सलाद "वन Meadow": मशरूम र पनीर संग नुस्खा

मशरूम र पनीर - उत्पादनहरु को एकदम एक रोचक संयोजन, सामान्यतः सलाद र तातो व्यञ्जन विभिन्न प्रकार प्रयोग गरिएको। आज हामी यी दुई सामाग्री संग सबै भन्दा लोकप्रिय नुस्खा, अर्थात् सलाद "वन Meadow" केन्द्रित हुनेछ। यो पकवान एक फर कोट अन्तर्गत सामान्य Olivier माछा, साथै सबै भन्दा महत्वपूर्ण उपयोगी स्वादिष्ट आफैलाई व्यवहार गर्न चाहने ती, र उत्पादनहरु को थकित छ जो कसैले को सहायता गर्न आउँछ।

के हो सलाद "वन केिकलयिरग"? मशरूम संग नुस्खा तपाईं विपरीत गर्न, उदाहरणका लागि, परम्परागत गर्मी ह्यास मा, वर्ष को कुनै पनि समय यसलाई पकाउन गर्न अनुमति दिन्छ। खाना पकाउने लागि प्रयोग उत्पादन, कुनै पनि समयमा खरिद गर्न सकिन्छ किनभने यो छ, र मूल्य निर्भर मौसम गर्दैन मा। यो विकल्पहरू ठूलो विविधता पकवान। त्यसैले "वन Meadow" को सलाद के समावेश छ? मशरूम र पनीर संग नुस्खा मात्र यी दुई उत्पादनहरु समावेश छ।

मुख्य सामाग्री

तयारीको लागि हामी आवश्यक:

- प्याज - 1 टाउको;

- आलु - 3-4 र tubers;

- गाजर - 2-3 टुक्रा;

- चिकन अन्डा - 3 टुक्रा;

- मसालेदार खीरे - 3 टुक्रा;

- चिकन - 200 ग्राम;

- मशरूम मसालेदार - 400 ग्राम;

- हार्ड पनीर - 200 ग्राम (वैकल्पिक फ्यूज बदलिएको गर्न सकिन्छ)।

भरने प्रयोग मेयोनेज लागि। सजावट लागि - ताजा जडीबुटी। नुन, तपाईँको लिङ्कमा मरिच।

यो धेरै यो पकवान को भेरिएसनहरूमा को कि तैयारी माथि भने थियो। त्यसैले, उल्लेख धेरै प्रकार को गर्नुपर्छ।

सलाद "वन Meadow": मशरूम र कोरियाली गाजर संग नुस्खा

एक गाजर - रूपमा मात्र एक घटक परिवर्तन, भाँडा को नाम बाट देख्न सकिन्छ। यस मामला मा, बरु उसिनेर कोरियाली प्रयोग गर्नुपर्छ। यो नुस्खा, "तीव्र" खाना को प्रशंसक माझ लोकप्रियता पाउन साथै, जापानी कोरियाई वा चिनियाँ भोजन रुचि गर्नेहरूलाई रूपमा हुनेछ। कोरियाली गाजर तपाईं एक तयार प्रयोग-गर्न-खरिद गर्न सक्नुहुन्छ, र तपाईं आफै तयार गर्न सक्छन्, आफ्नो स्वाद प्राथमिकताहरू द्वारा मात्र निर्देशित।

प्रतिस्थापन गर्न सलाद मा अन्य उत्पादनहरु यसलाई आवश्यक छैन। तपाईं आवश्यक संख्या tweak गर्न हुन सक्छ।

मशरूम र छम संग नुस्खा

यो आश्चर्यजनक स्वादिष्ट पकवान को तयारी को अर्को संस्करण। छम - फेरि, हामी त्यहाँ नयाँ संघटक को एक भाग हो भनेर याद गर्नुहोस्। यो उत्पादन प्रयोग गरिनेछ सट्टा, अनुमान गर्न गाह्रो छैन। निस्सन्देह, यो चिकन छम प्रतिस्थापन गर्नुहोस्। सलाद को स्वाद गुण व्यावहारिक परिवर्तन हुनेछ, तर समयको एक सलाद, "वन Meadow" (मशरूम र छम एक नुस्खा) तयार गर्न, अलिकति कम छ। साँच्चै, यो मामला मा फाइबर यसलाई अलग गर्न चिकन स्तन खाना पकाउनु (वा चिकन bedryshek वा स्तन अलग) छैन, साथै।

के चयन गर्न नुस्खा छ - विशेष गरी व्यक्तिगत मामला र स्वाद प्राथमिकताहरू सबै माथि निर्भर गर्दछ। लेख बारे छलफल सलाद "वन Meadow" (मशरूम र पनीर संग एक नुस्खा)।

