तरकारी संग मैकेरल: व्यञ्जनहरु

को मैकेरल पोषक एक पर्याप्त ठूलो रकम समावेश गर्दछ। त्यसैले, यो धेरै घरेलू उपभोक्ताहरु बीच मूल्यांकन गर्छन्। माछा को पाकेका, marinated वा तला मा खान सक्छ। आजको लेख पढेपछि तपाईं कसरी तरकारी संग मैकेरल पकाउन सिक्न हुनेछ।

माछा ओवन मा सुखा: उत्पादनहरु सूची

यो नुस्खा मा पकाएको पकवान, यो मात्र होइन अविश्वसनीय स्वादिष्ट, तर पनि उपयोगी बाहिर जान्छ। यो कुनै banal आलु समावेश किनभने यो रोचक छ। तपाईं प्रक्रिया सुरु गर्नु पहिले, तपाईंलाई भान्सा मा छन् भनेर पक्का गर्नुपर्छ:

• एक बल्ब प्याज;
• दुई ताजा मैकेरल;
• बाफ बैगुन;
• तीन गाजर;
• पनीर को 200 ग्राम;
• मेयोनेज चार चमचा;
• तीन मीठो खुर्सानी।

अर्डर तरकारी संग कोमल र flavorful म्याकेरेल बाहिर गरिएका छन् मा, माथि सूची, डिल संग पूरक हुनुपर्छ माछा, को लागि मसला मरिच र तालिका नुन।

प्रक्रिया को विवरण

सबै को पहिलो, हामी मुख्य घटक लिनुपर्छ। माछा GUTS र टाउको, धुन, अंश मा कटौती मुक्त, टेबल नुन खन्याउनु र राम्ररी मिश्रण। कि मैकेरल गर्मी प्रतिरोधी गिलास आकार पठाइएको छ पछि, हल्कासित सूर्यमुखी तेल greased र साथ अनुभवी माछा लागि मसला।

पूर्व-धोए र खुली बैगुन औसत मोटाई को स्ट्रिप्स मा कटौती र मुख्य घटक को शीर्ष तिनीहरूलाई थुपार्नुहोस्। यसबाहेक, तिनीहरूले semicircles मीठो खुर्सानी, प्याज ढाकिएको र गाजर को सानो पातलो स्लाइस संग diced छन्। प्रत्येक तह नुन र मरिच को तरकारी सानो रकम छर्कियो छ।

क्रममा तरकारी, फोटो जो तपाईं यो प्रकाशन मा देख्न सक्नुहुन्छ, मेयोनेज संग गंदा को पाक पकवान सामग्रीहरू संग रसदार मैकेरल बाहिर गरिएका र सूक्ष्मता कटा डिल संग छिडकना गरेका। सोही, उत्तरार्द्ध तुलसी, अजवाइन, हरियो प्याज वा साग प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ। यसबाट समाप्त पकवान को स्वाद थप मसलादार हुनेछ। सबै माथि तिनीहरूले कसा भयो पनीर संग छर्कियो र 220 डिग्री गर्न preheated एक ओवन पठाइएका छन्। 30-40 मिनेट पछि भोजन तालिका खुवाउनुभयो गर्न सकिन्छ।

तरकारी संग मैकेरल को सलाद: सामाग्री को सूची

यो पकवान को एक सुविधा यसको तयारी ताजा र समर्थित माछा प्रयोग गरिएको छैन भन्ने छ। क्रममा बाहिर सबै आवश्यक खरिद गर्नुपर्छ अग्रिम स्वादिष्ट र हार्दिक खाने गरिएका छन् गर्न। त्यहाँ हुन आवश्यक छ:

• बैंक क्यान्ड मैकेरल को;
• मेयोनेज दुई चमचा;
• बन्दागोभी वा चिनियाँ बन्दागोभी दुई सय ग्राम;
• दुई टमाटर र खीरे;
• सोया सस को दुई चमचा;
• वनस्पति तेल;
• चिया चम्मच आधा तोरी।

साथै, तपाईंले हरियो प्याज, नुन, लसुन र खुर्सानी मिश्रण तीन लौंग को एक गुच्छा आवश्यक छ।

कार्यहरू अनुक्रम

अर्डर मैकेरल र तरकारी संग स्वादिष्ट र पौष्टिक सलाद बाहिर गरिएका छन् मा, यो कडाई सामाग्री को सिफारिश अनुपात पालना गर्न महत्त्वपूर्ण छ। पहिले तपाईं बन्दागोभी गर्न आवश्यक छ। त्यो, माथि पात देखि साफ र सूक्ष्मता कटा धोए।

एउटै खीरे र टमाटर संग गरेको छ। मात्र पहिलो कट polukruzhochkami र दोस्रो - सानो घन। कि पछि, सबै तरकारी एक पकवान मा संयुक्त छन् र कटा हरियो प्याज संग मिश्रित र लसुन प्रेस मार्फत बित्यो।

बैंकों हटाउन औसत माछा टुक्रा कटौती र एक कचौरा मा तरकारी संग पठाउनुहोस्। यो यसको स्वाद राम्रो समाप्त पकवान मा महसुस सुनिश्चित छ। अन्तिम चरण मा मात्र भर्ने तयारी गर्न सक्नुहुन्छ। छुट्टै कचौरा मा सोया सस, वनस्पति तेल र मेयोनेज खन्याउन। त्यहाँ पनि नुन, तोरी र मरिच मिश्रण पठाए। सस अनुभवी सलाद, सबै राम्ररी मिश्रित र तालिका सेवा गरे।

