पालुङ्गो - मात्र होइन उपयोगी तर पनि स्वादिष्ट छ! पालुङ्गो संग सलाद

सलाद र पालुङ्गो अपेक्षाकृत हालै हाम्रो आहार मा देखियो। फारस देखि वा बरु, - भाँडा को व्यञ्जनहरु मध्य पूर्व हामीलाई आए। त्यहाँ धेरै साधारण एक बिरूवा छ। पालुङ्गो जसको प्राचीन मानिसहरूले सराहना केही विशेषताहरू, टाढा अमेरिका वा युरोप मा रूपमा, हाम्रो देशमा यति लोकप्रिय थियो। तर हाल, थप र थप Housewives यो उत्पादन ध्यान आकर्षित। पालुङ्गो - भिटामिन र खनिज को एक गोदाम। यो म्याग्नेसियम फलाम, र तरकारी प्रोटिन मा धनी छ। यस लेखमा हामी तपाईंलाई भन्नेछु लागि व्यञ्जनहरु यो बोट संग सलाद।

पालुङ्गो र मुला संग सलाद

बीस मिनेटमा यो पकवान तयारी गर्दै। चार सर्विंग्स आधारित छ, हामी पालुङ्गो पात दुई सय ग्राम, मुला दुई वा तीन बन्डलहरूको, एक सुन्तला र सुन्तला रस पचास ग्राम लिनु आवश्यक छ। पालुङ्गो - जमीन नजिक बढ्छ कि एक बोट। त्यसैले, यो ध्यानपूर्वक क्रमबद्ध, धुन गर्नुपर्छ र एक कागज तौलिया प्रयोग हाय। मुला पनि धुन र स्लाइस मा कटौती गर्न आवश्यक छ। खण्डहरूमा मा सुन्तला बोक्रा र विभाजित। सलाद कचौरा मा, पालुङ्गो, मुला र सुन्तला राख्न। रस र वनस्पति तेल भर्न। सलाद तयार छ!

बेकन संग सलाद र टमाटर

पालुङ्गो - कि यो गर्न सकिन्छ सुरक्षित मासु र माछा, र अन्य तरकारी संग संयुक्त त्यसैले बहुमुखी एक उत्पादन। सलाद लागि, हामी पालुङ्गो चार सय ग्राम (एक स्थिर वा ताजा रूपमा लिन सकिन्छ), बेकन दुई सय ग्राम, दुई चेरी टमाटर, सोया सस को बीस ग्राम, र वनस्पति तेल, कागति वा कागती रस, नुन र मरिच पचास ग्राम स्वाद गर्न आवश्यक छ। तपाईं स्थिर पालुङ्गो प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, त्यसपछि यसलाई thawed हुन र पानी squeeze गर्नुपर्छ। ताजा पालुङ्गो, धोए गर्नुपर्छ कटौती र तातो तेलले एक पैन मा राखे। अर्को, thinly नै पठाउन र कम गर्मी तलना जारी बेकन कटा। त्यतिन्जेल, टमाटर धुन गर्नुपर्छ तिनीहरूलाई सलाद कचौरा राख्नु स्लाइस, कट र सोया सस खन्याउन। पालुङ्गो एक Emerald रंग प्राप्त गर्दा गर्मी देखि हटाउन सकिँदैन। को कागति वा कागती रस र सोया सस मिश्रण, साथै नुन र ताजा जमीन मरिच थप्न। पालुङ्गो र बेकन मा टमाटर व्यवस्था, माथि तयार सस खन्याउन, सुन्दर गरौं। सबै तालिका मा एक सलाद सेवा गर्न सकिन्छ!

पालुङ्गो र पनीर संग सलाद

पालुङ्गो - धेरै, उपयोगी धनी र स्वादिष्ट उत्पादन। र यो चीज संग संयोजन मा एक सुन्दर संरचना उत्तेजित गर्दछ! त्यसैले, हामी पालुङ्गो दुई सय र पचास ग्राम, दुई सय ग्राम आवश्यक चीज suluguni को वा mozzarella, चार, अन्डा, खट्टे क्रीम तीन चमचा, कागति को रस, नुन र मरिच चार चम्मच स्वाद। सुक्खा, को पालुङ्गो तयार कुल्ला, र पात अलग भएको stems देखि। ठूलो पात आफ्नो हात तोड गर्नुपर्छ। हार्ड उबला अन्डा जोश र आधा कटौती भएको सफेद, देखि yolks अलग। सूक्ष्मता को प्रोटिन काट्नु, र स्वयं पालुङ्गो एक कचौरा मा yolks crumble गर्न सक्नुहुन्छ। पनीर पनि घन मा कटौती र तयार सामाग्री थप्न। अलग, भरने तयार। खट्टा क्रीम कागति को रस, नुन र मरिच संग मिश्रित। सिजन मिश्रण संग सलाद र यसको लागि तीस चालीस मिनेट बस्न गरौं। खानपान!

पालुङ्गो एक सलाद कसरी तयार थाह, तपाईं मात्र आफ्नो पाक कौशल संग परिवार र अतिथिहरूको चकित छैन, तर पनि पूर्ण, स्वस्थ भोजन तिनीहरूलाई प्रदान गर्न।