खाना र पिउनेपाक कला सुझावहरू

70% सिरका कसरी 9% सही ढंगले घटाउँछ

सबैलाई थाहा छैन कि 70 सिरका 9% लाई कसरी घटाउन सकिन्छ। यस सम्बन्धमा, हामीले यो लेखलाई यस कठिन विषयमा समर्पित गर्न निर्णय गर्यौँ।

सामान्य जानकारी

तपाईंले हामीलाई बताउनु अघि 70 सिरका 9% लाई कसरी घटाउन सक्नु हुन्छ, तपाईलाई थाहा छ कि घटक सबैको बारेमा के हो।

सिरका एक धेरै लोकप्रिय पाक कला हो। यसको बिना, सर्दहरुको लागि सब्जियों को तैयार गर्न को लागि असंभव छ, स्वादिष्ट पोर्क शिश केबब को खाली गर्नुहोस, र टेबल सोडा को प्रयोग गरेर पेस्ट्री बनाउन को लागी।

यो ध्यान दिइन्छ कि माथिको बर्तनको तयारीमा, एसिड घटाउने क्रममा एक महत्वपूर्ण भूमिका अनुपातको सही अवलोकन द्वारा खेल्दछ। यसैले तपाइँ मध्ये प्रत्येक निश्चित रूप देखि ठेगाना हुनु पर्छ कि 70 सिरका को 9% सम्म पतला हो। सबै भन्दा धेरै, यो मसालेशनको एकाग्रताले मात्र तयार पारेको रातको स्वाद नबिर्सन सक्छ, तर यो अत्यन्तै कडा खाना विषाक्तता पनि हुन्छ।

त्यसोभए, कसरी घरबाट सिरका ठीकसँग खरानी पार्छौं।

उत्पाद प्रकारहरू

70 सिरका कसरी 9 0% लाई कमजोर पार्ने प्रश्नको जवाफ दिन, तपाइँलाई थाहा छ कि पेश गरिएको उत्पादन दुई प्रकारमा विभाजित हुन्छ। अर्को शब्दमा, यो कृत्रिम र प्राकृतिक छ। अन्तिम सीजनमा विभिन्न प्रकारको तरल पदार्थको लामो किण्वनको परिणामको रूपमा प्राप्त हुन्छ जुन अल्कोहल पदार्थ हुन्छ। त्यसोभए, सेब, रक्सी, बेरी सिरका भेदभाव, र जडी बूटी र फलको झाडीको पातहरूमा पनि जोर दिए।

सिंथेटिक सिरका को रूप मा, एसिड मुख्य तत्व मा यो घटक हो। एक नियमको रूपमा, यसलाई रासायनिक प्रक्रियाहरूद्वारा प्राप्त गरिन्छ। तिनीहरूको आधार प्रायः प्राकृतिक ग्याँस, काठको आसन उत्पादन, साथै उद्योगमा प्राप्त केही माध्यमिक घटक हो।

निस्सन्देह, आदर्श रूपले मात्र प्राकृतिक सिरका खानुपर्छ। तर सिंथेटिकले सुरक्षित रूपमा घरेलू आवश्यकताहरूको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ (उदाहरणको लागि, विभिन्न स्पटहरू हटाउनुहोस्, डिसिडिमेसन, आदि)।

कस्तो प्रकारको एसिड प्रजननको लागि प्रयोग गर्ने?

खाना पकाउने सबैभन्दा ठूलो विकल्प 70% एसिटिक सारको प्रयोग हो । तर निश्चित भाँडाको तयारीको लागि यस्तो पदार्थ प्रयोग गर्नु अघि, यो जरूरी वांछित एकाग्रतामा पतित हुनुपर्छ। यो अत्यन्तै सजिलै संग र सरल हुन्छ।

