फ्रान्सेली फ्राइज: "चियर्स" को लागि एक निर्धारण

फ्रान्सेली फ्राइज - एक तरकारी स्लाइस, एक गहिरो fryer मा वनस्पति तेल मा तला। घरमा, यो पकवान एक कराइ वा हत्येदार बरतन मा पकाएको गर्न सकिन्छ। मनपर्ने एक आगंतुकों fastfudnyh संस्थाहरू यो विचार व्यवहार फ्राइज़, को नुस्खा जो सबैलाई सुलभ छ। यसरी रोस्ट आलु घर बेल्जियम छ।

यहाँ हामी कुरा गर्नेछन् कसरी आलु खाना पकाउनु घरमा फ्राइज। को तहखाने मा सबै मनपर्ने व्यञ्जन तयारी। पहिलो चरण, खुली आलु सफा गर्न त मध्यम आकार को बारहरू को रूप मा यो कटौती छ। थप तिनीहरूले कागज तौलिए, चिसो चलिरहेको पानी मा स्टार्च को पूर्व-लुगा धुने संग ड्राई हुनुपर्छ।

यी सबै प्रक्रिया एक कराइ मा वनस्पति तेल को पर्याप्त रकम वा गहिरो fryer जहाँ आलु स्लाइस भोजन तला छन् भरिएको छ पछि। यो Wedges कन्टेनर मा छाडा राखिएको भनेर निश्चित गर्न आवश्यक छ। यहाँ को एक सरल पकवान छ फ्रेंच फ्राइज, एक नुस्खा कि पनि साईट Cooks उपलब्ध छैन।

आलु को सही विकल्प परिणाम सुनको र खस्ता फ्राइज प्राप्त गर्न अनुमति दिन्छ। कारण फ्राइज खाना पकाउने लागि तीव्र मृदुकरण गर्न जवान लिन सिफारिस गरिएको र तरकारी स्टार्च को धेरै समावेश छैन। तपाईं खरोंच र क्षति, सही फारम बिना परिपक्व र ठूलो आलु चयन गर्न आवश्यक छ।

केही सुझावहरू फ्राइज खस्ता र सुनको खैरो गरिएका:

कागज तौलिए संग 1 अनिवार्य सुकाउने आलु। frying जब यो splattering तेल जोगिन हुनेछ।
2. चाहेको स्वाद र रंग प्राप्त गर्न, तपाईं मात्र परिष्कृत तेल लिनुपर्छ।
3. पैन मा आलु राख्न सेवा गर्नु अघि, सानो ब्लक तरकारी lowering द्वारा तेल को तापमान जाँच गर्नुहोस्। frying लागि तेल को स्पष्ट चिन्ह तयार - तुरुन्तै डामर र बुलबुले टुक्रा घेरिएको।
4 फ्रान्सेली फ्राइज बस सेवा अघि नुन सिफारिस गरिएको। यसले कुरकुरा र सुनको खैरो राख्नेछ।

नुस्खा घर फ्राइज

यो सरल पकवान बच्चाहरु र वयस्क द्वारा लाग्यो, त्यसैले यो सम्पूर्ण परिवारको लागि एक वास्तविक व्यवहार छ। विशेष गरी यदि सामान्य नुस्खा आफ्नो कल्पना गर्न अलि थप्नुहोस्। उदाहरणका लागि, खस्ता तला तयार मासु संग आलु। यो एक पक्ष पकवान रूपमा सेवा दुवै गर्न सक्नुहुन्छ, र एक मुख्य पकवान रूपमा। भुट्नु आलु जस्तै मशरूम, मासु, प्याज र थप विभिन्न सामाग्री, संग हुन सक्छ।

त्यसैले, फ्रान्सेली फ्राइज़, एक नुस्खा सामान्य देखि एक सानो विभिन्न छ। आवश्यक: 600 ग्राम आलु, स्वाद मासु कटौती, 10-15 ग्राम साग, नुन र मरिच को 250 G।

, बारहरू मासु काट्न पर्छ को रूप मा सानो टुक्रा तातो तेलले एक गहिरो fryer मा तला। स्ट्रिप्स मा आलु कटौती र मासु सबै पक्षले browned थप्न, भुट्नु 8-12 मिनेट, नुन, मसला र, स्वाद पकाएको सम्म गर्मी र भुट्नु कम गर्न मरिच थपेर पछि, यसरी यो आवश्यक सेवा अघि हरेक 5-6 मिनेट हलचल छ तालिका मा एक पकवान जडीबुटी संग छर्कनु सिफारिस गरिएको।

अब तपाईं कसरी व्यञ्जनहरु एकदम सरल छन् जो फ्रान्सेली फ्राइज़, तयार थाहा छ।