुन - स्वाद।
Similar articles
Trending Now