मशरूम - सजिलो मुख्य सलाद सामाग्री याद छ। यी मशरूम को स्वाद बाहेक उपयोगी गुण को एउटा ठूलो छ, तिनीहरूले धेरै भिटामिन, मानव स्वास्थ्य गर्न लाभदायक पनि समावेश गर्दछ। मशरूम - धेरै मान्छे को मसरुम मनपर्ने। सबै एक स्टोर वा बजार तिनीहरूलाई खरीद गर्दै छन्, उनको हातमा मशरूम संकलन गर्न प्रेम गर्ने नागरिक एक श्रेणी छ। कसैले त आफ्नो लवण, कसैले पकाउने छ, कसैले dries। हामी तिनीहरूलाई खटाई मा हालन गर्न आमन्त्रित।

marinated मशरूम लागि नुस्खा

मशरूम धोए, उम्लिरहेको पानी मा डूबा 5 मिनेट को लागि खाना पकाउने।

1.5 Tbsp: यस समयमा, यस marinade तयार चमचा नुन + 0.5 चिनी + 1 + Laurel ल्वाड़ र मरिच मटर (स्वाद) 2 + लसुन लौंग (चोट)। Marinade पानी उम्लिरहेको पोख्नुहोस्, 5 चमचा थप्न परिष्कृत तेल र 1.5 चमचा 6% सिरका।

को मशरूम वेल्डेड गर्दा, यो marinade खन्याउन, पानी सकिन र एक जार तिनीहरूलाई राख्न आवश्यक छ। शांत छोड्नुहोस्।

12 घण्टा पछि बन्द टोपी र refrigerate हटाउन। 24 घण्टा पछि, खान तयार मशरूम marinated! तिनीहरूले एक सलाद "वन Meadow" (मशरूम एक नुस्खा) सिद्ध छन्।

सलाद Stepping

हामी यो पकवान को तयारी गर्न अगाडि बढ्नुहोस्। यो सलाद अग्रिम तयार गर्न सकिन्छ कि टिप्पण लायक छ। फ्रिज मा एक दिनको लागि खडा गरेपछि यो जो स्वाद पनि उज्जवल हुनेछ भन्ने हो, संतृप्त छ।

त्यसैले एक नम्बर कदम। पकाएको सम्म Decoction आफ्नो जैकेट मा आलु, ब्रश गाजर, अन्डा र चिकन। समय गरेर लगभग 20 मिनेट, आधा घण्टा अधिकतम हुनेछ।

चरण नम्बर दुई। जबकि पकाएको तरकारी, प्याज आधा-छल्ले कटौती गर्नेछ, मोटाई 0.5 सेन्टिमिटर भन्दा कुनै थप हुनुपर्छ। अम्लता प्रेमीहरूलाई लागि, साथै प्याज को अप्रिय तीतो स्वाद हटाउन, यो खटाई मा हालन गर्न सक्नुहुन्छ। प्याज marinade 1 को एक अनुपात मा सिरका र पानी मिलेर: 1।

चरण नम्बर तीन। तल जो एक राख्नु गहिरो प्लेट वा कचौरा, तयारी टांसिनु फिलिम। यो सलाद को एक सुन्दर र सही आपूर्ति लागि आवश्यक छ।

चरण नम्बर चार। को सलाद थप्न तरकारी तयार। आलु, गाजर, अन्डा एक भद्दा grater मा rubbed। चिकन स्तन फाइबर विभाजित वा सानो घन मा कटौती गरिएको छ। एक colander प्रयोग मशरूम marinade छुटकारा हुँदै। अचार पातलो स्लाइस मा कटौती हुनुपर्छ। पनीर र अंगीठी। पनीर सलाद "वन Meadow" (मशरूम एक नुस्खा) ठोस र रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ प्रक्रिया। क्रिम चिज पनि लाउने एक निश्चित कोमल दिन्छ, र दल्नु समस्या जोगिन गर्न, यो स्थिर गर्न सकिन्छ। यो साग सामना गर्न रहन्छ - यो सिर्फ कटौती। बाहिर तहहरू राखे हुँदै।

सलाद तहहरू "वन Meadow"

प्रत्येक तह मेयोनेज संग greased छ:

1 मशरूम टोपी तल राखे - यो महत्त्वपूर्ण छ! सूक्ष्मता कटा साग संग छिडकना।

2. grated गाजर, नुन आवश्यक भएमा, स्वाद मरिच फैलियो।

3. अचार।

4 कटा चिकन।

5 कसा भयो पनीर।

6 आलु।

7 अन्डा।

मेयोनेज बारेमा भूल छैन, तपाईं पनि मेयोनेज जाल प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

हाम्रो तहहरू तयार छन्। यो सुन्दर सलाद प्रस्तुत रहनेछ। यो गर्न, ठूलो व्यास को समतल प्लेट लिन र यो हाम्रो सलाद गर्दछ। अब तहहरू आफ्नो स्थान परिवर्तन र शीर्ष टोपी सुन्दर मशरूम थिए। तयार सबैभन्दा स्वादिष्ट र असामान्य सलाद "वन Meadow" (मशरूम एक नुस्खा)। अन्त मा समाप्त पकवान को फोटो!