स्वादिष्ट र हल्का व्यञ्जनहरु: एक ओटोक्लेव मा माछा। खाना पकाउने र समीक्षाहरूको सुविधाहरू

गृह डिब्बाबंद खाना मात्र स्वाद छैन, तर स्टोर एनालॉग भन्दा बढी उपयोगी। तिनीहरू एक निश्चित प्रविधिको अनुसार बनेका सबै सिफारिस गरिएका अनुपातहरूको सही अवलोकनको साथ बनाइन्छ। यसैले, प्रत्येक प्राप्तकर्ताको नोटबुकमा रोचक व्यञ्जनहरू हुनुपर्छ। आटोक्लेभ मा माछा अपेक्षाकृत लामो तयार छ, तर परिणाम समयको लायक छ।

सामान्य सिफारिसहरू

यो ध्यान दिनुपर्छ कि यी उद्देश्यका लागि कुनै प्रकारको माछा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यो पहिले धोएको छ, सिर, पंख र पूंछ बाट रिहाई। ठूला बासहरू टुक्राहरूमा काटिएका हुन्छन्, सानाहरू तिनीहरू जस्तै छन्।

मुख्य अवयव को अतिरिक्त, सामान्यतया टमाटर पेस्ट, सब्ज र मसलाहरु को डिब्बे मा राखिएको छ। आज सम्म, तपाइँ विभिन्न प्रकारको व्यंजनहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। आटोक्लेव मा माछा गाजर, प्याज, सेम, टमाटर र अन्य additives सँगसँगै तयार गर्न सकिन्छ। यो बैंक मा के छ देखि छ कि डिब्बाबंद भोजन को स्वाद निर्भर गर्दछ।

टमाटर ससमा कार्प

यस्तो घरबार डिब्बाबंद खाना कारखाने मा उत्पादित भन्दा धेरै राम्रो छ। यस्ता खाली ट्याब्लेटहरू बनाउन, तपाईंले नुस्खा मा उपलब्ध सबै आवश्यक अवयवहरूको साथ अग्रिम भण्डारण गर्नुपर्छ। यस अवस्थामा, तपाइँलाई आवश्यक पर्दछ:

• तीन किलोग्राम क्रान्ति कार।
• पाँच चम्मच चटनी "क्रास्नोडार" र चिनी।
• टमाटर पेस्ट र सब्जी तेलको 500 मिलिटर।
• पाँच गाजर र बल्बहरू।
• एक जोडाले चम्मचको आटा।

पछि ब्रेकक्रम्बको साथमा बदल्न सकिन्छ। तपाईं स्वादिष्ट माछा प्राप्त गर्न आदेश, एक स्वत: ढोकामा डिब्बाबंद, उपरोक्त सूची नमक र कालो मिर्चको पाँच मटर संग पूरक हुनुपर्छ।

कार्यहरूको अनुक्रम

गाडी चलाएर पानीमा धोईएको छ, तराजूबाट मुक्त हुन्छ, अंशहरूमा काटियो र गहिरो कटोरामा राखिएको छ। त्यहाँ नमक र कालो मिर्च पनि थपियो। यस तरिकामा तयार पारिएको, माछा आउँदो वा ब्रेडक्राममा डुबाइन्छ र सुनको पात देखिन सम्म दुबै पक्षमा सुकेको छ। फ्लेटा टुक्राहरू एक फ्लैट प्लेट र ठुलोमा हल।

किनभने आटोक्लेव मा माछा, जसको स्वादिष्ट व्यञ्जनहरू आजका लेखमा प्रस्तुत गरिएका छन्, टमाटरमा सब्जी चटमा पकाएर, तपाईंलाई धोएर, खुट्टा र प्याज र काँचो गाजरको खाँचो पर्दछ। त्यस पछि तिनीहरू एक गर्म फ्राइकिङ पैनमा पठाइएका छन्, प्रशस्त सूरजमुखी वा जैतून का तेल संग हल्का हुन्छन् र हल्का तलामा राखिएका हुन्छन्। सब्जियों एक सुनहरा रंग प्राप्त गरे पछि, वे केतली में रखे जाते हैं और टमाटर पेस्ट और "क्रास्नोडार" सॉस के साथ मिलते हैं। त्यहाँ, एक सानो पानी जोड्नुहोस् र स्टोवमा पठाउनुहोस्। बीस मिनेटको लागि न्यूनतम तापक्रममा परिणामकारी जनलाई स्टूडियो।

पूर्व-तयार आध्यात्मिक ग्लास जारमा गाजरहरू बदल्न गाजर र सब्जिङ चटका टुक्राहरू फैलिएको छ। प्रत्येक कन्टेनरमा ल्याउला पात र काली मिर्चको मोरा जोड्नुहोस्, र त्यसपछि गुणस्तर सब्जी तेलको साथ भर्नुहोस्। यो महत्वपूर्ण छ कि यो पुरातया सबै तहहरू समाविष्ट गर्दछ। लुकाएको डिब्बा विशेष उपकरणमा राखिएको छ। आटोक्लेवमा वास्तविक डिब्बाबंद माछा आधा घण्टाको लागि एक सय बीस डिग्रीको तापमानमा पकाइएको छ। पूर्ण ठंडा भएपछि, डिब्बहरू उपकरणबाट हटाइयो र थप भण्डारणको लागि पठाइयो।