प्रजनन प्रक्रिया

त्यसोभए 70 प्रतिशत सिरका कसरी घटाउने? यसो गर्न, तपाईंले सख्त अनुपातहरूको पालन गर्नु पर्छ। यदि तपाइँ यो सिजनको सानो मात्रा प्रयोग गर्न आवश्यक छ भने, एक मापदण्ड कन्टेनरको रूपमा तपाईले नियमित तालिकाहरू लागू गर्न सक्नुहुनेछ। यस भान्साको उपकरणको मात्रा एक भागको रूपमा पढ्न सकिन्छ।

यसैले, सिरका 70 सिरका 6% गर्न, सार को एक ठूलो चम्मच गर्न साधारण पानी को लगभग ग्यारह भागहरु लाई थप गर्नु पर्छ। अर्को शब्दमा, 10 मिलीलीटर एसिडलाई कटोरामा फाल्नु, यसलाई पिटर तरलको 110 मिलीलीटरसँग पतला हुनुपर्छ।

अधिक वा कम ध्यान दिएर उत्पादन प्राप्त गर्न यदि त्यहि सिद्धान्तको पालना गर्नुपर्छ। अझ बढी विस्तारमा सिरका 70% कसरी पतला पार्नुहोस् विचार गर्नुहोस्।

ध्यान गरिएको उत्पादन प्राप्त गर्नका लागि अनुपातहरूको अवलोकन

त्यसोभए, यदि तपाईलाई अत्यधिक ध्यान केन्द्रित सिरका प्राप्त गर्न आवश्यक छ भने , यो तत्व निम्नानुसार पतला हुनुपर्छ:

  • 30% तालिका सिरका प्राप्त गर्न साधारण पानीको 1.5 भाग;
  • 10% टेबल सिरका प्राप्त गर्न - साधारण पेय पानीको 6 भाग;
  • 9% टेबल सिरका प्राप्त गर्न - साधारण पेय पानीको 7 भाग;
  • 8% टेबल सिरका प्राप्त गर्न - साधारण पेय पानीको 8 भाग;
  • 7% टेबल सिरका प्राप्त गर्न - साधारण पेय पानीको 9 भाग।

कम एकाग्रता उत्पादन प्राप्त गर्नका लागि अनुपातको अवलोकन

यदि तपाईंलाई कम-एकाग्रता तालिका सिरका बनाउन आवश्यक छ भने, सार को 70% निम्न अनुपातहरूमा पतला हुनुपर्छ:

  • 6% टेबल सिरका प्राप्त गर्न - साधारण पेय पानीको 11 भाग;
  • 5% टेबल सिरका प्राप्त गर्न - साधारण खानेपानीको 13 भाग;
  • 4% टेबल सिरका प्राप्त गर्न - साधारण पेय पानीको 17 भाग;
  • 3% टेबल सिरका प्राप्त गर्न - साधारण पेय पानीको 22.5 भाग।

खाना पकाउँदा सिरकाको सबैभन्दा बढी प्रयोग गरिन्छ

अब तपाईं सिरका कसरी कुपोषण गर्न जान्नुहुन्छ। 9% यो साधारण पेय पानी को 7 भाग भाग को एक भाग को 70% जोडएर गरेर गरिन सक्छ। यो ध्यान दिनुपर्छ कि उत्पादन को यो एकाग्रता प्राय: खाना पकाने मा प्रयोग गरिन्छ। यस उत्पादनको मद्दतले छनौट, टमाटरहरू, साथै लियोको र अन्य जाडोको सलादमा विभिन्न घर मरिडेसहरू बनाउँछ। मसलाको यस एकाग्रतामा धन्यवाद, तपाईं आफ्नो workpieces लामो समयसम्म आफ्नो स्वाद गुण परिवर्तन नगरी राख्न सक्नुहुन्छ। साथै, 9% टेबल सिरका तपाईंको व्यंजन एक विशेष पेक्वैंसी र अद्वितीय स्वाद दिन सक्षम छ।

