व्यञ्जनहरु चाउचाउ नाविकता को दृष्टि से

चाउचाउ नाविकता को दृष्टि से एक सानो समय लाग्छ। तर, परिणाम वयस्क तर पनि छोराछोरीलाई मात्र होइन अपील गर्नेछ एक धेरै स्वादिष्ट र सन्तोषजनक पकवान छ। सबै भन्दा साधारण संस्करण अनुसार, पास्ता नाविकता को दृष्टि से - इटालियन bolognese को रूसी एनालग एक प्रकारको। यो पकवान सबैलाई सक्छन् तयार। साथै, त्यहाँ तपाईं आफ्नो स्वाद गर्न नुस्खा चयन गर्न अनुमति यति धेरै भिन्नताहरु छन्।

के कीमा बनाएको हुनुपर्छ

टर्की, चिकन, पोर्क, मासु, वा मिश्रित: लागि चाउचाउ वस्तुतः कुनै पनि कीमा बनाएको नाविकता को दृष्टि से प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। आवश्यक छ भने, तपाईं पकाउन गर्न सक्छन् र एक शाकाहारी पकवान। यस मामला मा, मासु सोया प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ।

mincemeat चाउचाउ बरु भण्डारमा खरीद भन्दा, आफ्नै अझ राम्रो बनाउन। यो एक स्वादिष्ट पकवान बनाउन अनुमति दिन्छ। जब यो मासु वैकल्पिक Mince छ। तपाईं एक चक्कु संग सूक्ष्मता यो काट्नु गर्न सक्नुहुन्छ। यो चाउचाउ नाविकता को दृष्टि से अधिक मूल गर्नेछ।

एक क्लासिक नुस्खा

क्लासिक चाउचाउ को तयारी को लागि नाविकता को दृष्टि से आवश्यक:

1. पास्ता को 200 ग्राम।
2. कुनै पनि को कीमा बनाएको मासु 200 ग्राम।
3. प्याज।
4. स्वाद मरिच र नुन।
5. वनस्पति तेल।

हामी खाना पकाउन सुरु

चाउचाउ नाविकता को दृष्टि से खाद्य पदार्थ को तयारी सुरु गर्नुपर्छ। को प्याकेजिङ्ग तोकिएको नियम र आवश्यकताहरु adhering गर्दा, पास्ता फोडा गर्न सुरु गर्न। प्याज को भूसी देखि खाली गर्नुपर्छ, र त्यसपछि सूक्ष्मता घन मा कटौती। यो तयार उत्पादन वनस्पति तेल मा सुनको खैरो सम्म तलना गर्नुपर्छ। प्याज को भराई थप गर्नुपर्छ। उत्पादन तलना गर्न आवश्यक छ। यस मामला मा, भराई उहाँले सानो टुक्रा मा दुर्घटनाग्रस्त भनेर निरन्तर हलचल गर्नुपर्छ।

zazharku मा मसला र नुन, र त्यसपछि पकाएको पास्ता थप्न आवश्यक छ। पकवान Simmer कम गर्मी मा बारे पाँच मिनेट हुनुपर्छ। नाविकता को दृष्टि से मासु तयार बनाएको चाउचाउ सामान्यतया टमाटर सस र कसा भयो पनीर संग सेवा गरे।

टमाटर संग नुस्खा

तपाईं आवश्यक पकवान तयार:

1. कीमा बनाएको मासु, पकाएको मासु र पोर्क को 400 ग्राम।
2. पास्ता को 300 ग्राम।
3. 2 चिकन अन्डा।
4. 2 प्याज।
5. वनस्पति तेल को 30 एमएल।
6. 4 चमचा सस टमाटर।
7. मसला र, को पाठ्यक्रम, नुन।

कसरी टमाटर संग नाविकता को दृष्टि से को चाउचाउ पकाउन गर्न

Mince भराई र प्याज को एक टाउको सुरु गर्न। समाप्त उत्पादन एक कराइ वनस्पति तेल मा खुसीले गदगद एक राख्नु र हल्कासित तलना हुनुपर्छ। कि पछि, ट्यांक केही न्यानो पानी खन्याउन र राम्ररी मिश्रण आवश्यक छ। ढक्कन अन्तर्गत पाँच मिनेट स्ट्यु कीमा बनाएको आवश्यकता। यस मामला मा, उत्पादन हलचल गर्न आवश्यक छैन। पानी टाढा फोडे पछि यो गर्नुपर्छ।

Mince एक कराइ मा पूर्व-खुली र कटौती प्याज अर्को टाउको, बाहिर खोल गर्न आवश्यक छ। यहाँ नुन र मसला खन्याउन आवश्यक छ। राम्रो र simmer मिश्रण गर्न आवश्यक सामाग्री, पकाएको प्याज सम्म ढाकिएको। को भराई गुलाबी हुनेछ, यो एउटा कच्चा अन्डा ड्राइव गर्नुपर्छ। उत्पादन चाँडै मिश्रण गर्न आवश्यक छ। अन्यथा, अण्डा मासु संग मिश्रण र गांठ लिन समय छैन।

zazharku मा टमाटर थप्न र लगभग एक मिनेट लागि simmer गर्नुपर्छ। पास्ता फोडा गर्न, र त्यसपछि भराई थप्न आवश्यक छ। राम्ररी मिश्रित कन्टेनर उत्पादन एक ढक्कन ढाकिएको र राम्रो मिलाउ गर्न सकिन्छ।

निश्कर्षमा

चाउचाउ नाविकता को दृष्टि से - यस्तो टमाटर, खुर्सानी रूपमा तरकारी, विभिन्न हुन सक्छ कि एक अद्वितीय पकवान। एक moot बिन्दु - को पाठ्यक्रम, एक नुस्खा क्लासिक छ। कीमा बनाएको मासु संग - धेरै यो गोमांस संग पकाएको को पास्ता छ, र कसैले लागि भन्ने विश्वास गर्छन्। दुवै अवस्थामा नै तयार प्रक्रिया परिवर्तन गर्दैन। तर भाँडा को स्वाद भिन्न छन्।