डिब्बाबंद मेकरेल

तलको सल्लाह पछ्याउँदै, तपाईं चाँडै स्वादिष्ट र स्वस्थ डिब्बाबंद खाना बनाउन सक्नुहुन्छ। तिनीहरू राम्रो छन् कि उनी धेरै मूल्यवान भिटामिनहरू भण्डारण गर्छन्। सब्जियों को उपस्थिति को लागि धन्यवाद, यस्तो व्यञ्जन को लागि प्रदान को उपस्थिति, ओटोक्लेव मा माछा धेरै रसदार र निविदा बाहिर जान्छ। तपाईंले प्रक्रिया सुरू गर्नु अघि, तपाईंलाई निश्चित गर्न आवश्यक छ कि तपाईंको घरको सबै आवश्यक घटकहरू छन्। यस अवस्थामा, तपाईंसँग आफ्नो निपटानमा हुनुपर्छ:

• तीन म्याकरहरू।
• एक ठूलो पकाएको टमाटर।
• टमाटर पेस्टको एक किशोरी।
• ठूलो बल्ब प्याज।
• फिल्टर गरिएको पानीको एक गिलास।
• दुईवटा चम्मचको गुणस्तरको सब्जी तेल।

डिब्बाबंद माछा तयार गर्न तपाईले ताजा र बेस्सरी पाउन सक्नुहुन्न, माथिको सूची विस्तार हुनुपर्छ। मिर्च, चीनी र नमक संग पूरक छ। यी अवयवहरूको रकम खातामा व्यक्तिगत र कुकुरको व्यक्तिगत प्राथमिकताहरू द्वारा निर्धारण गरी निर्धारण गरिन्छ।

प्रक्रियाको विवरण

एक स्वत: ढोकामा डिब्बाबंद खाना खाना पकाउने यो नुस्खा रोचक छ किनकि यसले विशिष्ट कौशलको उपस्थितिको आवश्यकता पर्दैन। टेक्नोलोजी एकदम सरल छ, त्यसैले एक अनुभवहीन मालकिन, जसले पहिल्यै तैयारीमा काम गरेको छैन, समस्या बिना यसको सामना गर्नेछ। पहिले तपाईंलाई म्याकेल तयार गर्न आवश्यक छ। यस मामलाबाट सम्पूर्ण गाजरहरू प्रयोग गरिन्छ, तिनीहरू प्रवेशहरू, टाउको र ढोकाबाट रिहाईएका छन् र राम्ररी न केवल बाहिरबाट, तर भित्रबाट पनि धोइदिन्छ। यस तरिकामा तयारी गरी, माछा ठूलो टुक्रामा काटिएको छ र अलग छ।

त्यस पछि तिनीहरू धुलाई र सब्जिहरु सफा गर्न थाले। टमाटर क्यूब्स र प्याज आधा छल्ले मा काटियो। यस तरिकाले तयारी गर्यो, सब्जियां एक गर्म फ्राइङ पैन मा राखिन्छ, सब्जी को तेल संग चिकन, र दस मिनेट को लागि न्यूनतम गर्मी संग पकाया। त्यसपछि टमाटर पेस्ट, काली मिर्च, नुन र चिनी तिनीहरूलाई थपिन्छन्। सबै राम्रो तरिकाले मिश्रित छ, फिल्टर गरिएको पानी संग डाला र प्लेट बाट सफा गरियो।

मेकर को साफ गिलास जार टुकडे राखिएको छ, माथि देखि टमाटर-सब्जिहरु चटनी डालीएको छ। रोल गरिएको कन्टेनरहरू अटोकलेभमा राखिन्छन्। डिब्बाबंद माछा तयारीमा एक सय र दस डिग्रीको लागि चालीस-पाँच मिनेटको लागि। यो समय हानिकारक सूक्ष्म जीव नष्ट गर्न र हड्डियों को नरम गर्न को लागि पर्याप्त छ। उपकरणमा दबाबले 1-1.8 वायुमण्डलीय दायराको दायरा भित्र हुनुपर्छ।

होस्टस समीक्षाहरू

निस्सन्देह, प्रत्येक महिलाले समय-परीक्षण व्यंजनहरू प्रयोग गर्दछ। आटोक्लेव मा माछा अविश्वसनीय स्वादिष्ट र उपयोगी हुन बाहिर जान्छ। घरलाई अझ बढि स्वादयुक्त स्वाद दिन्छ, उनीहरूले न्युरोल पातहरू र काली मिर्चहरू थप्छन् सिफारिस गर्छन्।

अनुभवी गृहिणीहरू भन्छन्: यो क्यान्सर भरिएको भइराखेको सुनिश्चित गर्न महत्त्वपूर्ण छ। तरलले सबै भ्वाईसहरूमा घुस गर्नुपर्छ। गिलास कन्टेनरहरुले दस्तक नगर्ने, अटोक्लेवको धातु तल छुनु, केही महिलाहरूलाई तौलिएर वा काठको स्ट्यान्डर राख्ने सल्लाह दिन्छ।