हतारमा चिया लागि केक: लोकप्रिय व्यञ्जनहरु। पाइ "सीमा मा मेहमान"

पाक विशेष गरी यदि यो छुट्टी तालिकाको लागि तयार छैन, कठिन हुँदैन। तपाईं हतारमा चिया लागि केक बनाउन आवश्यक जब अक्सर त्यहाँ परिस्थिति हो। अक्सर, तपाईं अचानक आवश्यकता पाहुनाहरूको भेट्न कहाँ, वा तपाईं बच्चाहरु को लागि स्वादिष्ट कुरा पकाउन चाहनुहुन्छ अवस्थामा भेट हुन सक्छ, तर त्यहाँ पाक masterpieces सिर्जना गर्न कुनै समय छ। तल धेरै चाँडै तयार छन् जो केक, को लागि व्यञ्जनहरु छन्। तिनीहरूलाई सिर्जना गर्न सबै कार्यहरू मात्र तीव्र सानना आटा द्वारा सीमित छन्। यो केवल उत्पादन propechetsya र सुन्दर सम्म प्रतीक्षा हुनेछ। यो आफ्नो सहभागिता बिना पनि हुनेछ।

पाइ «मा सीमा मेहमान»

त्यसैले तपाईं अचानक तपाईंले भ्रमण आउन कुनै पनि क्षण त्यो सिके। यो एउटा द्रुत भोजन तयार गर्न आवश्यक भन्ने हो। हतारमा चिया लागि स्याउ पाइ - यो के आवश्यक छ ठीक छ। यसलाई कसरी खाना पकाउनु?

सामाग्री:

• पीठो - 2.5 कप।
• 1 अन्डा।
• margarine को 1 पैक।
• पाक पाउडर को 1 चिया चम्चा।
• 0.5 चिया चम्मच नुन।
• 0.5 कप चिसो पानी।
• स्याउ।

चाल्नु र चिया एक चम्चा संग पीठो दुई र आधा कप मिश्रण पाउडर, पाक र नुन को आधा चिया चम्चा। margarine एक प्याकेट थप्नुहोस्।

एक ठूलो काँटा उपयोग, सुक्खा सामाग्री संग margarine Mash। एक काँटा संग हलचल चिसो पानी मा एक अन्डा थप्नुहोस्। यो मिश्रण आटा मा पोख्नुहोस् र मिश्रण। किनभने margarine दृढ रहनुपर्छ पानी चिसो हुनुपर्छ।

एक प्लास्टिक झोला मा आटा गुना र यो चिल्लो हुँदा क्षण सम्म मुछ्नु। दुई भागमा यो विभाजन। चर्मपत्र कागज पाक पकवान कवर।

छर्कनु काम सतह र पीठो संग रोलिंग पिन र वर्दी मोटाइ को आटा को गठन बाहिर रोल। यो पाक पकवान आकार दृष्टिकोण हुनुपर्छ। जब यो हासिल छ, धीरे रोलिंग पिन पत्र वरिपरि आटा र्याप र फारममा यो तान्नुहोस्। ठ्याक्कै चर्मपत्र कागज माथि तल र पर्खालहरु मा फैलियो। तपाईं परीक्षण को क्षमता हुनुपर्छ। कटा स्याउ संग भर्नुहोस्। तपाईं इच्छित यदि तिनीहरूलाई चीनी छिडकना गर्न सक्नुहुन्छ।

लिन आटा को दोस्रो टुक्रा र केक को शीर्षमा एक जलाशय प्राप्त गर्न अघिल्लो चरण दोहोर्याउनुहोस्। तिनीहरूलाई आफ्नो मिठाई परीक्षण दुवै आधा बन्द र अन्धो। लगभग 20 मिनेट Bake।

किनभने यो धेरै सानो समय र प्रयास चाहिन्छ पाइ «सीमा मा मेहमान" सुविधाजनक छ। त्यहाँ छिटो र सजिलो मिठाईहरू खाना पकाउने अन्य विकल्प छन्।

