खाना र पिउनेव्यञ्जनहरू

चिकन को लागि खट्टा क्रीम सॉस: नुस्खा, सामाग्री। एक फ्राइङ प्यानमा खट्टा क्रीम सॉसमा चिकन पिरोली

यो हरेक गृहिणी होइन जुन चिकन कुकुर पकाउन सक्छ। यो निविदा पक्षीलाई विशेष नाजुक रवैया चाहिन्छ, अन्यथा यो तयार भइ रहेको छ र तयार डिशको गुणस्तर खराब गर्न सजिलो छ। यो खुट्टा पनि लागू हुन्छ, हामी फिललेट बारेमा के भन्न सक्छौं, जो आफैमा एक साटो सुत्ने हो। वास्तवमा, त्यहाँ एक साँच्चै शाही व्यञ्जनमा परिणत गर्न उत्तम तरिका हो। चिकनको लागि खट्टा क्रीम सस बनाउँनुहोस्, अब हामी नुहाउनुहोस्। आश्चर्यजनक कुरा, उहाँले यो निविदा र लगभग बेस्सरी मासु पूर्ण रूपमा बदल्न सक्षम हुनुहुन्छ र यसलाई अचम्मका टिप्पणीहरू भरेर भर्नुहोला।

आधारभूत नुस्खा

हामी सबैलाई थाहा छ कि बिना चम्मच मासुले टेबलमा धेरै बोरिंग देखिन्छ। र कहिलेकाहीं तपाईं समय बर्बाद गर्न र जटिल गुरुत्वाकर्षण गर्न चाहनुहुन्न। यदि तपाईले हल्का चटनीलाई तयार पार्नुभयो भने दयालु को लागी केहि आवश्यक छैन जुन गर्मी उपचारको आवश्यकता छैन। वास्तवमा, यो कुनै खट्टा क्रीम छैन, साग र मसाले संग मिश्रित। यो संयोजन कुनै पनि मासुको लागि एकदम सही छ, तर सबै भन्दा राम्रो एक निविदा पक्षीको लागि। केही व्यक्तिहरूले मेयोनेजसँग खट्टा क्रीम मिलाउन चाहन्छन्, अरूले धेरै सुगन्धित जडी बूटीहरू राखे, यो शौकियामा भिन्नता हो। पनीर र मशरूम, लसुन, ह्याम वा टमाटरको साथ, खट्टा क्रीम सस हप्ता र छुट्टि आफ्नो रसोईघरमा वास्तविक भ्यान हुनेछ।

मुखमा पिउने

संदेह छैन, यो सिर्फ यो, अद्भुत स्वादिष्ट र नाजुक हुनेछ। चिकनको लागि पकाउने खट्टा क्रीम सॉस धेरै सरल र बहुमुखी हुन्छ। यो डाइरेक्टरीमा त्यस्ता उत्सवको रात र रातको खाने र पनि एक साँझको लागि उपयुक्त छ। के विशेष गरी राम्रो छ, यो धेरै महंगी छैन, फ्रिजमा सामान्यतः त्यहाँ यसको निर्माणको लागि आवश्यक सबै उत्पादनहरू छन्। तपाईं आफैलाई आश्चर्यचकित हुनेछ कि भान्सामा केहि मिनेट बित्यो, वास्तविक वास्तविक टुक्रा पकाउन सफल भयो।

शुरुवात र पेशेवरहरूको लागि

यदि समय धेरै अधिक छैन भने हामी सिफारिस गर्दछौँ कि तपाई यो सरल विकल्प प्रयास गर्नुहोस्। जबकि चिकन ओवनमा पकाइएको छ, तपाईं सजिलै सुरक्षित अन्य कुरा गर्न सक्नुहुन्छ। त्यसैले, नुस्खा तल लेख्नुहोस्। चिकनको लागि खट्टा क्रीम सॉस प्राथमिक तयार छ। यो गर्न, 150-200 ग्राम किण्वित दूध उत्पादन लिनुहोस् र 1 चम्मच सोया सस संग मिश्रण। कुनै जडी बूटी, लसुन, नमक र काली मिर्च स्वादमा थप्नुहोस्।

तीन वा चार सर्भरलाई लगभग 1000 चिकन चाहिन्छ। यहाँ सबैले तपाईंको इच्छामा निर्भर गर्दछ। तपाइँ अंशमा, वा बेक पुरा गर्न सक्नुहुन्छ। हामी चर्को तयार चटका साथ रौतहट र गर्मीको प्रतिरोधी डिशमा राख्दछौं र यसलाई 2 घण्टाको लागी छोड्न छोड्नुहोस्। त्यस पछि हामी 180 डिग्रीको तापमानमा 40 मिनेटको ओवनमा पठाउँदछौँ।

