मिनिसिङ मासुको जज

सरल कप्लेटहरू किन लगाउने जस्तो देखिन्छ? एक अर्थमा, कम्तिमा, त्यो तालिकामा महान् अतिथिहरु द्वारा सेवामा छैन। र के भयो यदि तपाइँ भान्साबाट टाढा बनाउनुहुन्छ? यो एक अधिक रोचक डिश हो, र तपाईं मासु र भित्ता संग प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। त्यसोभए, हामी जजनी तयार गर्छौं!

पनीर संग मासुको ज्वरो

एक चम्मच ताजा मासु को किलोग्राम एक मासु चक्कु को माध्यम ले गुजरने को लागि, एक चिकन अण्डा को तोडने को लागि अगली बक्से मा केहि दूध, नमक र काली मिर्च मा डाल दिए।

भरिएको। एक बल्ब कटाई र सुकेको छ, एक कटोरीमा राख्नुहोस्, एक उर्लिएको अण्डा काट्नुहोस्, पनीर को 50-100 ग्राम लेट, कुनै पनि साईन राख्नु, नुन र सिजनहरू जोड्नुहोस्।

सेन्टिटरको मोटाईमा फ्लैट ब्रेड बनाउन पखेरबाट, पकाएको पकाउन भरिदिनु। किनारहरू मिलाउनुहोस् र आँखा आकृति बनाउनुहोस्, त्यसपछि तिनीहरूलाई आटामा घुमाउनुहोस् र दुवै पक्षमा एक छेउको कोठमा तान्नुहोस्।

Zrazami संग एक स्किलेट 700 ग्राम आलु खान्छन्, क्रीम को 100 मिलीलीटर को डिश राख्नुहोस् र 20 मिनेटको लागि ओवनमा पकायो।

क्यान्सर च्याम्पियनहरूको साथ मिनिसी पोर्कको जज

मासुको मासु बनाउन, एक आधा किलो किम पोर्क, एक प्याज, लसुन को लौरो र मासु चक्कु को माध्यम ले 100 ग्राम सेतो रोटी। तयार मैदानको नमक।

भरिएको। डिन्ड च्याम्पियन्सहरू (पर्याप्त एक जार) सँग प्याज फेरी। भुटान एक ब्लेंडर मा राख्नुहोस् र पीस, तर पुष्प को गठन सम्म नहीं। सिजन र नमक थप्नुहोस्।

मिनिसिङ मासु र भित्ताबाट फारम जकरो, आटामा रोल गर्नुहोस्, पिडा अण्डाहरू (पर्याप्त दुई टुक्राहरू) मा मिश्रण गर्नुहोस् र रोटीको टुक्रमा रोल गर्नुहोस्। प्रत्येक पक्षमा लगभग 10 मिनेटको लागि प्रयास गर्नुहोस्।

टमाटर र पनीर संग टर्की को "मूल" टर्की

खनिज मासु। एक मासु चक्कु को माध्यम ले 600 ग्राम टर्की को प्याला, प्याज पूर्व तली को प्याज को तेल र लहसुन को एक जोडे को जोडें, सफेद रोटी (जरूरी wring), साग, एक कच्चे अंडा, मिर्च र नमक को पानी को टुकडे मा भिगोयो। सबै कुरा मिलाउनुहोस्।

अब, वांछित आकारको मिनिमेटेड मासुबलहरू बनाउनुहोस्। 3-4 टमाटर र क्यूब्समा 150 ग्राम पनीर कट र कलेटमा थिच्नुहोस्। पहिलो तर्फबाट उच्च गर्मीमा फ्रान्स फ्रिजहरू, त्यसपछि यसलाई ढिलो आगोमा तत्परता ल्याउन।

रोमानियामा मासुको ज्वरो

स्लाइसमा लगभग 800 ग्राम बीउ कटाउँछ, जुन निरुत्साहित हुनुपर्छ र नमक संग फिसाउन सकिन्छ।

भरिएको। गाजर को गाजर, एक जोडे बल्ब, 200 ग्राम कोली र धूम्रपान को 100 ग्राम को सानो क्यूब मा कटौती गरिन्छ र फ्राइड राखयो, तर सब्जी को तेल धेरै नहीं हुनु पर्छ। सब्जियों को तैयार को लागी, उनलाई एक कटोरी मा राख्नुहोस, उनलाई कडा साग, नमक र seasonings मा जोडें।

बीफबाट भालमा भरिएको फैल तयार गरियो, रोलहरूमा रोल र उनीहरूलाई दाँतपार्कमा चोर्ने (तपाइँ यसलाई मात्र बाँध्न सक्नुहुन्छ)। एक क्रस्ट प्रकट नभएसम्म एक सट प्यानमा तान्नुहोस्, एक मासु शरदको गिलास लगाएर यसलाई ओवनमा पठाउनुहोस्।

Zraz को लागि एक चटनी तयार गर्नुहोस्। गिलासको कालो र टमाटर पेस्ट (दुई चम्मच) बोइन्छ। यसमा थपिएको, मक्खन (लगभग 50 ग्राम) टुक्रा राख्छ। स्ट्राइकिंग, धीरे - धीरे 1,5 चम्मचको आटा भर्नुहोस्। नमक, काली मिर्च र रातो रस को लाल शराब थप्नुहोस्। 15 मिनेटको लागि फोहोर गर्नुहोस्, त्यसपछि जज्याउँनुहोस्, तिनीहरूलाई चटपिटमा राख्नुहोस् र ओवनमा फेरि पठाउनुहोस्। कुलमा, ज्य्जी आधा घण्टा तयार हुनुपर्छ।

मिनी भएका मासु र ओमेलेट संग जज्या

कुनै पनि खनिज मासु को 700 ग्राम एक ग्रेटेड आलु र कच्चा अण्डा संग मिश्रित हुन्छ। नमक, काली मिर्च, मिश्रण।

दूध र सागको एक चौथाईको टुक्राको साथमा तीनवटा अण्डालाई हराउनुहोस्, नुनको लागि निश्चित हुनुहोस्। यस मिश्रणबाट ओमेलेट तयार पार्नुहोस्, त्यसपछि यसलाई मध्यम आकारको स्ट्राकबाट काट्नुहोस्।

माटोयुक्त मासु र काटे ओमेलेट, फ्राइबाट जिप फारम गर्नुहोस्, त्यसपछि ओवनमा पठाउनुहोस्।

सस। चिसो लसुन लौको जोडासँग मिश्रित तीनवटा चम्मचको क्रीम। यो मिश्रण लगभग तयार zrazy संग स्नेहन गर्नुहोस्, र शीर्ष मा ग्रेटेड पनीर संग छिटो (तपाईंलाई लगभग 100 ग्राम चाहिन्छ)।

Bon appetit।