द्रुत brownie

यो मिठाई धेरै माया गर्नुहुन्थ्यो, तर सबैले त्यहाँ पाइ को एक सरल संस्करण हो थाह छ।

यसलाई आवश्यक हुनेछ:

• 12 चमचा margarine / मक्खन।
• कटा दूध चकलेट वा चकलेट घटेको को 2 handfuls।
• 4 वर्गहरूको पाक लागि चकलेट unsweetened।
• चीनी को 1 कप।
• 3 अन्डा।
• वेनिला चीनी को 1 चम्चा।
• 1 कप आटा।

कसरी खाना पकाउनु?

175 डिग्री गर्न गरम ओवन। एक पाक पानामा एल्यूमीनियम पन्नी को एक पत्र राख्न, margarine यसलाई माझ्छु र पीठो संग हल्कासित छिडकना।

को माइक्रोवेव ओवन मा, चकलेट दुवै प्रकारका (पकाना र मीठो लागि) संग margarine ढल्छ। पहिलो फेरी तताऊ 2 मिनेट, त्यसपछि margarine पग्लियो बेला 30 सेकेन्ड को लागि दोहोर्याउनुहोस्। मिश्रण हटाउन र चकलेट पूरा dissolution सम्म तेजी हलचल।

चकलेट मिश्रण मा चीनी थप्न र राम्ररी मिश्रण। त्यसपछि अन्डा र वेनिला चीनी राखे। बिस्तारै आटा खन्याउन र आटा याद छ। एक मोल्ड यसलाई राख्नु र 20-30 मिनेट Bake। अब तपाईं बस मिठाई कटौती र रमाइलो गर्न आवश्यक! शुरुआती लागि यी केक कुनै पनि कठिनाई पुऱ्याउन छैन।

साथै, त्यहाँ सजिलै इच्छुक Mistress overpower गर्न सक्ने अन्य साधारण व्यञ्जनहरु प्रशस्त छन्। विस्तृत निर्देशन तल दिइएको हो।

चमकता कागति tart

सामाग्री:

• ग्लास कोठा तापमान मा मक्खन क्रीम unsalted,
• पीठो 2 साढे कप।
• नुन को 1 चिया चम्चा।
• साढे पाउडर पाक को चम्मच।
• 3 कप चिनी granulated।
• 2 चम्मच सूक्ष्मता कसा भयो चमचा कागति zest, प्लस कागति को रस को 6 चमचा चमचा।
• 6 ठूलो अन्डा।
• 1 कप सरल बोसो दही।
• 1 कप Icing तरल।

यसलाई कसरी खाना पकाउनु?

180 डिग्री को एक अनुमानित तापमान सम्म गरम ओवन। एउटा सानो कन्टेनर मा, पीठो, बेकिंग पाउडर र नुन सँगै whisk।

एक मिक्सर प्रयोग गरेर, प्रकाश र फ्लफी ठूलो सम्म, यो 3 4 मिनेट लाग्नेछ, whisk तेल, मध्यम उच्च गति मा बालुवा र चीनी कागति बोक्रा। whipping समयमा जगाएर सामाग्री रूपमा आवश्यक थप्ने 4 चमचा कागति को रस, एक अन्डा द्वारा पछि लागे।

न्यूनतम गर्न मिक्सर गति समायोजन गर्नुहोस्। आटा मिश्रण, त्यसपछि दही र पीठो मिश्रण को त्यसपछि शेष को आधा थप्नुहोस्। समान रूप धेरै सचेतक हलचल, तर छैन।

एक पाक टिन मा आटा हस्तान्तरण र Bake बीचमा सम्मिलित मिलान वा दांत कोट्याउने सिन्का, शुष्क जान सुरु सम्म। यो 65-75 मिनेट आवश्यक हुनेछ। 30 भन्दा बढी मिनेट को रूप मा केक शांत, त्यसपछि यसलाई एक तार रैक मा पूर्ण उहाँले सकेजति शांत बारी। चिया नुस्खा लागि यो तीव्र केक धेरै सरल छ, यो कागति Icing कवर गर्नुपर्छ।

