फ्रान्सेली रक्सी कुकीहरू - मीठा दाँत चिया

मीठो टूथ, प्र! विशाल, सम्पूर्ण पाना: यहाँ के तपाईं selflessly प्रेम छ जाम संग केक, जो एक पकवान मा सानो टुकडे को एक पहाड प्राप्त - यो सबै भन्दा प्रसिद्ध फ्रान्सेली रक्सी कुकीहरू छ! एक crumbly, को भराई जामुन धेरै जस्तै, यो कसरी सजिलो हेर्नुहोस्, फल, जाम! होइन, हेर्न छैन, थप खान!

स्याउ भर्ने संग कुकीहरू

तपाईं margarine (250 G) को एक प्याक दुई अन्डा, चीनी को आधा कप, नुन र सोडा को आधा चम्मच र पीठो चार कप आवश्यक हुनेछ। भरने अंगीठी पाँच लागि धेरै ठूलो स्याउ छ र चीनी तिनीहरूलाई मिश्रण - स्वाद। दालचिनी र वेनिला - अनुरोध मा।

तयारी

चिनी संग Margarine कोठा तापमान, अन्डा, नुन, मोचन सिरका वा कागति को रस, सोडा थप्न, र यो मिश्रण पीठो sieved थियो हलचल। चाँडै दुई असमान भागमा आटा, भाग, तिनीहरूलाई को सानो को फ्रीजर राख्नु मुछ्नु। आधा विभाजन गर्न बाँकी आटा। हल्कासित तेल एक पाक पाना। आटा टुक्रा बाहिर रोल हो दुवै एउटै बारे - पत्रहरु यद्यपि, गोलाकार आयताकार हुन सक्छ तापनि। एक preform रक्सी फ्रान्सेली केक अन्तर्गत पकाना मा राख्नु, यो स्याउ र दोस्रो आवरण टुक्रा मा वितरण। एक पानामा आटा को स्थानान्तरण कुनै पनि समस्या जोगिन, तपाईं पाक पानामा सीधा बाहिर रोल गर्न सक्नुहुन्छ पहिलो तह, र यदि दोस्रो अर्काबाट - यो महत्वपूर्ण छैन, तपाईं टुक्रा राख्न सक्नुहुन्छ। को फ्रीजर मा अहिले यो सौन्दर्य कमजोरीको ढाक्न एक जादुई हालतमा छ किनभने - एक फ्रान्सेली रक्सी कुकीहरू गर्न आटा को तेस्रो भाग यसको नाम सम्म बस्थे। दायाँ हाम्रो केक को दोस्रो तह माथि एक भद्दा grater मा स्थिर आटा अंगीठी गाह्रो छैन! सतह पहेंलो गाढा नभएसम्म बिस्तारै सम्पूर्ण सतह र पाक्नु अधिक grated आधा एक घण्टा दुई सय डिग्री मा, फैलाउन र किनाराको रातो छैन। तयार केक धुलो चिनी संग छर्कियो र हीरे वा वर्गहरूको मा कटौती। जब सुन्दर, एक पकवान मा राख्नु र सबै चिया लागि अनुरोध! खानपान!

Grated मन्डारिन फ्रान्सेली केक

तपाईं पीठो दुई र आधा कप, मुलायम margarine, अन्डा को दुई सय ग्राम, चिनी को आधा कप, बेकिंग सोडा को आधा चम्मच र चुक्ता गर्न यो कागति को रस को एक चमचा, मेयोनेज दुई चमचा र बाक्लो सुन्तले रङ जाम को आधा कप आवश्यक हुनेछ।

सोडा पीठो संग संयोजन, crumbs मा पीठो margarine, चीनी संग कुटपिट अन्डा मा पिस्नु, कागति को रस, मेयोनेज थप्न, मिश्रण र अन्डा मिश्रण टुकडा संग सबै पीठो बाहिर चाँडै एक चिल्लो लोचदार आटा मुछ्नु। दुई असमान भागमा यो विभाजन। पन्नी मा कम र्याप र फ्रीजर राख्नुहोस्, र एक ठूलो एक greased पाक कागज बाहिर thinly रोल। एक पाक पानामा कागज सोझै पत्र हस्तान्तरण, यो एक सुन्तले रङ जाम मा फैलियो। त्यसपछि सम्पूर्ण सतह माथि भद्दा grater मा RUB गर्न स्थिर आटा टुक्रा। को गर्म ओवन को अग्रिम बारेमा बीस मिनेट, बीस-पाँच दुई सय डिग्री को एक तापमान मा लागि Bake गर्न। तयार तातो केक मनपरी कटौती। एक प्लेट, र राम्रो मज्जा मा बाहिर Ostyvshim। कारण मेयोनेज आटा विशेष crumbly छ। कुकीहरू, रक्सी, जाम, एक धेरै नै सरल र परिष्कृत नजर एकै समयमा छ। कुनै आश्चर्य ब्रिटिश छिमेकी बाट यो उधारो र अक्सर परम्परागत पाँच-ओ-tuft मा सेवा छ।

