सलाद 'ग्रीक' र यसको इतिहास

लगभग कुनै पनि भोजन मुख्य पकवान सलाद साथ तालिका मा सेवा गरे। दुर्लभ अपवाद संग सलाद छनौट गर्दा, प्राथमिकता दिइएको छ सलाद "ग्रीक"। यो विकल्प तयारी को सादगी र गति द्वारा जायज छ। र, को पाठ्यक्रम, स्वाद र यो अद्भुत पकवान को पोषण गुणहरू। सलाद सजिलो एक भर्नको रूपमा तेल प्रयोग गरेर हासिल छ।

सलाद "ग्रीक" लगभग सबै दुनिया भर ज्ञात छ। यसको मुख्य विशेषता जो एक सलाद तयार को एकदम दुर्लभ विधि छ, बरु सूक्ष्मता कटा तरकारी भन्दा ठूलो छ।

केही स्पष्ट यसको मूल को कथा imagines। सबैभन्दा भाग लागि यो अझै पनि निरन्तर विवाद कारण हो। नाम बाट अनुमान गर्न गाह्रो छैन, उहाँले ग्रीस मा देखा, तर अवरोधलाई आफ्नो उपस्थिति को सही समय छ। खैर, ग्रीक, यस सलाद को नाम "गाउँ" को रूपमा, कारण यसको सामाग्री सरल ग्रीक को उपलब्धता गर्न अनुवाद गरिएको छ।

अक्सर यो सलाद को एक प्रतिनिधि रूपमा अवस्थित छ भू-मध्य भोजन। सायद यो लगभग नुस्खा मा परिवर्तनहरू थाहा थिएन कि केही व्यञ्जन छ, केवल केही परिवर्तन गौण constituents शेफ। अक्सर, बरु पनीर "feta" पनीर प्रयोग।

"ग्रीक" प्रोटीन, बोसो र कार्बोहाइड्रेट, जो, पक्कै, यसको मुख्य लाभ को छ मा धेरै धनी छ। मानवता, रूपमा माथि उल्लेख, र यो सलाद को समय बारे एक राय मा सहमत सकेन, तर त्यहाँ आफ्नो उपस्थिति को सबै भन्दा स्थापित संस्करण थिए। यो मुख्य सामाग्री को एक टमाटर कुनै गोप्य, केवल 1818 मा ग्रीस मा देखा छ। ग्रीक मान्छे को राष्ट्रिय मुक्ति क्रान्तिको अन्त - जो देखि यो पहिलो संस्करण निम्नानुसार। पछि, अवधि, वा बरु बीसौँ शताब्दीको शुरुवात - तर समयमा देखि टमाटर अर्को संस्करण कटौती गर्न लिइएको थियो। अन्य दुई कम साधारण संस्करण पनि हो: सलाद "ग्रीक" को बीसौँ शताब्दीको 60-70 वर्ष मा पर्यटकहरुका लागि सिर्जना गरिएको थियो, वा प्राचीन देखि युनानी एउटा आदर रूपमा।

यी सबै ऐतिहासिक विवाद अनिश्चितकालीन पछिल्लो गर्न सक्छन्, मुख्य कुरा यो सलाद अविश्वसनीय उपयोगी र तयार गर्न सजिलो छ भन्ने छ। तसर्थ, "के पकाउन गर्न?" विषयवस्तु मनन, सधैं सलाद "ग्रीक" सम्झना।