एउटा सानो कन्टेनर मा, Icing चीनी र कागति को रस को एक चमचा एक वर्दी ठूलो सम्म, whisk बिस्तारै बाँकी कागति को रस थप्नुहोस्। तपाईं एक मोटी तर तरल पदार्थ ग्लेज प्राप्त गर्नुपर्छ।

तिनीहरूले दही प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ - यो तपाईं दही मा चिया यो पाइ बनाउन सक्छ कि टिप्पण लायक पनि छ। यस मिठाई को स्वाद प्रभावित हुनेछ।

चेरी cheesecake

यो एक क्लासिक विनम्रता, व्यापक अन्तर्राष्ट्रिय स्तर मा ज्ञात छ। चाहे त्यो स्वतन्त्र अझै पनि छिटो गर्न सकिन्छ, तर? निस्सन्देह, यो सम्भव छ। यो स्वादिष्ट केक चिया लागि आफ्नो समय को धेरै लिन छैन।

सामाग्री:

• कुकीहरू देखि crumbs तीन कप।
• साढे कप (100 ग्राम) unsalted घिउ, पग्लियो।
• कोठा तापमान मा क्रिम चिज को 300 ग्राम।
• 2 कप खट्टा क्रीम।
• 1 ¼ कप चीनी।
• 2 ठूलो अन्डा।
• 2 चमचा वेनिला निकाल्ने चिया।
• साढे कप क्यान्ड चेरी (ताजा वा चिनी संग pitted)।

कसरी छिटो cheesecake तयार?

बारेमा 180 डिग्री गर्न गरम ओवन। को छैन धेरै ठूलो कचौरा मा, कुकी crumbs र घिउ संयोजन। एक पाक पैन Xpress र कस राखे। तपाईं एक गिलास बेकर तल प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

एक मिक्सर प्रयोग गरेर मिश्रण र एक वर्दी ठूलो गठन गर्न क्रिम चिज र चिनी एक कप whisk। अण्डा जारी whisk गर्न, एक समयमा एउटा राखे। त्यहाँ पनि साढे कप खट्टा क्रीम र वेनिला निकाल्ने को 1 चिया चम्चा खन्याउन।

को संकुचित crumbs मा मोल्ड मा मिश्रण पोख्नुहोस् र 40-45 मिनेट Bake।

यसैबीच, सानो कचौरा मा, बाँकी चीनी, खट्टे क्रीम र वेनिला निकाल्ने संयोजन। गर्म पाक्नु cheesecake मा पोख्नुहोस् र 3-5 मिनेट थप। त्यसपछि refrigerate सही फारम, मा अलिकति शांत। यसलाई 4 घण्टा भन्दा कुनै कम हुनेछ। सेवा गर्नु अघि सतह मा चेरी पाइ फैलियो।

मसालेदार स्याउ पाइ

मसला र असामान्य स्वाद अदुवा सही पाक प्रेमीहरूलाई लागि। असामान्य नुस्खा लागि चिया लागि केक कसरी खाना पकाउनु?

सामाग्री:

• साढे वनस्पति तेल को कप।
• पीठो - 2 कप।
• 1 साढे चमचा चम्मच बेकिंग सोडा।
• दालचिनी पाउडर को 1 चम्मच।
• 1/2 चम्मच जमीन लौंग चम्चा।
• 1 ठूलो अन्डा।
• साढे चम्मच नुन चम्चा।
• साढे कप गुड।
• साढे कप ब्राउन सुगर।
• 1 चम्मच ताजा अदुवा चिया grated।
• एसिड 2 हरियो स्याउ खुली र कटा।
• धुलो चिनी।

मसालेदार स्याउ पाइ खाना पकाउने

बारेमा 180 डिग्री गर्न गरम ओवन। अब तेल संग पाक पकवान फैलाउन र पीठो फेरि र हल्कासित घिउ संग चर्मपत्र कागज, ब्रश तल पानामा ठाँउ पाउडर।

