खाद्य र पेय पदार्थ, व्यञ्जनहरु
सींग नाविकता को दृष्टि से: व्यञ्जन धेरै भेरिएसनहरूमा
पास्ता (सीङ) नाविकता को दृष्टि से कीमा बनाएको मासु संग - देश मा सबै भन्दा लोकप्रिय व्यञ्जन एक। यो अचम्मको छैन। आखिर, उत्पादन र समय को न्यूनतम बर्बाद संग परिणाम आश्चर्यजनक छ - हामी सुगन्धित र धनी पकवान सेवा गर्दै हुनुहुन्छ। टमाटर को पेस्ट, कलेजो र अन्य सामाग्री संग, क्लासिक संस्करण - यो लेख केही व्यञ्जनहरु प्रस्तुत। पाक मामिलामा तपाईं शुभकामना!
कीमा बनाएको मासु संग नाविकता को दृष्टि से सींग: फोटो-नुस्खा
उत्पादनहरु सूची:
- मध्यम प्याज बल्ब - 2 पीसी;।
- मनपर्ने मसला;
- 200-300 ग्राम मिश्रित Mince (पोर्क + बीफ);
- हतियार (कुनै पनि आकार को) को 0.4 किलो;
- सूर्यमुखी तेल - मात्र तलना गर्न आवश्यक छ।
तयारी को प्रक्रिया
- तेल संग पैन Frying ठीक माथि न्यानो। हामी त्यहाँ प्याज घन shredded जानुहोस्। भुट्नु, एक काठ स्पाटुला संग जगाएर।
- प्याज स्लाइस हल्कासित browned एक पटक, केवल त्यो समयमा defrosted गर्न छ जो पैन भराई, थप्न। सामाग्री हलचल र कुनै गांठ हो भनेर पक्का। एक सानो आगो सेटिङ ढक्कन अन्तर्गत स्ट्यु कीमा। यो प्रक्रिया 10-15 मिनेट लाग्नेछ। त्यसपछि परिणामस्वरूप ठूलो solim, मरिच छिडकना। कम गर्न बेट्स गर्मी। 10 मिनेट लागि प्याज संग कीमा बनाएको मासु तला, हलचल गर्न नबिर्स।
- एक हत्येदार बरतन मा, जोश को सीङ (हेर्नुहोस् प्याकेज मा। निर्देशनहरू)। को पास्ता पकाएको भएपछि, रोस्ट मासु गर्न पैन थप्नुहोस्। हलचल।
- भोजन तालिका पाइपिंग तातो मा सेवा गर्दै हुनुहुन्छ। कटा ताजा जडीबुटी नाविकता को दृष्टि से कीमा बनाएको मासु (माथि राखिएको समाप्त पकवान को फोटो) संग सीङ सजाउनु। तपाईं आफ्नो भोजन र आफ्नो परिवार रमाइलो गर्न चाहनुहुन्छ!
कलेजो संग भेद भोजन
आवश्यक सामाग्री:
- औसत बोसो सामग्रीको दूध - कुनै एक कप भन्दा;
- हतियार को 0.3 किलो;
- एउटा ठूलो प्याज;
- Leeks - 50 G;
- दुई गाजर;
- मासु कलेजो को 0.7 किलो;
- वनस्पति तेल - 3 चमचा भन्दा कुनै थप। एल।
व्यावहारिक भाग
गाजर र प्याज पानी चलान मा धुने दुई प्रकार हो। को तरकारी सफा। त्यसपछि तिनीहरूले कटा हुनुपर्छ (धेरै ठूलो छैन)। अब हामी मासु कलेजो को प्रक्रिया के गर्न आवश्यक छ। जो पछि फिल्म सजिलै हटाउन सकिन्छ पानी, उम्लिरहेको मा छोड्नु। गोरुको मासु कलेजो त्यसपछि Grinder संग जमीन जुन टुक्रा, मा कटौती। सबै छैन। प्याज र गाजर पनि Mince गर्न आवश्यक छ। तेल प्राप्त पहिले फैलाउन ठूलो संग preheated पैन। नुन संग सिजन। सही मात्रा मा दूध पोख्नुहोस्। ढक्कन संग 5-7 मिनेट बन्द र न्यूनतम गर्मी लागि hepatocellular तरकारी मिश्रण Simmer। अन्य सामाग्री संग एक पैन राख्नु Welded शंकु। तपाईं एक सीङ घिउ वा केचप को नाविकता को दृष्टि से टुक्रा थप्न सक्नुहुन्छ। तर बाहिर पनि तिनीहरूलाई बिना धेरै स्वादिष्ट हुनेछ।
Multivarki लागि नुस्खा
खाद्य सेट:
- ड्राई लसुन र अन्य मसला;
- तुलसी केही sprigs;
- 3 Tbsp। एल। टमाटर पेस्ट (वा सस);
- प्याज बल्ब - तीन टुक्रा;
- कीमा बनाएको मासु र सीङ (पोर्क, मासु वा चिकन) को 400 ग्राम;
