मन्न दूध र दही कसरी खाना पकाउनु

निस्सन्देह, मन्न उत्सव व्यञ्जन गर्न विशेषता गाह्रो छ। तर यो सप्ताह मा एक अद्भुत परिवार खाजाका लागि सिद्ध छ। यो एकदम गाह्रो कुक, तर आफ्नो जादू स्वाद बिहान सारा परिवार मा मज्जा हुनेछ।

त्यसैले, कसरी मन्न तयार?

यसलाई दही, दुई कप सूजी, बेकिंग सोडा, चीनी, अन्डा र घिउ को आधा लीटर आवश्यक हुनेछ। Munk, खन्याउन दही बेकिंग सोडा (कुनै स्लाइडहरू) र सबै मिश्रित को एक चम्मच थप्नुहोस्। अधिक, राम्रो - दिनुहोस् 30-90 मिनेट Infuse। आटा अन्तर्गत एक कप बारेमा तेस्रो द्वारा समय वृद्धि समयमा सूजी र दही रूपमा आरक्षित संग लिन राम्रो छ। चीनी को आधा कप, अन्डा को एक जोडी, मक्खन को आधा प्याक - समय आएको, कहिले र हुनेछ जौ कोमल छ, बाँकी सामाग्री थप्नुहोस्। तेल अलिकति नरम, तर गर्मी छैन। यो सानो गांठ हुन दिनु राम्रो। सबै भड्काए र तयार पैन वा पाक पकवान मा हालिएको थियो। आटा राम्रो तरिकाले तपाईं ढाँचा को फारम लिन सक्छन्, बाहिर फैलाउन छ - यो केक तालिका मा धेरै राम्रो हेर्न हुनेछ। पहिले मन्न, महाराज कसरी ओवन 180-200 डिग्री गर्न गरम र फारम बाँधिएको। सुनको बारेमा आधा एक घण्टा सम्म तयार।

मन्न दही, तर पनि घरेलु पनिर लागि मात्र सम्भव छैन तयारी। यो एक cheesecake मिठाई जस्तै, थप बाक्लो छ बाहिर जान्छ।

पनीर को एक प्याक, दही को आधा कप, पीठो र सूजी, तीन अन्डा र पाक पाउडर एक कप, सुकेको फल वा स्वाद पागल - मन्न खाना पकाउनु अघि, तपाईं खाना तयार गर्न आवश्यक छ।

Groats, एक ठूलो कचौरा मा दही खन्याउन अन्डा र चीनी थप्न। सबै भड्काए र आधा एक घण्टा खडा गर्न अनुमति दिएको छ। त्यसपछि, सुन्निएको पशुको चाक मा सुकेको फल, सानो टुक्रा, पनीर, पीठो र पाक पाउडर मा कटा थप्नुहोस्। ओवन मन्न अघि, आकृति तेल lubricated र अनाज संग छर्कियो र त्यसपछि यसलाई समाप्त आटा मा हालिएको छ। 30-40 मिनेट 180 डिग्री मा Bake।

त्यहाँ पकाउने लागि कुनै समय हो भने, तपाईं मन्न लागि सरलीकृत नुस्खा तयार गर्न सक्नुहुन्छ।

तपाईंलाई आवश्यक: 1 कप सूजी, खट्टे क्रीम, चीनी र पीठो, 4, अन्डा, वेनिला एक चिम्टी, बेकिंग सोडा को एक चम्मच र अफीम को एक चमचा को तेस्रो। सूजी खट्टा क्रीम संग मिश्रित र 5 मिनेट भिजेको दिनुभयो। अण्डा, चीनी एक कप थप्न र परिणामस्वरूप ठूलो मार। सोडा, वेनिला, पोस्ता खन्याइन् र फेरि हलचल। मन्न खाना पकाउने अघि, रोटी पैन अलिकति खुसीले गदगद र तेल स्लाइस संग lubricated। यसलाई मा कुटपिट पोख्नुहोस् र सबै भन्दा कम तापमान मा ओवन मा राखे।

मन्न मात्र होइन दही, तर दूध तयार गर्न सम्भव छ। तयारी को नुस्खा एकदम सरल छ र धेरै समय र प्रयास आवश्यक छैन।

पीठो, सूजी, चीनी र दूध बराबर भागहरु लिइएका - 1 कप। साथै, यो कप वनस्पति तेल को तेस्रो, अन्डा को एक जोडी, कोका मक्खन हुनेछ - 20 ग्राम, बेकिंग पाउडर र वेनिला को चिम्टी ..

चीनी को अन्डा पाउन्ड, तेल थप्न र फेरि हलचल। दूध गरम र यसलाई कोका मक्खन मा पग्लियो छ। अन्डा र दूध संयोजन, को सूजी थप्न र 20 मिनेट को लागि छोड। त्यसपछि, पीठो पनि disintegrant संग मिश्रित र सुन्निएको अनाज जोडिएको छ। आटा kneaded छ र ध्यानपूर्वक एक पाक पकवान मा हालिएको। कोमल सम्म मध्यम गर्मी मा Bake।

बरु कोका मक्खन को यो नुस्खा मा कोको पाउडर प्रयोग गर्न सकिन्छ। यस मामला मा, यो पिठो संग मिश्रित छ, र दूध मा भंग छैन।

कुनै कम स्वादिष्ट मन्न स्याउ संग खट्टे दूध गर्दछ।

तयारीको लागि खट्टे दूध र सूजी, अन्डा, स्याउ, बेकिंग सोडा, वेनिला र वनस्पति तेल एक गिलास आवश्यक हुनेछ।

मन्न खाना पकाउने अघि, दूध संग अनाज खन्याउन र आधा एक घण्टा छोड्नुहोस्। यस समयमा, र पातलो स्लाइस मा कटौती सफा र स्याउ तिनीहरूलाई greased पाक पकवान मा राखे। जब यो मा सूजी swells को अन्डा, कप चीनी, 3-4 चमचा वनस्पति तेल, वेनिला र पाक सोडा को एक चौथाई थप गर्नुहोस्। मिश्रण र स्याउ स्लाइस को एक मिश्रण खन्याउन। 180 डिग्री मा 40 मिनेट Bake। सेवा गर्नु अघि, धुलो चिनी संग छिडकना।