एक फ्राइङ प्यानमा खट्टा क्रीम सॉसमा चिकन पिरोली

जब समय धेरै छोटो हुन्छ वा तपाईं ओवन को ताप को साथ परेशान गर्न चाहनुहुन्न, यो सरल नुस्खा बचाव को लागि आउनेछ। गहिरो सटपन लिनुहोस् ताकि हाम्रो चिकन सजिलै संग प्रवेश गर्न सक्छ र सस को लागि पर्याप्त कोठा हो। त्यसोभए तपाइँ सबै भन्दा पहिला फिलेट तयार गर्न आवश्यक छ। यो गर्न, लगभग 2 9 ग्राम को कुल वजन संग छाला ले लो र छाला हटाउनुहोस्। शरीरलाई सानो टुक्रामा काट्न आवश्यक छ।

खाना पकाउँदा सुरुवात हुन्छ। यो गर्न को लागि, एक फ्राइंग पैन मा मासु को टुकडे निकालो, पेपरिका र मसाले संग छिराएँ। यदि तपाइँ आहार विकल्प प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ भने, यो ढक्कन बन्द गर्न पर्याप्त हुनेछ। यदि चाहानुहुन्छ भने तेल जोड्नुहोस्। 10-15 मिनेट पछि, ढक्कन हटाउन सकिन्छ, अब पक्षी त्रसित हुनेछ। 1-2 प्याज जोड्नुहोस्, क्यूब्समा काट्नुहोस्। पाँच मिनेट पछि, 2 चम्मचको आटा फैलाउनुहोस्, राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस् र अर्को 5 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्। तपाईं थप प्यापिका थप्न सक्नुहुन्छ। यसले 150 ग्राम खट्टा क्रीम, नमक र 15 मिनेटको लागि उकालो थपिन्छ। एक फ्राइङ प्यानमा खट्टा क्रीम ससमा चिकन पलायन तयार छ।

सही जोडी

यदि तपाइँ आफ्नो डिशमा एक विशेष, मसालेदार टिप्पणी थप्न चाहानुहुन्छ भने यो नुस्खा निश्चित रूपले सबै भन्दा प्रेमी मध्ये एक मा पर्दछ। चिकनको लागि Smetanno-पनीर चटनी - यो उत्कृष्ट तरिकाले स्वादिष्ट र धेरै सरल छ। हामी उनको लागि शंकु लिन प्रस्ताव गर्छौं, तर यदि रेफ्रिजरेटरमा जांघ वा छातीहरू छन् भने तिनीहरू पनि उपयुक्तसँग मेल खाने छन्।

त्यसैले, तपाईंलाई 8 पीसीको आवश्यकता छ। चिकन ड्रमस्टिक्स। यो रकम को 200 पनीर, 6 चम्मच खट्टा क्रीम, लसुन को 3 लौह र एक गिलास पानी चाहिन्छ। मसाले र नमक स्वाद। हामी ओवनमा पकाउँछौं, त्यसैले कम्तिमा समय हो। यो स्वादिष्ट अतिरिक्त लगभग कुनै पनि डिश, यो प्रयास गर्नुहोस्।

खाना पकाउने गोप्य

पनीर को अतिरिक्त संग चिकन को लागि खट्टा क्रीम सॉस को लागि नुस्खा धेरै सरल छ। पनीर खानुपर्छ, खट्टा क्रीम र कटा लसुन जोड्नुहोस्, अब तपाईलाई शिन तैयार गर्न आवश्यक छ। यसलाई राम्ररी धोएको हुनुपर्छ, प्वाङका बिरुवाहरू, यदि कुनै होईन। माटोलाई हड्डीबाट एक तेज चाकूको साथ छुट्याउनुहोस्। यदि तपाईं पिक्सेल मनपर्दैन भने, त्यसलाई हटाउनुहोस्। मासुले थोडा हरायो, नमक र काली मिर्च। अब उनीहरूलाई एक तहमा एक ग्रीड रूपमा राख्नुहोस्। सस र आवरण संग पन्नीको साथ माथि। 50 मिनेटको डिश बान्नुहोस्। 10 मिनेट पहिले पन्नी हटाउन तयार छ। त्यसपछि चिकन स्वादिष्ट, सुनको कुखुराको साथ लिइनेछ।

बर्तन मा चिकन

धेरै विभिन्न तरिकाहरूमा खट्टा क्रीम ससमा कुखुरा पकाउन सम्भव छ किनकि गृहिणीहरूले विभिन्न विविधता संग आएर थकित हुदैनन्। यो एक विज-मिल्दो संयोजन हो जुन छुट्टै र हप्ताको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ। र हरेक समय असाधारण परिणाम असाधारण परिणाम प्राप्त गर्न। एक बर्तन को 150 ग्राम चिकन मासु, 4 आलु, मशरूम को 100 ग्राम, एक सानो प्याज र गाजर, 100 मिलियन खट्टा को क्रीम। यो वसा लिन सबैभन्दा राम्रो हो, तर यदि तपाइँ आहारमा रहन्छ भने, तपाईं सीमा र 10% गर्न सक्नुहुन्छ। स्वादिष्ट सबै नै हुनेछ।