- तेल को दुई प्रकार - वनस्पति तेल र घिउ;
- साग र डिल - बीम को आधा।
विस्तृत निर्देशनहरू
काम सतह मा चरण नम्बर 1 आज हामी के नाविकता को दृष्टि से सीङ तयार सबै कुरा बाहिर राख्नु।
चरण नम्बर 2 हामी फ्रीजर भराई बाहिर प्राप्त। हामी एक कप मा फैलियो। यो thawed सम्म प्रतीक्षा गर्नुहोस्। त्यसपछि नुन संग सिजन र मसलाहरु संग छिडकना।
3. भएको बल्ब चरण नम्बर भूसी देखि साफ छन्। हामी हात मा एक चक्कु र कटा तरकारी पातलो आधा-छल्ले लिन।
चरण № 4 multichashu मा तेल खन्याउन। यो साधन नै "हट" मोड वा "पाक" मा अनुवाद गरिएको छ। हामी प्याज छल्ले फिर्ता पठाउन। 5-7 मिनेट तलना।
चरण नम्बर 5 को multivarku defrosted Mince थप्नुहोस्। यी सामाग्री मिश्रण। हामी त्यही मोडमा एकाइ आरक्षित। पोलेको 15 मिनेट कीमा बनाएको संग प्याज गरौं। तिनीहरूलाई स्पाटुला हलचल गर्न नबिर्सनुहोला।
चरण № 6 अब सुतेको सीङ (सुक्खा) गिर multichashu। यो 0.5 सेमी को पास्ता को स्तर माथि थियो भनेर पानी पोख्नुहोस्। तुरुन्त टमाटर पेस्ट (वा सस) र घिउ (स्लाइस) थप्नुहोस्। सबैभन्दा हाम्रो पकाउने मोड लागि उपयुक्त "pilaf" छ। यो र हामी 45 मिनेट को लागि चलाउनुहोस्। सींग नाविकता को दृष्टि से ढक्कन बन्द तयार हुनुपर्छ। असक्षम पछि Multivarki grated पनीर संग तातो पकवान छिडकना। मासु संग सेवई प्लेट मा विघटित। शीर्ष तुलसी र अन्य जडीबुटी संग सजाउनु।
कीमा बनाएको मासु (टमाटर पेस्ट) संग नाविकता को दृष्टि से सींग
सामाग्री:
- दुई बल्ब;
- वनस्पति तेल - पर्याप्त; 2 चम्मच।।
- हतियार को 0.2 किलो;
- मसला;
- मिश्रित कीमा बनाएको मासु 250 G;
- 3 घन्टा। एल टमाटर पेस्ट।
कसरी पकवान तयार
- बल्ब प्रक्रिया सुरु गर्न। यी प्रत्येक purified र घन चोट थिए। प्याज को स्लाइस गर्म पैन मा पठाउनुहोस्। पारदर्शी सम्म भुट्नु, तेल लागू।
- समानान्तर मा, अन्य काम - पानी पैन संग एक प्लेट मा राखे। रूपमा चाँडै Boiling प्रक्रिया रूपमा, 1 घन्टा थप्नुहोस्। एल नुन र सीङ चलाउनुहोस्। जोश कोमल अल dente को अवस्थामा रूपमा, गर्दैन सम्म। यो कसरी हासिल गर्न सकिन्छ? 1-2 मिनेट को लागि खाना पकाउने प्रक्रिया प्याकेज मा संकेत भन्दा कम छ। हामी पानी सबै मर्ज र आधा कप बारेमा नछोड।
- को पोलेको प्याज, फैलाउन जहाँ सुँगुर-जमीन मासु पैन मा। सानो टुक्रा मा स्पाटुला "ब्रेक" यो। राम्ररी सामाग्री मिश्रण। छर्कनु मरिच (वैकल्पिक)। हामी टमाटर पेस्ट परिचय। हलचल। पास्ता खाना पकाउने पछि बाँकी पानी घनघोर। चटनी तरल गरिएका छ भन्ने तथ्यलाई कारण चिन्ता छैन। सबै पछि, सीङ यो एक भाग अवशोषित हुनेछ।
- के अर्को छ? मासु र सीङ थप्दा चटनी संग एक कराइ मा। हलचल। आगो चाँडै तल बन्द। पकवान बन्द ढक्कन अन्तर्गत 10-15 मिनेट खडा गरौं। त्यसपछि प्लेट मा वितरण तुलसी वा साग को sprigs संग सजाउनु। सींग नाविकता को दृष्टि से सेवा गर्न तयार छ। तपाईं र तपाईंको परिवारलाई एक स्वादिष्ट भोजन वा खाने।
निश्कर्षमा
संग राम्रो सजिलो कीमा बनाएको नाविकता को दृष्टि से सीङ तयार - चुनौती पनि एक स्कूल को विद्यार्थी सम्हाल्न सक्षम हुनेछ। मुख्य कुरा - दिइएको निरूपण पालन गर्न।
Similar articles
Trending Now