मैकेरल, ब्रेज्ड तरकारी संग: उत्पादनहरु को एक सेट

बस यो नुस्खा यी तरकारी तपाईंको परिवारलाई प्रेम गर्नेहरूलाई बदलिएको गर्न सकिन्छ भनेर याद गर्नुहोस्। अग्रिम यो पकवान सबै आवश्यक सामाग्री किन्न गर्नुपर्छ तयार। प्रक्रिया सुरु गर्नु अघि, तपाईंको भान्सा संग सुसज्जित छ पक्का:

• 400 ग्राम बारेमा एक मैकेरल वजन;
• ठूलो प्याज बल्ब;
• हरियो सिमी को 140 ग्राम;
• पाकेको टमाटर एक जोडी;
• ताजा वा स्थिर हरियो मटर को 100 ग्राम।

त्यसैले तपाईं तरकारी संग एक साँच्चै स्वस्थ र पौष्टिक मैकेरल प्राप्त, माथि सूची साधारण नुन, सूर्यमुखी तेल र जडीबुटी संग पूरक हुनुपर्छ।

तयारीको प्रविधि

पुच्छर निगालो बाट छुट दुई भागमा काटे। प्याज र टमाटर चिसो चलिरहेको पानी र जमीन मा धोए छन्। स्लाइस - प्याज आधा छल्ले, टमाटर मा कटौती।

प्याज एक गरम पैन पठाइएका छन्, कुनै पनि राम्रो वनस्पति तेल को एक सानो राशि संग greased। यो तला बेला, तपाईं माछा संग गर्न सक्नुहुन्छ। को लास viscera, पंख र टाउको देखि Purified, र त्यसपछि राम्ररी चलिरहेको पानी अन्तर्गत धोए। बारेमा पाँच सेन्टिमिटर अंश मोटाइ मा यसरी मैकेरल कट मा तयार, नुनीन र दस मिनेट को लागि खडा छाडियो।

प्याज तलना समय थियो गहिरो कराइ मा पठाइएका छन्। यो माथि हरियो मटर, सिमी, टमाटर र नुन ढाकिएको छ। तरकारी स्ट्याक माछा को टुक्रा, खन्याउन पानी 50 एमएल, ढक्कन बन्द र एक प्लेट मा राखे। बीस मिनेट को लागि मध्यम गर्मी मा पैन स्ट्यु सामग्रीहरू। समाप्त पकवान कुनै पनि पक्ष पकवान संग सेवा छ, तर यो यस मसले आलु लागि सबै भन्दा राम्रो अनुकूल छ।

माछा ओवन मा सुखा: घटक सूची

यो कि उल्लेख गर्नुपर्छ नुस्खा मैकेरल तरकारी संग चार सर्विंग्स को लागि अभिप्रेरित। तसर्थ, आवश्यक भएमा, बस सामाग्री को सिफारिश रकम वृद्धि। यो आवश्यकता एक हार्दिक र flavorful व्यञ्जन बनाउन:

• एक मैकेरल;
• आलु को 700 ग्राम;
• एउटा ठूलो प्याज;
• खट्टा क्रीम को एक र आधा चमचा;
• एक मध्यम गाजर;
• सोया सस को चमचा;
• पनीर गुणस्तर को 100 ग्राम।

साथै, तपाईंले माछा लागि नुन को एक सानो बिट र मसाले हुन हात मा छ।

पकाउने अल्गोरिदम

सबै को पहिलो तपाईं मैकेरल गर्न आवश्यक छ। को लास पुच्छर र टाउको अलग, र त्यसपछि intercostal हड्डी साथ सँगै उनको अंदर र ढाड को बाहिर लगियो। यस तरिका पट्टिका राम्ररी सुन्दर चलिरहेको पानी मा धोए बनेको, सानो टुक्रा मा कटौती र मसलाहरु संग छर्कियो।

मैकेरल marinated गर्दा, तपाईं तरकारी गर्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरूले धोए छन् खुली र चोट। julienne र गाजर - - ठूलो घन आलु स्लाइस, प्याज मा कटौती।

कुनै पनि वनस्पति तेल को एक सानो राशि संग गर्मी प्रतिरोधी पाक पकवान चिल्लो तल। आलु को राखे शीर्ष तह, माछा, प्याज र गाजर को टुक्रा। यो मैकेरल स्यान्डपेपर अप स्थित थियो भनेर पक्का गर्नको लागि महत्त्वपूर्ण छ। सबै तहहरू नुनीन र मसलाहरु संग छर्कियो।

छुट्टै कचौरा मा खट्टा क्रीम, सोया सस र पानी आधा ग्लास मिश्रण। त्यहाँ पनि सूक्ष्मता grated पनीर (भाग) पठाए। सबै राम्ररी मिश्रित र मोल्ड मा हालिएको। त्यसपछि, माछा आलु, गाजर र प्याज, पन्नी ढाकिएको र 190 डिग्री गर्न preheated एक ओवन मा राखिएको अर्को पत्र फैलियो। तरकारी संग बारेमा चालीस मिनेट तयार मैकेरल पछि पन्नी मुक्त, अग्रिम र फिर्ता बन्द गर्न दुई मिनेट मा grated हार्ड पनीर संग छिडकना, तर अझै ओवन शांत समय थियो थिएन। ताजा तरकारी पकवान संग सजाया तातो तालिका सेवा गरे।