फूल जेली। मास्टर klass.Tonkosti पकाउने

यो असामान्य पकवान केही वर्ष पहिले देखा पर्नुभयो र तत्काल एक हिट भए। प्रशंसा, तिनीहरूले गर्दा मालिकको पकाउने सबै subtleties पत्ता लगाउन प्रयास, एक उपहार रूपमा प्रस्तुत। अब एक शानदार फूल जेली हरेक गृहिणी पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईं बस चरण विजार्ड वर्ग द्वारा चरण पालन, विशेष सीप आवश्यक छैन।

खाद्य bouquets

हरेक आत्म-आदर पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री सधैं आफ्नो अतिथिहरूको चकित खोज्छ। जेली मा स्वादिष्ट 3-डी फूल पूर्ण प्राकृतिक हेर्न र प्रशंसा exclamations धेरै कारण। आश्चर्यजनक सुन्दर bouquets, एक प्लेट मा अवस्थित छ जो, कला एक काम, लागू गर्न कठिन देखिन्छ। यो एक सानो गोप्य प्रत्येक मालिकको रहने गरौं, तर आफ्नो तयारी वास्तवमा बीस मिनेट भन्दा कुनै लिन्छ छ।

एक "वेब" तयार

यसलाई अन्तर्गत हामी मतलब आधार, पारदर्शी र एकदम भविष्यमा फूल को गठन हुने को केन्द्र मा बाक्लो।

• यो एक पारदर्शी पकवान (ग्लास, प्लास्टिक), सजिलै फूल जेली देख्न गरिने मार्फत तयार मनमोहक छ।
• पानी सुक्खा gelatin 10 ग्राम 200 milliliters - स्थिरता घनत्व अवश्य proportioning लागि।
• शुद्ध पारदर्शी "वेब" आफ्नो स्वाद विभिन्न रंग मा चित्रित गर्न सकिन्छ, तर धेरै पछि को काम एक primordial फारम मा छोड्ने रुचि सुविधा।
• यो स्वादिष्ट, तर turbid थियो आधार, यो चीनी (40-50 ग्राम) र कागति को रस को एक चम्मच थपियो।
• पानी gelatin आवश्यक रकम पोख्नुहोस्, यो सुनिनु गर्न अनुमति दिन्छ।
• गर्मी ठूलो, यो मा चीनी भंग भएको कागति को रस थप्न पर्याप्त असी डिग्री सम्म वार्मिंग, यो आवश्यक छैन जोश।
• "को ब्लेड" एक बिट शांत र फ्रिज मा पेश दिनुहोस्।

पत्रदलको लागि आधार

फूल जेली प्राकृतिक रस (सकरखण्ड, गाजर, पालुङ्गो रस) संग रंग राम्रो छ, र साधारण दूध अतिरिक्त थप घनत्व को स्थिरता लागि। यो बिना पातलो नाजुक पत्रदल अब ग्राफिकल रूपमा हुनेछ, तर यहाँ केही महत्त्वपूर्ण पक्षहरू छन्:

1. दूध एसिड रुचि छैन, र यो संग अन्तरक्रिया चाँडै यसलाई प्रयोग गर्न राम्रो छ दिइएको अवस्थामा त्यसैले संक्षिप्त, सुन्तला, चेरी, कागति र अन्य उच्च अम्लीय रस।
2. राम्रो त रंजक स्वतन्त्र तयार (रस squeeze) स्थिरता, रूपमा एकाग्रचित्त हुनुपर्छ। जेली मा 3-डी फूल हेर्न विशेष गरी संतृप्त हुनेछ देखि र मिठाई अत्यन्तै उपयोगी हुनेछ।
3. proportioning जारी (10 G / 200 एमएल), पानी भर्ने gelatin, यो फोडा गर्न उपयुक्त छैन, अलग, यो सुनिनु साथै न्यानो दूध गरौं।
4. होइन, दुई सय मिलीग्राम भन्दा उच्च dilution खराब पिच स्थिर गर्न सक्नुहुन्न र आकार राख्न हुनुपर्दछ gelatin दूध र रस संग सुन्निएको, तरल को एक अनुपात सामान्य मा जडान गर्नुहोस्।