खूबानी कुकीहरू

यो कुरकुरा, grated फ्रान्सेली केक भन्दा बढी कुरकुरा छ। यस नुस्खा केहि फरक छ।

दुई अन्डा, चीनी को आधा कप, दूध को एक चौथाई कप, margarine को आधा प्याक आवश्यक (130 ग्राम) वेनिला चीनी - झोला, पीठो तीन सय ग्राम, बेकिंग सोडा र पाक पाउडर, खूबानी जाम एक गिलास र posypku मा एक सानो धुलो चिनी को आधा चम्मच।

, Margarine र पाक सोडा, बेकिंग पाउडर र पीठो मिश्रण यसलाई ध्यान दिएर हात यो सबै पीसने गर्न, भविष्यमा आवश्यकताको आधा कप संग छोडेर; एकल गांठ मा आटा पिटाई चीनी र दूध संग अन्डा बिट, peretortoy पीठो संग संयोजन र हल्कासित मुछ्नु। greased पाक तेल मा शाब्दिक यसको राशि तीन-चौथाई प्रयोग गरेर आटा को एक पत्र खन्याउन। शीर्ष समान रूप धारण खूबानी जाम। आटा अघि बायाँ परीक्षण vmese को शेष मा, आटा steeper भयो। अलिकति यसलाई स्थिर र केक को सम्पूर्ण सतह माथि समान रूप वितरण गर्न प्रयास जाम माथि भद्दा grater मा RUB। बीस मिनेट को लागि एक गर्म 180 डिग्री ओवन मा फ्रान्सेली केक भविष्य Bake गर्न। यस नुस्खा जटिल छैन, तर परिणाम उत्कृष्ट छ। केक न्यानो कटौती, तर एक पकवान मा गोली हतार गर्न आवश्यक छैन - आटा शांत र बाक्लो बन्न गर्नुपर्छ। शीर्ष धुलो चिनी संग छर्कियो।

फ्रान्सेली रक्सी कुकीहरू

नुस्खा छुट्टी योजना। मुख केक धेरै, प्रकाश कुरकुरा र ढल्छ। आटा राम्रो र टाँसिएको छैन बाहिर लुढका छ।

बारेमा चम्मच, एक अण्डाको पहेंलो भाग, बेकिंग पाउडर को एक चम्मच, वेनिला चीनी को एक प्याकेट, राम्रो घिउ को 150 ग्राम, दूध को एक चौथाई कप र ताजा sifted पीठो 250 ग्राम - बादाम निकाल्ने वा "Amaretto" आवश्यक छ। कुनै पनि बाक्लो जाम भर्नको लागि उपयुक्त।

चीनी, थप्न अण्डाको पहेंलो भाग, संग घिउ दूध, बदाम निकाल्ने, वेनिला र चलाउनु। को पाक पाउडर संग पीठो संयोजन, आटा सम्पूर्ण आम दस्तक एक बल मा हलचल। आफ्नो तेस्रो भाग अलग, यो फ्रीजर मा पन्नी र स्थानमा र्याप। greased पाक कागज मा गठन रोल बाँकी र पाक हस्तान्तरण। जाम स्थिर आटा को एक टुक्रा प्राप्त र माथि समान रूप RUB गर्न, समान रूप सम्पूर्ण सतह कवर। प्रकाश Browning सम्म - बीस मिनेट को लागि 180 डिग्री ओवन गर्न अग्रिम preheated मा पाक्नु। तपाईं जस्तै कटौती, र शांत गर्न प्रयास गर्नुहोस्! जाम रक्सी संग बिस्कुट तपाईं वास्तविक खुशी ल्याउनेछ!