पीठो, सोडा, दालचिनी, लौंग र नुन whisk एक ठूलो क्षमता मा। छुट्टै कचौरा मा, सँगै गुड, ब्राउन सुगर, घिउ, अन्डा, अदुवा र पानी उम्लिरहेको को साढे कप whisk। आटा मिश्रण थप्न, र पूर्ण मिश्रण सम्म हरायो। आटा कटा स्याउ र चलाउनु राखे।

एक पाक टिन मा आटा हस्तान्तरण र बारेमा 40-45 मिनेट Bake। 30 भन्दा बढी मिनेट को रूप मा सुन्दर, त्यसपछि पूर्ण शांत गरौं।

सुन्ताला संग केक

चिया लागि अर्को छिटो र सजिलो केक सुगन्धित सुन्ताला संग गर्न सकिन्छ।

सामाग्री:

• ¾ कप तेल।
• पीठो को 1 र आधा कप।
• 3/4 कप मकैको पिठो सूक्ष्मता जमीन।
• पाक पाउडर आधा चिया चम्चा।
• नुन को आधा चम्मच चम्चा।
• 2 सुन्ताला।
• 3/4 कप मक्खन।
• 2 ठूलो अन्डा।
• चीनी को 1 3/4 कप।
• भनिलाको निकाल्ने को आधा चिया चम्चा।
• Mascarpone वा मीठा फिटेको।

चिया लागि द्रुत केक: एक नुस्खा

लगभग 180 डिग्री गर्न गरम ओवन। मक्खन को फारम एक सानो पाउडर भित्र पीठो चिकनाना।

ठूलो क्षमता whisk गहुँ र मकैको पिठो, नुन र पाक पाउडर। छुट्टै कचौरा मा, तेल, मक्खन, अन्डा र 1 साढे कप चीनी, सँगै whisk को मिश्रण ड्राई सामाग्री थप्न र मिश्रण, तर ह्विप छैन।

को मोल्ड मा आटा हस्तान्तरण र Bake सम्म सुनको tsveta.Eto 50 55 मिनेट लाग्छ। को पाक फारममा 20 मिनेट को लागि सुन्दर, र त्यसपछि यो बाहिर राख्नु।

केक ठंडा गर्दा, सुन्ताला संग बोक्रा र फिलिमहरु कटौती। तपाईं मज्जा को खण्डहरूमा खुली गर्न छ। भनिलाको निकाल्ने संग सुन्तला स्लाइस मिश्रण र चिनी संग छिडकना। खुशामदभरा सुन्ताला र mascarpone संग सजाया केक सेवा गर्छन्।

मेक्सिकन चकलेट केक

विदेशी मसला र प्रेम हतारमा चिया लागि अर्को केक प्रस्ताव गर्न सक्नुहुन्छ। यो राष्ट्रिय मेक्सिकन विनम्रता।

सामाग्री:

आटा लागि:

• पीठो को डेढ कप।
• आधा कप unsweetened कोको पाउडर।
• चिनी एक कप।
• 2 चमचा चिया दालचिनी।
• पाक पाउडर को 1 चिया चम्चा।
• लाल मरिच वा खुर्सानी पाउडर को 1/4 चम्मच चम्चा।
• नुन को एक चौथाई चम्मच चम्चा।
• 1 कप पानी cooled।
• canola तेल को एक चौथाई कप।
• balsamic सिरका को 1 चिया चम्चा।
• भेनिला 1 चम्मच चम्चा निकाल्न।

चकलेट ग्लेज:

• 1 कप धुलो चिनी।
• कोका को आधा कप।
• चम्मच पानी 6 चमचा।
• ताजा स्ट्रबेरी संग 10 साना जामुन।

