को जाडो लागि चामल सलाद कसरी संरक्षण गर्न

पकवान "3 1 मा" - उल्लेख गर्न चामल सलाद सक्छ। र सबै किनभने यसले शोरबा र जोश थपियो भने एक खाजा र पूर्ण दोस्रो पकवान र सूप, हुन सक्छ। यो यस्तो "बहु-कार्यात्मक" उत्पादन धेरै लोकप्रिय छ कि आश्चर्य छैन। धेरै Housewives को जाडो लागि चामल सलाद क्यान्ड। तर सबैलाई यो स्वादिष्ट सुगन्धित र appetizing बाहिर गरिएका भनेर कसरी यस विनम्रता खाना पकाउनु थाह छ। सबै चामल को सबै भन्दा राम्रो व्यञ्जनहरु सलाद यस लेखमा फसल।

क्लासिक चामल को हिउँदमा सलाद: हाम्रो हजुरआमा को नुस्खा

सामाग्री:

• लामो आंकडा - 500 ग्राम;
• तरकारी: टमाटर, प्याज, गाजर, लाल शिमला खुर्सानी - 1,500 G;
• तेल (सूर्यमुखी, जैतून) - 200 ग्राम;
• रक नुन - 100 ग्राम;
• चीनी - 100 ग्राम

तयारी को विधि। पानी उम्लिरहेको मा आधा र नाली सम्म खाना पकाउनु, चामल खन्याउन। स्लाइस मा कटौती तरकारी, गाजर अंगीठी। एक मोटी तल एउटा ठूलो पैन मा, वनस्पति तेल खन्याउन सबै तरकारी र भात कवर। चिनी र नुन थप्न राम्रो मिश्रण। एक फोडा दिन र त्यसपछि बारेमा एक घण्टा खानाको लागि simmer। तत्परता, निर्धारण गर्न सक्छन् तरकारी स्वाद: गाजर र प्याज नरम हुनुपर्छ। गर्मी देखि पट हटाउन र यसका सामग्रीहरू तुरुन्तै सफा sterilized जार मा बदलाव। को जाडो लागि चामल सलाद नजिक धातु Lids संग आवश्यक छ। सबै कन्टेनर भरा गर्दा, एक तौलिया तिनीहरूलाई कवर र शांत छोड्नुहोस्। सलाद क्षमता छिंडीमा वा फ्रिज आवश्यक राख्नुहोस्।

तरकारी संग चामल सलाद: हाम्रो समय को नुस्खा

भान्सा मा प्रयोग गर्न प्रेम पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री, को सलाद आफ्नो तरकारी लागि परम्परागत व्यञ्जनहरु बाहेक, चामल थप्ने निर्णय, र बैगुन र मशरूम। र यो उत्कृष्ट स्वाद र appetizing उपस्थिति संग पकवान भयो। हामी पनि एक चमत्कार पकाउन र आफूलाई लागि हेर्न प्रस्ताव।

सामाग्री:

• नेभाराको - 100 ग्राम;
• खुर्सानी - 1500 G
• प्याज - 1-2 टुक्रा। (50 ग्राम);
• टमाटर - 1200 G;
• मशरूम - 150 ग्राम;
• बैगुन को 1500 G;
• वनस्पति तेल - 150 ग्राम;
• लसुन - 5-6 लौंग;
• रक नुन - स्वाद;
• लेमन - quartered;
• साग - 1 गुच्छा;
• सिरका (9%) - 100 ग्राम;
• पानी - 250 ग्राम

को जाडो, पूर्व-धुने मा चामल को सलाद तयार र जार जीवाणु रहित बनाउनु गर्न। Lids तिनीहरूलाई कवर र पखेटा मा प्रतीक्षा तिनीहरूलाई छोड्नुहोस्।

सलाद को तयारी को अनुक्रम।

1. मरिच को 0.5 किलो (पुरा फल र सुन्दर चयन), तिनीहरूका बीउ र आफूलाई पानी उम्लिरहेको पोख्नुहोस् को कोसा फेंक को कुल रकम अलग।
2. धनु र मशरूम टुक्रा मा कटौती र टमाटर सस संग तेल मा तला, टमाटर को 150 ग्राम देखि तयार पारे। यो आम मा चामल, कागति को रस, पानी थप्न र सबै तरल तरकारी अवशोषित सम्म कम गर्मी को माथि simmer। यो भराई को खुर्सानी भर्नुहोस्।
3. बाँकी खुर्सानी, eggplants, टमाटर 100g एक हट ओवन (200 ° C) र पाक्नु राख्नु तिनीहरूले नरम छन् सम्म। तिनीहरूलाई शांत र स्लाइस मा कटौती। डाली-फलाम पैन जोडेको तरकारी मा, अलग स्ट्यु रस गर्न सिरका, सूर्यमुखी तेल वा जैतुनको तेल, नुन र पूर्व थप्नुहोस्। त्यसपछि, भरी खुर्सानी को यो ठूलो मा प्रवेश थप्न कटा लसुन र साग। कम गर्मी मा पैन को सम्पूर्ण सामग्रीहरू केही मिनेट न्यानो गर्न।
4. को डिब्बे खुर्सानी आयातित, र तिनीहरूलाई बीच स्पेस तरकारी ठूलो भरने।
5. को जार राख्न पानी ठूलो कचौरा मा, आफ्नो संरक्षण को लागि Lids संग कवर र एक सानो आधा भन्दा बढी एक घण्टा जीवाणु रहित बनाउनु। थप, सबै कन्टेनर प्रमुख clog। एक सुन्दर ठाउँमा स्टोर जार।

यो पकवान धेरै पौष्टिक र स्वस्थ छ। यसलाई भिटामिन को धेरै समावेश छ। जरूरी जाडो लागि चामल सलाद Zagotovte। कसरी गर्न - तपाईं पहिले नै थाहा छ। आफ्नो व्यञ्जन स्वादिष्ट र सुन्दर छन् गरौं।