अब हाम्रो बर्तन लिनुहोस् र लगभग 1 सेन्टिमिटर पानीको पानी जोड्नुहोस्। आधा आलु, diced, salt लाई राख्नुहोस्, त्यसपछि चिकन आउछ, फेरि नमक। अर्को आलु, मशरूम र अन्तिम तह फेरि आलु। प्याज काट्नुहोस्, गाजर घट्टे, खट्टा क्रीमको साथमा मिश्रण, एक गिलास पानी, काली मिर्च र मिर्च जोड्नुहोस्। यसलाई ठण्ड ओवनमा राख्नुहोस्। यो एक घण्टा र आधाको लागि 180 डिग्रीको तापमानमा तयार छ।

आधुनिक यन्त्रहरू

यदि तपाईसँग यस्तो सहायक छ भने, मल्टीवार्कर जस्तै, रसिलो र निविदा पक्षीको तयारीमा पनि सजिलो र छिटो हुनेछ। यो विधि नतिजा घर आइपुगेको अवस्थामा कर्तव्य व्यक्तिको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ र भान्सामा कुनै पनि ऊर्जा वा इच्छा छैन। त्यसकारण, तपाईंलाई चिकन मासुको 800 ग्राम चाहिन्छ, तपाईं हड्डिहरु संग एक साथ गर्न सक्नुहुन्छ। एक बहुआन्दोलनमा खट्टा क्रीम सस एक मोटो, स्वादिष्ट गुरुत्वाकर्षणमा राख्छ, जुन पास्ता वा आलुको लागि उपयुक्त छ।

"बेकिंग" मोड मा, प्याज त्रिए (1-2 सिर) र पसंदीदा मसाले। अब चिकन टुक्राहरू काटेर र कटोरामा थप गर्नुहोस्। 10 मिनेट पछि, तपाईं फ्लाई (2 चम्मच) थप्न सक्नु हुन्छ, नमक र काली मिर्च, र तौल थप्न, लगातार 2-3 मिनेट घिमिरे। सानो पानी डाल्नुहोस् र खट्टा क्रीम जोड्नुहोस्। त्यसपछि "खाली" मोड सेट गर्नुहोस् र लगभग 30 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।

हट सॉस

यदि तपाईं केहि उज्ज्वल चाहनुहुन्छ भने, र निविदा फिलेटले यस विवरणलाई फिट गर्दैन, त्यसपछि हामी तपाईंलाई चिकनको लागि खट्टा-लसुन चट्याउने प्रयास गर्न सिफारिस गर्छौं। यसले मुलायम र रसदार, सुगन्धित र मात्र उत्कृष्ट बनाउँछ। यो नुस्खाको लागि, हामी सिफारिस गर्दछौं कि तपाईं आफ्नो परिवारको मान्छे द्वारा पूर्ण पैदल लिन्छौं। अलग, एक कटोरा मा, लसुन को केहि लौंग निचोड, चम्मच मसाला र सूखे ग्रीस जोड्नुहोस्। खैर, यस मिश्रणले पूरै खुट्टाको साथमा राख्नु र मासु को बारेमा लगभग 2 घण्टाको लागी गरौं।

तर यो केवल एक अचम्म छ, मुख्य कुरा अहिले सम्म आएको छ। 300 ग्राम खट्टा क्रीम लिनुहोस् र तरल, नुन सम्म पानी संग पचाउनुहोस्। अब कुखुराको आकारमा राख्नुहोस् र यसलाई भरी पार्नुहोस् कि टुक्राहरू ब्लेमा देखिन्छन्। 200 डिग्रीमा 30 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।

समापनको सट्टा

चिकनको लागि खट्टा क्रीम सस बनाउन पछि सबै गाह्रो छैन, आश्रमको लागि यो नुस्खा लिन निश्चित हुनुहोस्। ओवनमा फिलेट आफैं बोरिंग र बरु सुकेको हुनेछ, र यस्तो भरेर यो तुरुन्तै उज्ज्वल र उत्सव डिशमा परिणत हुनेछ। यसको अतिरिक्त, हरेक होस्टिस धेरै विविधताहरू सँगसँगै सक्षम हुनेछन् जुन चिकन पनि थप स्वादिष्ट हुनेछ। उदाहरणका लागि, चटनीमा सुकेको सब्ज र मशरूम थप्नुहोस् र पूर्णतया नयाँ डिश पाउनुहोस्। धेरै धेरै मसलामा निर्भर गर्दछ, प्रयोगमा नराख्नुहोस्। खैरो क्रीममा कुखुराको सुन्दरताले बोरवाट गर्न सक्छ। यो यस्तो प्रकारको गार्नी हो जुन धेरै मानिसहरूसँग लोकप्रिय हुन्छ। तर यदि तपाईं यो अनाज मन नपराउनुहुन्छ, त्यसपछि आलु वा चावल उर्लन्छ। स्वाद फरक हुनेछ, तर यो कुनै पनि खराब हुनेछैन।

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ne.delachieve.com. Theme powered by WordPress.