बारेमा 180 डिग्री गर्न गरम ओवन। एक सानो तेल तयार पाक पकवान।

वर्दी ठूलो सम्म एक कचौरा मा आटा लागि सबै सामाग्री मिश्रण। एक मोल्ड मा पोख्नुहोस् र लागि 25 30 मिनेट Bake। 10 मिनेट शांत। को मोल्ड हटाउन र एक प्लेट स्थानान्तरण गर्न सकिन्छ।

केक cooled छ जब, स्ट्रबेरी ग्लेज प्रत्येक बेरी लागि पहिलो तीन सामाग्री glazuri.Okunite whisk र छुट्टयाउँछन्। त्यसपछि ग्लेज संग केक कवर र चकलेट मा जामुन मा ठाँउ हो।

Blackberries संग केक

तपाईं सुगन्धित बेरी एक बिट असामान्य स्वाद छ, दूध संग tart पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ।

सामाग्री:

भरने लागि:

• आधा कप pecans।
• ब्राउन सुगर को तेस्रो कप।
• पीठो को एक चौथाई कप।
• 2 चमचा घिउ unsalted cooled।

आटा लागि:

• 1/2 कप चिसो unsalted घिउ, सानो टुक्रा मा कटौती।
• 2 कप आटे।
• कप चिनी granulated।
• 2 चमचा पाउडर चिया पकाना।
• नुन को 1 चिया चम्चा।
• जमीन दालचिनी को आधा चिया चम्चा।
• 2 ठूलो अन्डा।
• सारा दूध एक गिलास।
• भनिलाको निकाल्ने को 1 चिया चम्चा।
• ताजा ब्ल्याकबेरी (बारेमा 3.5 कप) को 500 ग्राम।

ओखर ब्ल्याकबेरी पाइ कसरी खाना पकाउनु

लगभग 180 डिग्री गर्न गरम ओवन।

भरने बनाउन: एक खाद्य मा, pecans, ब्राउन सुगर, पीठो र घिउ एक कचौरा गर्न crumbly ठूलो स्थानान्तरण सम्म पिटे र छुट्टयाउँछन्। खाद्य हटाउन।

तेल वर्ग पाक पकवान: आटा गर्नुहोस्। खाना प्रोसेसर मिश्रण घिउ, पीठो, चिनी, बेकिंग पाउडर, एक crumbly स्थिरता गर्न नुन र दालचिनी। उच्च क्षमता, अन्डा, दूध, र वेनिला whisk। आटा मिश्रण थप्न र राम्रो मिश्रण।

को मोल्ड मा आटा राखे। शीर्ष Blackberries संग मिश्रित को भराई राख्नुहोस्। Bake दूध मा केक 55 60 मिनेट देखि। मिठाई सेवा अघि शांत गर्न अनुमति दिनुहोस्।

अर्को द्रुत चकलेट केक

चिया लागि चकलेट केक धैर्य धेरै बस पकाएको। यो अचानक अतिथि उपचार गर्न भन्दा अर्को राम्रो विकल्प छ।

सामाग्री:

• sifted पीठो को डेढ कप।
• चिनी एक कप।
• unsweetened कोको पाउडर को एक चौथाई कप।
• पाक पाउडर को 1 चिया चम्चा।
• नुन को एक चौथाई चम्मच चम्चा।
• पानी एक गिलास।
• वनस्पति तेल को तेस्रो कप।
• सेतो सिरका को एक चौथाई कप।
• भनिलाको निकाल्ने को 1 चिया चम्चा।

कसरी खाना पकाउनु

बारेमा 175 डिग्री सी मा ओवन गर्मी वर्ग पाक चिकनाना तेल लिनुहोस्।

एक ठूलो थोक समाई सबै सामाग्री चाल्नु। केन्द्र मा एक प्वाल बनाउन र खन्याउन पानी, तेल, सिरका र वेनिला। पूर्ण चिल्लो सम्म हलचल।

25-30 मिनेट पूर्व-गरम ओवन मा Bake। शांत र सेवा गर्न छोड्नुहोस्। तपाईं पनि multivarka मा चिया लागि यो केक तयार गर्न सक्नुहुन्छ।