खाद्य र पेय पदार्थ, व्यञ्जनहरु
Multivarka रातो currant संग केक: फोटो संग नुस्खा
जामुन संग pies विशेष गरी गर्मी महत्त्वपूर्ण छन्। त्यसैले, प्रत्येक पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री को यो सुन्दर अवधि परीक्षण र आफै आफ्नो मिठाईहरू सजाउनु गर्न सक्छन्।
आज हामी रातो currant एक केक कसरी बनाउने कुरा हुनेछ। तपाईं छोटो समयमा र न्यूनतम शक्ति लागत सारा परिवार खुसी हुनेछ ठूलो मिठाई Bake गर्न सक्छन् भनेर हेर्न हुनेछ।
multivarka रातो currants संग स्पन्जले केक
यो मिठाई धेरै कोमल र स्वादिष्ट बाहिर बारी हुनेछ। थपेर currant केक एक सुखद अम्लता र एक सुन्दर खुशबू प्राप्त हुनेछ। त्यसैले, के उत्पादनहरु हामी यो स्वादिष्ट मिठाई लागि आवश्यक?
- Currant - ग्लास।
- ठूलो अन्डा - 4 पीसी।
- पीठो, उच्चतम ग्रेड - एक ग्लास।
- ग्लास - चीनी वा बालुवा देखि चीनी।
- बेकिंग पाउडर वा पाक पाउडर - 1.5 चम्मच ..
- स्टार्च - 2.5 चम्मच ..
- साल्ट।
चरण सिफारिसहरू द्वारा चरण
सबै अन्डा मा कन्टेनर प्रकार र चीनी, एक सानो podsolite तिनीहरूलाई मिश्रण र whisking (7 मिनेट) सुरु गर्नुहोस्। मिश्रण कठोर फोम को एक राज्य पुग्न गर्नुपर्छ।
बिस्तारै काठको चम्चा संग, पीठो र पाक पाउडर प्रविष्ट गर्नुहोस्। राम्रो हाम्रो अन्डा-चिनी मिश्रण गर्न बिस्तारै गर्न यसको स्थिरता गुमाएको छ।
Currants र स्टार्च यसलाई राख्न (सम्पूर्ण जामुन चयन गर्न प्रयास गर्नुहोस्) धुन। राम्ररी जामुन रोल, र त्यसपछि आटा तिनीहरूलाई प्रविष्ट गर्नुहोस्। हाम्रो मुख्य घटक हानिकारक बच्न बिस्तारै मिश्रण।
"सेक्ने" मोडमा multivarku गर्नुहोस्। तेल एक कचौरा तेल र liberally सूजी संग छिडकना। आटा प्रविष्ट गर्नुहोस्, एक ढक्कन संग कवर र समय सेट - 40 मिनेट।
पकाउने पछि, parovareniya प्रयोग गरेर कचौरा बाट केक हटाउन। मिठाई शांत गर्न अनुमति दिनुहोस्। अब तपाईं आफ्नो भोजन सुरु गर्न सक्नुहुन्छ।
रातो currant "Swabian" संग स्वादिष्ट केक
यो खुशबूदार मिठाई विशेष गरी साना र capricious palates आदर, अपवाद बिना सबैलाई खुसी हुनेछ। त्यसैले रातो currant एक केक, निम्न उत्पादनहरु खरिद गर्न:
- redcurrants (स्थिर प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ) - 600-700 ग्राम;
- उच्च ग्रेड पीठो, sifted - 1.5 V;।
- घिउ - 125 ग्राम;
- चिनी वा धुलो चिनी - 220 ग्राम;
- पाक पाउडर (disintegrant) - 1 चम्मच;।।
- ठूलो अन्डा - 3 पीसी;।
- स्टार्च - 1 घन्टा एल;।।
- नुन को एक चुटकी।
तयारी को प्रक्रिया
घिउ राम्रो टुकडा मा पीठो साथ सँगै काट्नु। छुट्टै कन्टेनर मा परिणामस्वरूप मिश्रण पोख्नुहोस्। त्यहाँ पनि चीनी को 100 ग्राम, बेकिंग पाउडर को आधा चम्मच र नुन एक चिम्टी प्रविष्ट गर्नुहोस्।
यस प्रोटीन को yolks अलग। फ्रिज मा पहिलो स्थानमा। Yolks पीठो टुकडा प्रवेश।
हात द्वारा आटा मुछ्नु। यसलाई चाँडै एक गांठ मा भेला हुनुपर्छ। 20 मिनेट को लागि फ्रिज गठन आटा र्याप टांसिनु फिलिम र ठाउँ।
यसैबीच, पानी currants चलिरहेको अन्तर्गत राम्ररी कुल्ला र colander मा यो खन्याउन। धेरै पटक हल्लाउनुहोस्। कि पछि, एक तौलिया मा जामुन राख्न अतिरिक्त तरल पदार्थ गए।
फ्रिज बाट प्रोटीन को कठोर फोम को एक राज्य तिनीहरूलाई whisk हटाउन। ध्यान दिएर, स्थिरता उल्लङ्घन नगर्ने ताकि, बाँकी चीनी, स्टार्च, 1 Tbsp मा छिडकना। एल। पीठो र पाक पाउडर। तपाईं त currants थप्न सक्नुहुन्छ।