अन्य चीजहरू बीच, खाना पकाउने प्रायः प्रयोग गरिन्छ र 6% टेबल सिरका। हामीले माथि उल्लेखित रूपमा यो पेय पानीको 11 भागहरु संग 70 प्रतिशत सार को एक भाग कमजोर गरेर प्राप्त गर्न सकिन्छ। सामान्यतया, यस मसाले मासु को उत्पादन को सीधा बेकिंग या दाखिला मा फेरिंग देखि मांस को उत्पादन को खारिज गर्न को लागी प्रयोग गरिन्छ। यो पनि ध्यान दिइन्छ कि कम-केंद्रित सिरका (6 प्रतिशत) को प्राय: कुनै पनि आटा घरको उत्पादनको पाकमा प्रयोग गरिन्छ। यस अवस्थामा, बेकिंग सोडा को बुझाने को लागि यो सानो मात्रा मा प्रयोग गरिन्छ। यो सुनिश्चित गर्नु आवश्यक छ कि समाप्त बेकरी राम्रो तरिकाले बढेको छ र माथि अवयव को स्वाद र स्वाद छैन।

म पनि पकाउने मा भन्नुपर्दछ, र कम केन्द्रित सिरका सिरका। एक नियम को रूप मा, उनि विभिन्न सलाद संग अनुभवी हो, र यो मा पनि मसालेदार प्याज।

विभिन्न व्यंजनहरू तयार गर्न यसको अतिरिक्त, कम-केन्द्रित तालिका सिरका (4 र 3%) कहिलेकाहीं उपचारको लागि प्रयोग गरिन्छ। त्यसोभए, केहि रोगीहरूले आफ्नो शरीरलाई उच्च तापमानको समयमा रगत पुछिदिन्छन्।

वैसे, निष्पक्ष सेक्स को केहि प्रतिनिधिहरु अक्सर कस्मेटिक प्रयोजनों को लागि यस्तो उत्पादन को उपयोग गर्दछ।

किन अत्यधिक केन्द्रित सिरका प्रयोग गरिन्छ?

विभिन्न किसिमको तयारीको बेलामा कुन किसिमको मौसमको बारेमा प्राय: प्रयोग गरिन्छ। यद्यपि, यो ध्यान दिनुपर्छ कि प्रायः एसिटिक सार को थोडा पतला हुनु पर्छ। नियमको रूपमा, यो घरेलू उद्देश्यका लागि गरिन्छ। उदाहरणका लागि, तपाईं कुनै पनि वस्तुबाट जंग हटाउन यो सामग्री प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, लुगाबाट दाँया हटाउनुहोस्, उपकरण सफा गर्नुहोस् र यति।

सावधान

70% एसिटिक सारको खेतीमा केही नियमहरू अवलोकन गर्न सकिन्छ। पहिलो, तपाईंलाई रबर को दस्ताने पहनने को आवश्यकता छ कि संभव छ जलाहरु देखि आफ्नो हात को छाला को रक्षा। दोस्रो, यो प्रक्रियाको कार्यान्वयनको लागि यो सिरेमिक वा काँचको ढोका प्रयोग गर्न आवश्यक छ। यसबाहेक, यी कन्टेनरहरू भविष्यमा खाद्य भण्डारणको लागि उपयोग गर्न अवांछनीय छन्।

एसिटिक सार को कमजोरी पछि, यो केवल एक गिलास कंटेनर मा राखन को लागि सिफारिश गरिन्छ, जो एक ढोका संग मजबूत रूप से बंद है। यो आक्रामक तरल कुनै पनि कंटेनरमा सावधानीपूर्वक बिछ्याउनु पर्दछ, बिना स्पशिङ। एकै समयमा, एक महत्त्वपूर्ण नियम देखा पर्नुपर्दछ: एसिटिक सार पानीमा खानुपर्छ, र यसको विपरीत।

यो पनि ध्यान दिनु पर्छ कि यस तरल को ट्रांसफ्यूजन को समयमा, कुनै पनि मामला मा अत्यधिक केंद्रित सिरका संग कंटेनर तिर एक कडा झुकना नहीं चाहिए। हानिकारक धुरीहरू निषेध गर्न जोगिन यो आवश्यक छ।

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ne.delachieve.com. Theme powered by WordPress.