माछा casserole। म यसलाई तयारी गर्नुपर्छ?

<- @page {आकार: 8.27in 11.69in ;! मार्जिन: 0.79in} पी {मार्जिन-तल: 0.08in} एक: लिङ्क {रंग: # 000080; त्यसैले-भाषा: zxx; पाठ सजावट: रेखांकन} ->

म एक casserole माछा जस्तै पकवान तयार गर्नुपर्छ? यो एक कराइ मा तारेको माछा सीमित बुद्धिमानी हुन सक्छ? का थप विवरण यस हेरौं।

अति उपयोगी उत्पादन हुन माछा जानिन्छ। यो तेल-धनी माछा (सामान्यतया विषयमा विशेष गरी साँचो बयान छ समुद्र माछा)। flounder, मैकेरल, हेक, पोलक जस्तै माछा मार्ने परिवार को यस्तो प्रतिनिधिहरु मा, भगवा कड बस एक अविश्वसनीय विशेष, फ्लोरिन, आयोडिन मा पोषक को राशि, polyunsaturated फैटी एसिड (ओमेगा 3 सहित सुने जो छैन, शायद मात्र एक समावेश गर्ने पनि एक पटक मिडिया अनुभव जीवन), एक, ई र डी, साथै फलाम, जस्ता र सेलेनियम भिटामिन। छोटो, माछा मा - पोषक को बस एक गोदाम; तिनीहरूले एक उत्पादनमा एकै समयमा केन्द्रित छन्!

फलस्वरूप, माछा बस आवश्यक पकाउन! यहाँ मात्र तला माछा माथि वर्णन रूपमा रूपमा उपयोगी छ। यसलाई देखि पोषक धेरै शाब्दिक गायब। तर carcinogens थपियो! यो, पाठ्यक्रम, माछा गर्न, तेल प्रशस्त मा तला बुझाउँछ। तर खुला आगो भुना माछा, यो आफ्नो आहार मा हुन सही छ। तर यहाँ शहर अपार्टमेन्ट मा आगो छैन भन्दा समझदार समाधान हो। तर प्रकृति मा नहीं अनुमति सधैं मौसम छ।

के रहन्छ? उबला वा माछा सुखा। र यदि सबैले जस्तै उसिनेर माछा को स्वाद, बस, त्यसपछि सुखा माछा एक मासु कृति! बस यो एक निश्चित तरिका (धेरै सरल) हुनुपर्छ पकाउन। एकै समयमा माछा सबै पोषक सुरक्षित छन्! त्यसैले, casserole माछा - योग्य एक पकवान आफ्नो घर मा तयार भइरहेको!

अर्डर विशुद्ध सैद्धान्तिक जानकारी हुन मा, भौतिक अभ्यासहरू को एक स्पर्श गर्नुहोस्। र यो माछा casserole पकाउन कसरी बारेमा भन्नेछु। तपाईंको ध्यान गर्न व्यञ्जनहरु!

माछा casseroles को तयारी को पहिलो विधि।

pollack (800 ग्राम पट्टिका), मध्यम प्याज (1 टुक्रा), एक ठूलो टमाटर (1 टुक्रा), गाजर (1 पीसी), कागति को रस (30 ग्राम वा 2 चमचा),: आवश्यक के छ tartar सस (स्वाद), कुनै पनि वनस्पति तेल (तिनीहरूले पाक greased गर्न आवश्यक), जमीन मरिच, नुन (समुद्री प्रयोग गर्न सकिन्छ)।

कसरी तयार:

1. राम्ररी माछा धुन र कागज तौलिया (वा तौलिया) संग सूखी। तपाईं तुरुन्त अंश मा माछा कटौती गर्न सक्नुहुन्छ, र तपाईं एक पुरा Bake गर्न सक्नुहुन्छ। अर्को, नुन र मरिच संग कागति को रस मिश्रण र माछा को यो मिश्रण RUB (केवल माछा को एक piquant स्वाद दिन छैन कागति को रस, तर पनि पकवान छिटो तत्परता हासिल गर्न अनुमति)।

2. , वनस्पति तेल संग पाक पाना चिल्लो मा माछा राखे।

3. प्याज बोक्रा र सकेसम्म पातलो छल्ले मा कटौती र यो माछा मा राखे, टमाटर र गाजर को शीर्ष मा स्थान, पातलो स्लाइस मा कटौती। यो सबै tartar सस भर्न छ।

4. बारेमा 180 डिग्री सेल्सियस को एक तापमान भएको ओवन मा माछा समय बरस रही - 30 मिनेट को लागि।

माछा को casseroles खाना पकाउने को दोस्रो विधि - आलु casserole माछा संग

के आवश्यक छ: आलु (1 किलो), हेक fillets (800 ग्राम), हार्ड पनीर (300 ग्राम), दूध बोसो (सिर्फ आधा गिलास भन्दा बढी), मक्खन (फैलाउन छैन) - छैन 50 भन्दा कम ग्राम, वनस्पति तेल 5 चमचा नुन, मरिच, अदुवा पाउडर, हरियो स्वाद।

तयारी:

1. सफा र आलु फोडा गर्न राखे।

2. यसैबीच, धुन र obsushivayut माछा, पातलो स्ट्रिप्स मा कटौती, नुन र मसला संग स्वादिष्ट। 10 मिनेट को लागि यो Protushivaem।

3. दूध, घिउ र अदुवा को वाहेक संग मसले। त्यहाँ पनि सूक्ष्मता कटा साग थप्नुहोस्।

4. तेल पाक फारम वा तेल (यसलाई अझ राम्रो विशेष ब्रश सिलिकन बनेको गर्न छ)। र भाँडा constituting पत्रहरु बाहिर राख्नु। पहिलो र तेस्रो तहहरू - माछा। दोस्रो र चौथो - मसले आलु। शीर्ष आवरण सबै चीज, grated। यो सबै ओवन-तातो 180 डिग्री (- सुनको पनीर पाप्रो तत्परता सूचक) मा सुखा छ। सामान्यतया तयार भोजन 20, 25 मिनेट अधिकतम पुग्छ।

खानपान! र यस्तो माछा casserole रूपमा यस्तो स्वादिष्ट र स्वस्थ व्यञ्जन को प्रयोग, एकदम धेरै काठिन्य र हृदय रोगबाट रूपमा क्यान्सर रोग को जोखिम कम गर्नेछ, साथै कि सम्झना! र एक राम्रो बोनस - माछा छाला को youthfulness जोगाउनुहुन्छ। त्यसैले माछा casserole पनि ब्यूटिशियन गर्न यात्राहरूमा सुरक्षित हुनेछ!