कुकिङ टिप्पणीहरू: को जाडो लागि स्क्वास देखि स्वादिष्ट कावीयार

जहाँ तपाईं तरकारी र फल, को जाडो लागि तिनीहरूलाई कटाई को परिचित समस्या को एक किसिम बढ्न सक्छ infield, प्रत्येक मालिक। निस्सन्देह, यस्तो गतिविधि समय र श्रम लागत चाहिन्छ, तर यो सबै बन्द दिन्छिन् - यो जाम वा एक जार खोल्न राम्रो तरकारी कावीयार र चिसो मौसम मा जलपान आनन्द। सबै डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ पछि लगभग हिउँदमा प्राकृतिक भिटामिन को मुख्य स्रोत हो। thermophilic बीच तरकारी व्यापक प्रयोग scallops छन्। जाम देखि सलाद गर्न - ती भाँडा विभिन्न पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। उदाहरणका लागि, यो कावीयार को आफ्नो उत्कृष्ट स्वाद को लागि जानिन्छ स्क्वास। हिउँदमा यो ठूलो परिमाणमा procure गर्न सम्भव छ। यो पकवान लागि आधारभूत नुस्खा विचार गर्नुहोस्।

तरकारी बाली

कावीयार स्क्वास देखि (को हिउँदमा पहिलो फसल देखि फसल काट्न सकिन्छ) ठूलो स्वाद र क्यालोरी सामग्री छ। यो बोट को फल पोषक (भिटामिन बी, सी र पीपी, carotenes, pectin, आदि) को एक किसिम समावेश गर्ने ज्ञात छ। र स्क्वास को स्वाद र पोषण मूल्य marrows तुलनामा धेरै उच्च छ। यसबाहेक, यस संस्कृति औषधीय गुण, उत्पादन अक्सर उच्च रक्तचाप मा प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको छ कारण जो भन्नुभयो गर्न, कलेजो pathologies, अल्सर, nephritis, रक्तअल्पता र यति मा छ। डी

को जाडो लागि स्क्वास देखि कावीयार: व्यञ्जनहरु

आवश्यक सामाग्री:

1. Scallops (1 किलो) सानो टुक्रा र तेल मा browned कटौती गर्न आवश्यक छैन। त्यसपछि, यो स्लाइस शांत र एक Grinder प्रयोग पीसने।
2. प्याज (बारेमा 500 G) सूक्ष्मता कटा र भुट्नु थियो।
3. काट्नु र नुन (20 ग्राम) संग मिश्रण गर्न लसुन (मध्यम 2 स्लाइस) र विभिन्न जडीबुटी (उदाहरण डिल र साग 5 G)।
4. सबै सँगै घटक, मसला सिरका (6%, 35 G) र चीनी (10 ग्राम) र एक गिलास कन्टेनर मा बदलाव। बैंक बारेमा 75-90 मिनेट जीवाणु रहित बनाउनु आवश्यक छ। (कन्टेनर को मात्रा मा निर्भर गर्दछ)। त्यसपछि preform रोल कवर र शांत छोड्न (व्यञ्जन तल गरिएका हुनुपर्छ घाँटी)।

को जाडो राम्रो मा स्क्वास देखि कावीयार र पनि यो को तयारी अर्को तरिकामा प्राप्त गर्न सकिन्छ। तपाईंलाई आवश्यक:

1. स्लाइस मा तरकारी (1 किलो) कटौती र खाना पकाउन।
2. भुट्नु प्याज (100g), लसुन (50 ग्राम) पाउन्ड, डिल र साग (लगभग 15 G) कीमा बनाएको थियो। सबै मिश्रण र तयार स्क्वास थप्न। यो पनि राख्न चीनी (10 ग्राम), नुन, सिरका (9%, 2 चमचा) र मरिच (3 जी)।
3. यो तयार मिश्रण एक पोत मा decomposed र पानी उम्लिरहेको को बारेमा 1 घण्टा हत्येदार बरतन खुसीले गदगद भएको थियो।
4. Billets तल कन्टेनर necks राख्दै कवर र सुन्दर रोल।

patissons देखि कावीयार राम्रो संग राम्रो तरिकाले टमाटर रस वा puree को वाहेक। एक विकल्प जस्तै को तयारी को लागि, तपाईं निम्न जानकारी प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ:

1. कटा तरकारी (1.2 किलो) सर्कलको र ओवन मा Bake। कि पछि, एक मासु Grinder तिनीहरूलाई पीसने।
2. सूक्ष्मता प्याज (लगभग 4 पीसी।) कटौती अनि टमाटर puree (2 चम्मच) मा खैरो। यहाँ scallops थप्न र कम गर्मी मा एक सानो अब पकड। मसला संग सिजन: सिरका 3% (सानो चम्चा), मसला (स्वाद)।
3. जन sterilized कन्टेनर र काग मा विस्तार।

Billets स्क्वास विभिन्न additives प्रयोग गरिरहेका द्वारा प्रदर्शन हुन सक्छ। उदाहरणका लागि, एक लागि मीठो मटर, सहिजन, लौरेल, जीरा, खुर्सानी खुर्सानी, र अन्य। यो पकवान थप उपचार सेवा गर्नुपर्छ: यो राम्रो मासु व्यञ्जन संग जान्छ।