कसरी मासु को बाहुला मा सुखा कुक गर्न?

सबै कहिल्यै ओवन मासु वा चिकन सुखा - यो सधैं धेरै स्वादिष्ट छ र चाँडै यसलाई खाएको, तर त्यसपछि यो पैन धुन बोसो को ओवन छर्कनु सफा गर्न दिनुहोस् आवश्यक छ कि सम्झना - र चाहँदैनन् फेरि एक पटक खाना पकाउन।

त्यसैले, यी सबै चिन्ता समाप्त पकाउने मासु एक स्लिभ मा। कसैले यसलाई प्रयास गरेको छैन भने - मर्मतसम्भार विभाग मा सजिलै यो पाउनुहुनेछ कुनै पनि सुपरमार्केट मा - अत्यधिक यो पाकशाला स्लिभ विशेष प्लास्टिक फिलिम बनेको खरिद गर्न सुझाव दिन्छौं। मात्र आफ्नो स्लिभ छिटो आफ्नै रस सबै पकाएको गर्छन्, स्वादिष्ट, तर पैसा को समस्या त होइन, जसको लागि एक विशेष तपाईं यो सरल र सुविधाजनक उपकरण को आविष्कारक (एक सरल प्याकेज छैन उपयुक्त यी उद्देश्यका लागि पनि प्रयास नगर्नुहोस् छ भनेर याद गर्न धन्यवाद - यसलाई उच्च तापमान सामना छैन)।

को बाहुला मासु बरस रही लागि कुनै पनि समयमा लिन सकिन्छ - यो पोर्क, मासु, को शरीर हुन कि पाठो, को खुट्टा करङहरु, चिकन। तपाईं मासु नै Bake गर्न सक्नुहुन्छ, र यसलाई आलु वा अन्य तरकारी संग सम्भव छ। मुख्य कुरा - मासु तयार गर्न, यो marinated, र के यो marinated छ मा, पकवान को स्वाद निर्भर हुनेछ। तरकारी बाहेक, तपाईं पाक लागि स्लिभ तिनीहरूलाई थप्न भने, पनि यसको रस जोड दिइनेछ।

खटाई मा हालन चिकन राम्रो मेयोनेज (कागति संग सम्भव), र पाठो र सुँगुरको - सोया सस। कसैले यो उद्देश्य लागि प्रयोग गर्न रुचि balsamic सिरका। मसला लागि जाँदा, अब बिक्री को लागि विभिन्न चाँडै गर्न पूर्व-मिक्सहरू छन् को बाहुला मा पाकेका खाना पकाउन र लसुन, र रातो खुर्सानी, र ताजा जडीबुटी - मासु। ताजा लसुन, प्याज, खुर्सानी, अदुवा, तपाईं प्रेम सबै लिन - - तर तपाईं आफ्नै गर्न सक्नुहुन्छ सबै को marinade जान्छ।

को बाहुला मा सुखा मासु एक टुक्रा मा सुखा गर्न सकिन्छ (- चाँडै तयार पाठ्यक्रम, यी उद्देश्यका लागि यो स्थिर छ मासु लिन छैन राम्रो छ, यो chilled प्रयोग गर्न मनमोहक र अझ राम्रो ताजा छ)।

त्यसैले, एक टुक्रा मा स्लिभ मा सुखा मासु तयार

लुगा धुने मासु र एक नैपकिन मा ड्राई, थुप्रै ठाउँमा एक टुक्रा र लसुन असल nashpiguyte, दल्नु मरिच वा अन्य Seasonings संग एक धारिलो चक्कु संग कटौती बनाउन वनस्पति तेल को एक सानो राशि (मासु धेरै दुबला छ भने) संग मिश्रित सोया सस खन्याउन र 30 मिनेट को लागि खडा गरौं। मासु धेरै सुखद स्वाद, अदुवा दिन्छ तपाईं एउटा छ भने, एक वा दुई spoonful अंगीठी र marinade थप्न निश्चित हुन।

मासु उपस्थित पछि, यो स्लिभ, को अन्त्य एंकरिंग र स्लिभ माथिल्लो भाग धेरै सानो प्वाल पार्ने काम बनाउने, 180 डिग्री मा 1.5-2 घण्टा पाक्नु लागि ओवन पठाउनु पारी। मासु जवान हो भने, शायद अघि पकाएको।

ओवन देखि बाहिर लिएर गर्न मासु पकवान अंश मा कटौती कि पकाउने प्रक्रिया उभिएर सस, पोख्नुहोस् र मनपर्ने जडीबुटी सजाउनु बदलाव तातो बाफ बाल्न छैन, स्लिभ सफासँग कटौती। यो अलग भएको तोरी लागू गर्न सम्भव छ। र ताजा तरकारी को एक सलाद बनाउन निश्चित हुन। स्वादिष्ट!

अब तयार तरकारी संग मासु एक स्लिभ मा

ग आलु, खुर्सानी र टमाटर यो सम्भव बनाउन, या बस आलु र प्याज संग - सबै बाहिर धेरै स्वादिष्ट उत्तेजित गर्दछ!

त्यसैले, मासु, zamarinovyvaem के रुचि गर्ने लिन एकदम ठूलो chunks मा कटौती, र 20-30 मिनेट छोड्नुहोस्। यस समयमा, ठूलो तरकारी र प्याज आधा छल्ले कटौती। तल, त्यसपछि प्याज, आलु र तरकारी देखि मासु, र यो ओवन मा तपाईं कसरी मासु आधारमा, एक घण्टा र एक आधा लागि पठाउन: त्यसपछि सबै-मा-हात माथि थप गर्नुहोस्। तपाईं अब ज्यादा भने - यो कुरा छैन, सबै कुरा एक आश्चर्यजनक यसको आफ्नै रस मा स्वादिष्ट छ! खातामा लिन केहि प्लेट छ यदि कुक पाठो भने, त्यो चाँडै, thicken छ।

आफ्नो परिवारको लागि विभिन्न भेरिएसनहरूमा मासु को बाहुला मा पाकेका तयार, तपाईंको अतिथि विस्मित। आफ्नो खानाको आनन्द लिनुहोस्!