जौ groats: सबै तपाईं जान्नु आवश्यक

सबैभन्दा nutritionists र शरीर सही आहार को सामान्य कामकाज लागि कत्तिको महत्त्वपूर्ण राम्ररी थाह, आफ्नै स्वास्थ्य पछि हेर्न मानिसहरू। धेरै उपयोगी उत्पादन, खाना मात्र सम्भव छ, तर आवश्यक प्रयोग - तिनीहरू सबै अनाज को बहुमत सहमत हुनुहुन्छ।

बदलिने डिग्री प्रत्येक अन्न भिटामिन, खनिज र अन्य पोषक केही मात्रामा समावेश गर्दछ। यस मामला मा, तपाईं खाना र रूपमा लागि थप उपयुक्त हो जो ती अनाज, चयन गर्न आवश्यक ऊर्जा मूल्य, आफ्नो स्वाद प्राथमिकताहरू अनुसार र।

मुख्य यस लेखमा को "नायक" अनाज, चामल वा गहुँ विपरीत, unfairly बाहिर बायाँ र एकदम अलोकप्रिय छ, एक जौ अन्न, हुनेछ। यो ऊर्जा र उत्पादन को पोषण मूल्य र संख्या त्यहाँ भिटामिन, माइक्रो र म्याक्रो तत्व को यो छ किनभने कुनै पनि पाक skeptic को आदर मा हुन सक्छ यो एक धेरै गलत निर्णय हो भन्नुभयो छ।

यसको कोर मा, जौ grits - विभिन्न आकारहरू भइरहेको, जौ unpolished अनाज चोट र भूसी देखि खुली छ। को लागि यसको विपरीत मोती जौ, जौ छैन पीस र तपाईं पशुको चाक थप फाइबर मा बचत गर्न अनुमति दिन्छ प्रक्रिया मा पलिश विषय हो। यो अनाज प्रजाति द्वारा साझेदारी गरिएको छैन, तर एक नम्बर, दुई र तीन सबै भन्दा ठूलो अन्न विभाजन गरिएको छ। जसमा एक मिश्रित अनाज, अनाज त्यहाँ सबै कोठा छन् - तर, यो प्रस्तावित सामान स्टोर मा हामी सबै भन्दा बताए गर्नुपर्छ।

हामी जौ अनाज को रासायनिक संरचना जाँच्न भने, यो एकदम विविध छ कि देख्न सकिन्छ। यसलाई भिटामिन, भिटामिन ए, डी, ई, पीपी समावेश छ। को अनाज को पोषण मूल्य विचार, निम्नलिखित देख्न सकिन्छ: राशि संतृप्त फैटी एसिड को प्रति उत्पादन खरानी को सय ग्राम 0.4 ग्राम छ - 1.2 ग्राम, जल - di- को चौध ग्राम र monosaccharides - 1.1 ग्राम, बोसो - 1, प्रोटिन 8.1 ग्राम - - दस ग्राम प्रति सारा अनाज, आहार फाइबर को सय ग्राम 3 ग्राम। साठी-पाँच र आधा ग्राम र स्टार्च - - प्रति अनाज को सय ग्राम साठी-चार ग्राम पहिलो स्थानमा कार्बोहाइड्रेट सामग्री कब्जा गरिएको छ। यो पशुको चाक मा निहित कार्बोहाइड्रेट बिस्तारै अवशोषित कि औंल्याए गर्नुपर्छ।

शरीर मा normalizing चयापचय र पूर्ण मस्तिष्क गतिविधि फस्फोरस र बोरोनकोअर्थ, जस्ता, सिलिकन र फ्लोरीन पनि biologically महत्वपूर्ण तत्व हो प्रदान पनि, जौ अन्न पर्याप्त microelements समावेश गर्दछ। जौ क्याल्सियम र पोटासियम, मैंगनीज र फलाम को संरचना मा उपस्थिति को बारे मा भूल छैन। यो यस्तो संरचना र जौ grits यस्तो महत्त्वपूर्ण तत्व सामग्री धन्यवाद किनभने प्राकृतिक तत्व राम्रो पचा लिया जान्छ छन् उमेर मा वृद्ध मान्छे को आहार मा हुन छ, र वास्तवमा कुनै पनि दबाइ लागूपदार्थ भन्दा बढी उपयोगी छ।

अब यो जौ grits विषय हो जो उपचार, को विधिहरू बारेमा कुरा गर्न आवश्यक छ। यसलाई कसरी खाना पकाउनु, सामान्यतया प्याकेजिङ्ग लेखिएको। एक स्वादिष्ट जौ porridge पकाउन गर्न, यो अनाज को एक कप पानी दुई कप को दरमा त्यसपछि पानी खन्याउनु, राम्रो कुल्ला गर्न आवश्यक छ। को भर अनाज जौ आवश्यकता कस ढाक्न र कि त माइक्रोवेव वा स्टोभ मा राखे। र अब प्रश्न उठ्छ: "जौ grits कसरी खाना पकाउनु?" यो सरल छ: पकाने को समय आधा घण्टा बारे बीस मिनेट लाग्छ।

त्यसैले यसलाई कुनै पनि पकाउने सामना गर्न सक्नुहुन्छ जौ अनाज को तयारी मा, कुनै ठूलो सम्झौता छ। समाप्त पकवान को स्वाद सुधार गर्न, यो पनि दूध, चीनी वा फल यसलाई खान सक्छ porridge सस भर्न सल्लाह छ। धेरै Housewives व्यञ्जनहरु आधारित छन् जो groats जौ गर्नुपर्छ पूर्ण भोजन, प्रस्ताव। यी व्यञ्जन पनि जस्तै छुट्टी तालिका मा राख्न सकिँदैन, जौ porridge चिकन र मशरूम संग। सम्झना, यो porridge जस्ता सरल व्यञ्जन आउँदा, सधैं improvisation लागि कल्पना र अन्तरिक्ष लागि कोठा रहनेछ।

अर्को! आफ्नो घर स्वादिष्ट र स्वस्थ भोजन चकित!