Meatless बन्दागोभी पाइ

उपवास - यो खाना आफैलाई सीमित छ रूपमा, सबै विश्वासी लागि कठिन समय छ। तर अझै पनि, तपाईं कल्पना समावेश गर्न सक्नुहुन्छ र यसलाई आफ्नो आहार विविधता रोचक छ। र meatless व्यञ्जन स्वाद नभएको हो कि लाग्छ छैन - तिनीहरूले केवल रूपमा सामान्य व्यञ्जनहरु गर्न तयार व्यञ्जन रूपमा स्वादिष्ट र रमाइलो हो। का तयार गरौं एक meatless पाइ बन्दागोभी संग र आफैलाई लागि हेर्नुहोस्। तपाईं एक बनाउन सक्छ बन्दागोभी संग केक बन्दागोभी संग खुला वा तह केक। अब हामी एक भराई एक केक बनाउन गरौं छन्। यो के गर्न:

1. पीठो।
2. ड्राई खमीर को एक चमचा।
3. बन्दागोभी एउटा सानो टाउको (आधा लागि पर्याप्त)।
4. प्याज को पाँच टाउको।
5. पानी को एक र आधा कप।
6. टमाटर सस वा पेस्ट तीन चमचा।
7. वनस्पति तेल पचास ग्राम।
8. साल्ट।
9. चीनी।
10. जायफल।
11. अजवायन।

अब हामी तैयारी सीधा अगाडि बढ्नुहोस्। meatless बन्दागोभी पाइ बनाउन क्रममा, तपाईं आटा मुछ्नु गर्न आवश्यक छ। धेरै सुरुमा न्यानो पानी र खन्याउन गर्नुपर्छ ड्राई खमीर र दस मिनेट लागि तिनीहरूलाई छोड्नुहोस्। दस मिनेट पारित गरे पछि, पीठो sodden मा खमीर खन्याउन। नुन संग सिजन र आटा मुछ्नु र एक सानो वनस्पति तेल थप्न। तपाईं तरल छन्, तर नरम आटा प्राप्त गर्न आवश्यक छ। आवश्यक छ भने, तपाईं थप पीठो थप्न सक्नुहुन्छ। राम्ररी, एक कचौरा मा आटा राख्न एक तौलिया संग कवर र एक घण्टा र एक आधा धारण न्यानो ठाउँमा मुछ्नु। आटा जिद्दी नगरेसम्म, तपाईँले पकाउन सक्नुहुन्छ mincemeat।

बोक्रा प्याज, आधा छल्ले तिनीहरूलाई कटौती र कम गर्मी मा रोस्ट पठाउन। प्याज सुनको हुँदा, एक सानो चीनी पैन गर्न थप गर्नुहोस्। तपाईं एक meatless बन्दागोभी पाइ छ, त्यसैले बन्दागोभी बारे मा भूल छैन। सूक्ष्मता यो काट्नु र प्याज थप्न। बन्दागोभी र प्याज अलिकति ज्य़ादा टोस्ट पछि, नुन, मरिच, अजवायन र राख्न जायफल। दस मिनेट पछि, टमाटर पेस्ट थप्नुहोस्। एक ढक्कन संग पैन कवर, यो पकाएको सम्म कम गर्मी मा languish गर्न छोड्नुहोस्। गर्मी देखि बन्दागोभी हटाउन र शांत राखे।

परीक्षण फर्केपछि। दुई भागमा यो कटौती। पहिलो - बाहिर रोल र पाक पानामा राख्न। यसलाई किनाराको घृणित परे थिए महत्त्वपूर्ण छ। को भराई राख्नु र किनाराको (भर्नु प्रवाह हुँदैन) यो कवर, गुना। अब तपाईंको केक बाहिर रोल आटा र आवरण शीर्ष को दोस्रो भाग। पचास मिनेट लागि ओवन मा Bake। 180 डिग्री मा तापमान कायम।

स्वादिष्ट Edify meatless, बन्दागोभी पाइ उपवास को नियम को सम्मान गर्न accustomed छ नगर्ने पनि व्यक्ति खुसी हुनेछ जुन।

तपाईं खैर, त्यो धेरै पाइ भर्ने भन्दा सजिलो तयार छ, खुला बन्दागोभी पाइ खाना पकाउन र गर्न सक्नुहुन्छ। का एक पिज्जा जस्तै बिट छ बन्दागोभी र मशरूम, संग meatless पाइ बनाउन प्रयास गरौं। यसलाई बनाउनको लागि, तपाईंलाई आवश्यक:

1. आटा (पहिलो embodiment मा जस्तै)।
2. वनस्पति तेल।
3. केचप।
4. प्याज को धेरै टाउको।
5. एक ताजा गाजर।
6. ड्राई तुलसी र अजवायन।
7. लसुन।
8. मरिच।
9. सेतो मरिच।
10. सेतो मशरूम।
11. साल्ट।
12. Polkochana बन्दागोभी।
13. मकै र मटर क्यान्ड।
14. हरियो प्याज को पंख।
15. ताजा साग।
16. ताजा डिल।

हामी तयारी गर्न अगाडि बढ्नुहोस्। यसो गर्न, तपाईं आटा को पातलो पत्र बाहिर रोल र त्यसपछि यो एक पाक पानामा राख्न आवश्यक छ। अब कुटपिट केचप फैलाउन र प्याज छल्ले को पातलो तह फैलियो। को गाजर, भुट्नु RUB र यसलाई शीर्ष मा राखे। ड्राई तुलसी र अजवायन, मरिच दुई प्रकार को शीर्ष मा संग छिडकना। लसुन ल्वाड़ निचोड।

मशरूम, भुट्नु कटौती र तिनीहरूलाई अर्को पत्र ठाँउ। नुन संग सिजन र मकै वा मटर थप्नुहोस्। सूक्ष्मता काट्नु बन्दागोभी - एक अर्को पत्र। र के अन्तिम कुरा गर्न - सबै svezhenashinkovannoy छर्कनु जडीबुटी र 220 डिग्री मा Bake गर्न ओवन मा राखे।

तपाईं Puff केक प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ - यो थप कोमल र स्वादिष्ट हुने बन्दागोभी, पाइ फुलिने हुनेछ।