त्यहाँ कसरी मा आटा तयार विभिन्न तरिकाहरू छन् पातलो प्यानकेकहरू। यसलाई केही उत्पादनहरु को विकल्प आधारमा आधार अझ वा कम फ्लफी छ, कि उल्लेख गर्नुपर्छ। किन तपाईंले उहाँको भराई एक भराई थप एक मिठाई पकाउन निर्णय भने, त्यसपछि एक मुख्य घटक रूपमा सर्वश्रेष्ठ दूध लिन छ भन्ने छ।
पातलो प्यानकेकहरू दूध संग: सही सामाग्री
- वनस्पति तेल - तीन मिठाई चम्मच (आटा लागि);
- चिकन अन्डा - दुई ठूलो;
- देहाती दूध - 1000 एमएल;
- पाक सोडा - 0,5 सानो चम्चा;
- सूर्यमुखी तेल - 160 milliliters (बरस रही);
- चीनी - तीस ग्राम;
- गहुँको पीठो - तीन चश्मा, वा तरल स्थिरता प्राप्त गर्न;
- नुन - 0.7 मिठाई चम्मच।
दूध संग पातलो प्यानकेकहरू: सानना प्रक्रिया
यस नुस्खा मिठाई को एक ठूलो भाग लागि डिजाइन गरिएको छ, यो गहिरो र व्यापक कचौरा मा गर्न सिफारिस गरिएको छ आटा। यसरी, यो भाप तापमान सम्म एक धातु पकवान र गर्मी मध्यम गर्मी मा दूध खन्याउन आवश्यक छ। त्यसपछि दूध पेय, बेकिंग सोडा को आधा सानो चम्चा चुक्ता गर्नुपर्छ थप्न नुन, चिनी र सूर्यमुखी तेल। त्यसपछि एक अलग कचौरा तपाईंलाई दुई ठूलो चिकन अन्डा विभाजित र बिभाजनमा तिनीहरूलाई पिटे गर्न चाहन्छु। अर्को, तपाईं दुवै सामाग्री मिश्रण र धीरे sifted पीठो यसलाई खन्याउन आवश्यक छ। यसलाई मा पहिलो टिप्पण लायक छ प्यानकेकहरू लागि आटा अलिकति मोटी प्राप्त गर्नुपर्छ। तर, त्यसपछि यो पानी उम्लिरहेको को cooled आधा कप खन्याउन र राम्रो मिश्रण गर्न आवश्यक छ। तपाईं पातलो प्यानकेकहरू योजना गर्दै हुनुहुन्छ भने एक भरी, यी मनमोहक पिटाइ एक whisk-चुच्चो संग एक ब्लेंडर प्रयोग आधार भरी। त्यसैले यसलाई गांठ को उपस्थिति जोगिन र थप appetizing मिठाई बनाउन सम्भव छ।
पातलो दूध मा प्यानकेकहरू: वनस्पति तेल मा frying
लागि प्यानकेकहरू बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ र एक विशेष क्रेप निर्माता, र सामान्य पैन। कुनै पनि अवस्थामा, फारम frying अघि छिटो-तातो आगो सूर्यमुखी तेल र गर्मी संग liberally greased गर्नुपर्छ। तपाईं त, एउटा ठूलो करछुल लिन र तरल पैनकेक कुटपिट scoop अप गर्न आवश्यक एक हट पकवान एक परिपत्र गति लिन्छ खन्याउन। आधार समान रूप पैन को सतह भन्दा वितरण गर्न, यो तुरुन्तै विभिन्न दिशामा एक ठाडो कोण मा ढल्केको गर्न सिफारिस गरिएको छ। मिठाई अलिकति browned हुन्छ, ध्यान दिएर हुनुपर्छ धातु स्पाटुला फ्लिप गर्नुहोस्।
दूध संग पातलो प्यानकेकहरू: नास्ता लागि राम्ररी खुवाउन
तालिका पातलो प्यानकेकहरू सेवा गाढा दूध, खट्टे क्रीम, जाम वा ताजा मह साथ सँगै सिफारिस गरिएको छ। साथै, परिवारका सदस्यहरू एक तातो मीठो चिया, कोका वा कफी प्रदान गर्न आवश्यक पर्छ।
दूध संग पातलो प्यानकेकहरू: सुझावहरू
- को बरस रही मिठाई समयमा तपाईं कराइ वनस्पति तेल थप्न हरेक समय चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि प्रत्येक व्यक्ति पैनकेक घिउ संग तातो कोट आवश्यक छ।
- यो एक राम्रो पातलो प्यानकेकहरू ताजा दूध मा, तर एक अलिकति अमिलो मात्र छैन प्राप्त हुन्छन् टिप्पण लायक छ।