180 डिग्री गर्न गरम ओवन। वनस्पति तेल संग पाक पकवान चिल्लो को किनाराको। फ्रिज बाट आटा हटाउन र आकार मा वितरण chilled। किनाराको मा Bumpers भूल छैन। भरने को शीर्ष मा पोख्नुहोस्। राख्न ओवन मा केक 30 मिनेट। तल्लो 10 मिनेट अगाडि 150 डिग्री गर्न तापमान लागि। चिया पार्टी, सुन्दर केक गर्न अघि बढ्नु अघि।
बालुवा केक multivarka मा currants संग
यस विनम्रता पनि एक साईट कुक पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ, हात multivarka रूपमा यस्तो अद्भुत साधन छ, विशेष गरी यदि पाक को कुनै विचार थियो। तपाईं निम्न उत्पादनहरु आवश्यक हुनेछ यो पकवान तयार:
- उच्च बोसो क्रीम - 50 एमएल;
- margarine वा घिउ - 10 G;
- धुलो चिनी वा चिनी - आधा multistakana;
- उच्च ग्रेड पीठो (sifted) - 1,5 multistakana;
- पाक सोडा - आधा चम्मच।
भरने लागि:
- रातो currants - 1 multistakan;
- स्याउ ठूलो - 1 पीसी;।
- उच्च बोसो क्रीम - 200 एमएल;
- पीठो - 2.5 कला। एल।
- ठूलो अन्डा - 1 पीसी;।
- चीनी - 1 multistakan।
कदम रातो currant संग बालुवा केक खाना पकाउने
ठीक crumbs गठन गर्ने पीठो टुकडे करो चक्कु संग Margarine (एक भद्दा grater मा RUB गर्न सक्नुहुन्छ)। चीनी को निर्दिष्ट रकम प्रविष्ट गर्नुहोस् र यो तेल जडान नभएसम्म, तब सम्म हलचल। खट्टा क्रीम थप्नुहोस्। पीठो, बेकिंग सोडा र बिस्तारै kneaded आटा मा हलचल। पन्नी संग र्याप र यो फ्रिज मा राखे।
Currants चालु पानी अन्तर्गत कुल्ला र पानी ग्लास एक colander मा छोड्नुहोस्। त्यसपछि एक तौलिया मा जामुन ठाँउ। स्याउ बोक्रा, कोर र साना स्लाइस मा कटौती।
फ्रिज बाट आटा हटाउन। "सेक्ने" मोडमा multivarku गर्नुहोस्। वनस्पति तेल संग कचौरा ब्रश। Multivarki क्षमता मा आटा समतल। किनाराको मा Bumpers भूल छैन। शीर्ष, स्याउ, त्यसपछि currants ठाँउ। अन्डा र चीनी को एक मिश्रण पोख्नुहोस्। 65 मिनेट - समय सेट गर्नुहोस्। संकेत र चेक तत्परता खुला पछि (एक दांत कोट्याउने सिन्का वा मिलान)। आवश्यक छ भने, 10-15 मिनेट थप लागि तयारी गर्न छोड्नुहोस्।
currants संग खमीर पाइ
यो अद्भुत र सरल नुस्खा, फाइदा लिन निश्चित हुन। घर बनाएको स्वाद र कोमल केक को तयारी पछि प्रयासको धेरै लिन छैन। त्यसैले, निम्न उत्पादनहरु किन्न:
- उच्च-ग्रेड पीठो - एक पाउन्ड;
- धुलो चिनी - 100-110 ग्राम;
- ड्राई खमीर - एल; 2 घन्टा।।
- परिष्कृत वनस्पति तेल - 100 एमएल;
- दही वा दही - 200 एमएल;
- रातो currant - 1.5 कप;
- स्टार्च - 3 Tbsp। एल।
- साल्ट - चिम्टी।
चरण द्वारा खाना पकाउने मिठाई चरण
को दही अमिलो विभाग गर्न गरम छ भने रातो currant संग खमीर केक, जो एक फोटो तल प्रस्तुत गरिएको छ, यो धेरै स्वादिष्ट हुनेछ। त्यसपछि परिष्कृत तेल, चिनी र नुन को 50 G अतिरिक्त थप गर्नुहोस्। हलचल। आटा चाल्नु र खमीर थप्न। सूखी मिश्रण घिउ र चिनी संग दही प्रविष्ट गर्नुहोस्। आटा हलचल। एक तौलिया संग कवर र न्यानो ठाउँमा आधा घण्टा छोड्नुहोस्। रातो currants, कुल्ला र नाली। स्टार्च मा रोल जामुन।
को पाक पकवान पाक कागज कवर। दुई unequal भागमा आटा विभाजन। ठूलो आकार केक र एक पाक पानामा ठाँउ। सम्पूर्ण सतह माथि Razravnyayte। जामुन र बाँकी चीनी छिडकना। परीक्षण पट्टी आकार एक जाली को रूप मा भरने माथि राख्नु जो को दोश्रो भाग देखि। रिम वरिपरि गर्छन्। न्यानो ठाउँमा 30 मिनेट लागि पकवान छोड्नुहोस्। यसैबीच, 180 डिग्री गर्न गर्मी ओवन। एक अन्डा तोड्न र प्रोटिन देखि पहेंलो भाग अलग। वास्तविक मिठाई संग अन्तिम ब्रश। शीर्ष मा रातो currants संग केक पहिलो 15 मिनेट, यसलाई Bake पन्नी संग कवर, छैन जल छ। कुल पकाउने तपाईं 35 मिनेट आवश्यक हुनेछ।
Similar articles
Trending Now