खाद्य र पेय पदार्थ, व्यञ्जनहरु
धनी तातार भोजन - को उम्दा लागि साँचो भोज
हरेक संस्कृति र mentality वातावरण द्वारा आकार। यो कारक मात्र होइन व्यक्तिको चरित्र र आफ्नो लुगा को उपस्थिति, तर पनि घरेलू र मासु इच्छाहरू मा असर गर्छ। परंपरागत यायावर steppe मानिसहरूले हामीलाई यसको भोजन को एक महान विविधता चकित हुनेछ - यो Tatars कि कल्पना गर्न कठिन छ। तिनीहरूले कौशलतासाथ प्रकृति को उपहार बाँच्न र खाना रमाइलो गर्न प्रयोग। आफ्नो खाना पूर्ण दान असर शरीर सजिलो र उपयोगी थियो, भोक संतुष्ट छ। यो लामो marches गर्न बल दियो र आफ्नो घर को एक रिमाइन्डर रूपमा सेवा गरे। र यो नाजुक एक प्लेट मा राखिएको थियो, र एक वास्तविक कृति देखिन्थ्यो, सुन्दर को आवश्यकता पूरा गर्दछ।
उच्च पाक कला यसलाई predilections Tatars मासु गर्न आउँछ विशेष गरी जब कुनै समझौता थाह छ। यो भान्सा प्राचीन परम्परा छ। भाँडा किन उत्कृष्ट स्वाद, मूल खाना पकाउन र सजावट छन् भन्ने छ। समय, जो Tatars समावेश गर्ने nomads, बसे र आंशिक छिमेकी मानिसहरू आफ्नो भन्सार बाट ऋण लिएका थिए। तर सबै नै तातार को व्यञ्जन व्यञ्जन पनि सबैभन्दा मांग Gourmets पूरा गर्न सक्षम, अद्वितीय र मूल हो।
को Tatars मन पर्ने खानाहरू मध्ये एक मासु मानिन्छ। सामान्यतया, यो घोडा मासु र मटन, शायद बीफ र कुखुरा (कलहंस, कुखुरा, बतख)। मासु उसिनेर, stewed, तला। यसलाई शोरबा र निको sausages गरे। katyk, पनीर, घोडी गरेको दूध, खट्टे क्रीम, ayran: पनि प्रिमियम मा भेडा र घोडा को डेयरी उत्पादन हो।
तातार भोजन - पुरानो र नयाँ, परम्परा र नवीनता को एक अद्भुत संयोजन, खुशबूदार मसलाहरु संग अनुभवी। सूप, चाउचाउ, चामल, तरकारी र फल, प्रसिद्ध प्राच्य मिठाई र बलियो चिया हृदय गर्नेछ हरेक व्यक्तिको छिटो हरायो। सूप मासु र शोरबा र दूध र पानी मा पकाएको। दोस्रो Tartar मा तपाईं सधैं आलु, अनाज वा मासु र दिलकश Pies बनाइएका व्यञ्जन प्रदान गर्न स्वागत। परीक्षण देखि पुरातन र धेरै साधारण व्यञ्जन belyashi र पकौडी छन्।
तातार भोजन मा तला र उबला अन्डा प्रेम लागि प्रसिद्ध छ। अतिप्राचीन समय देखि यहाँ कोदो वा तयार , जौ porridge liberally पग्लियो घिउ संग छिडकाव। र Tatars परीक्षण र विशेष सम्बन्ध गरे गर्न। भराई, केक र प्यानकेकहरू संग porridge को Qistibi - यी Genghis खान को दिन मा यायावर जनजाति द्वारा तयार छन् व्यञ्जन हो। आज, ताजा पानी, खमीर, घिउ, अमिलो र गुलियो मुछेको गरे उत्पादनहरु हामीलाई तातार भोजन captivates। पेस्ट्री, को सम्मान अतिथि विराजमान छ जसको लागि तालिका मा मिठाई र दिलकश, सधैं वर्तमान। विवाह मा मह संग chak-chak Bake सुनिश्चित। लायक पेय देखि एक प्रयास बलियो चिया , दूध संग नवविवाहितहरूका गर्न सेवा थियो जो मीठो मह र शरबत, संग स्वादिष्ट ayran दही।
राष्ट्रलाई को गर्व र Gourmets आनन्द छ, यसको स्वादिष्ट व्यञ्जन संग तातार भोजन उपयुक्त र परिवार खाने र banquets छ। Tatarstan तपाईं भविष्य पुस्ताका लागि सुरक्षित गर्न चाहनुहुन्छ कि एक विशेष आकर्षण छ।
Similar articles
Trending Now