को फूलगुच्छा को गठन

सबै आवश्यक सामाग्री तयार छन्। तपाईं कल्पना समावेश र जेली मा एक शानदार, ताजा फूल सिर्जना गर्न सक्नुहुन्छ। मास्टर क्लास आवश्यक उपकरण को तैयारी, र सबै सामाग्री सुरु हुनेछ। हामी आवश्यक:

1. आधार - एक गिलास कन्टेनर मा एक तयार पारदर्शी वेब।
2. उपकरण - राम्रो सुई संग पारंपरिक चिकित्सा सिरिंज (यहाँ सजिला desyatikubovy), एक मध्यम आकारको चक्कु, जेली तिनीहरूलाई शुरू सजिलो को लागि चुच्चा समाप्त संग केहि चम्मच।
3. पत्रदल लागि रंग आधार संग चश्मा। रातो, बैजनी, सुन्तला फूल नै जेली मा प्रदर्शन गरिएको छ। हरियो रंग अन्तिम संरचना थप प्राकृतिक दिन कि पात गठन।

मास्टर वर्ग

पूर्ण-Blown मात्र प्रत्यक्ष ओपेरा कार्टून अक्षर को रूप मा एक फूल जेली सिर्जना गर्न, हामी पहेलो र रातो रंग आवश्यक छ।

• सिरिंज पहेंलो रंग र सुई खींच रूपमा बिस्तारै तरल जारी, आधार यसलाई प्रवेश गर्न नब्बे डिग्री को एक कोण भर्नुहोस्। को थोपाहरूद्वारा को सतह देखिने कागज तौलिया संग ध्यान दिएर स्वच्छ हुनुपर्छ।
• पहेंलो stamens (फूल को बीचमा) को, हामी 10-15 टुक्रा आवश्यकता हो, यसलाई महत्त्वपूर्ण भएको पनि पट्टी पूर्ण समतल प्राप्त थियो "कपडा" भित्र सुई सार्न छैन।
• तपाईं पत्रदल सिर्जना गर्न सक्नुहुन्छ। रातो मा सिरिंज भर्न र चालीस पाँच डिग्री को एक कोण मा आधार यसलाई परिचय। बिस्तारै प्रदर्शन सुई तेर्सो चलखेललाई र आवश्यक आकार फूलको दल गठन, को plunger धक्का।
• क्षमता पारदर्शी तपाईं manipulations सबै निगरानी गर्न अनुमति दिन्छ। साँच्चै नेत्रहीन प्राप्त परिणाम मूल्यांकन र आवश्यक भएमा, बाँकी अंतराल भर्नु, को lobes बीच दूरी पालन थियो मात्रा भित्र फूल संग जेली गर्न।
• अब, केही परिवर्तन प्रविधि, हामीले एक चम्चा र हरियो रङ्ग आवश्यक छ। ओपेरा कार्टून अक्षर पात को डिजाइन गर्न प्राप्त। , बाधा छैन निष्ठालाई-आधारमा सुई ड्रप र हरियो गठन सम्पूर्ण स्लट भर्न हेरविचार लिएर convex पक्ष माथि, यसको माथिल्लो किनारा मा संग नै कोण अन्तर्गत चम्चा परिचय।

मुख्य subtlety

प्रविधि परिवर्तन र अतिरिक्त उपकरणहरू प्रयोग गरेर यसरी तपाईं सम्पूर्ण फूलगुच्छा सिर्जना गर्न सक्नुहुन्छ।

• पत्रदल गुलाब को एक राउण्ड चमचा को गठन को लागि प्रयोग गरिन्छ।
• तेज सानो पत्रदल बनाउन, कम पातलो च्याप्टो ब्लेड चक्कु आधारित।
• माथिल्लो भाग (यसको सब्सट्रेट) सेतो (दूध जेली) संग भर्न गर्दा फूल उज्जवल हेर्न हुनेछ।

कृति बाँकी निकाल्ने न्यानो पानी मा समातेर एक पोत बाट प्राप्त र एक पकवान मा फ्लिप। लगभग प्रत्यक्ष 3-डी फूल तपाईं पाहुनाहरूलाई चकित गर्न सक्नुहुन्छ, तयार छ।