खाद्य र पेय पदार्थ, पकाउने सुझाव
कसरी स्वादिष्ट ओवन मा सुखा धुनमा
आज तपाईं आफैलाई लागि मात्र समय छ, तर पनि स्वादिष्ट र उत्सव कुरा आफ्नो प्रियजनलाई व्यवहार गर्न, राम्रो वसन्त मुड छ? को धुनमा पकाउन। वास्तवमा, ओवन मा रोस्ट धुनमा जस्तै व्यञ्जनहरु, सेट।
धुनमा स्याउ संग भरी
परम्परागत रूसी भोजन विभिन्न व्यञ्जनहरु को धेरै प्रस्ताव गर्न सक्नुहुन्छ। सबै भन्दा लोकप्रिय - स्याउ संग एक धुनमा।
स्याउ संग रोस्ट धुनमा गर्न, तपाईं कुखुरा, लसुन, लागि मसला, 1 धुनमा, 4-5 ठूलो स्याउ (मीठो-अमिलो विविधता प्रयोग गर्न सबै भन्दा राम्रो), वनस्पति तेल आवश्यक हुनेछ रातो मरिच, 1 टुक्रा, कागति -1 कुरा - सुन्तला।
प्राथमिक धुनमा व्यञ्जन पारंपरिक चरा जस्तै तरिका तयार पारे। यो एक राम्रो धुने हुन र अंदर, ध्यान दिएर भने पंख को कुनै पनि remnants थिए हेर्न सफा गर्नुपर्छ। तपाईं Bake अघि ओवन मा धुनमा, पहिलो सुकेको हुनुपर्छ। यसलाई पारंपरिक, या त केवल "नाली" दिन, वा तौलिया संग गर्छन्।
चाँडै तयार धुनमा गर्न, यो marinated गर्न आवश्यक छ। सिट्रस - त्यहाँ marinade विभिन्न प्रकार, सबैभन्दा लोकप्रिय छन्।
रातो र कालो मरिच, नुन र जडीबुटी, लसुन लौंग को मसला धेरै कटा टाउको र सुन्तला रस 1 वनस्पति तेल मिश्रण गर्न आवश्यक Marinade। राम्ररी सम्म चिल्लो सबै मिश्रण र सुकेको धुनमा चिकनाना। को धुनमा marinated बेला, भराई पकाएको।
यो गर्न, स्याउ, बोक्रा, कोर, बीउ, साना वर्ग टुक्रा मा कटौती धुन। स्याउ कालो थिए लागि, तपाईं तिनीहरूलाई कागति को रस संग छिडकना गर्न सक्नुहुन्छ। स्याउ केही अजवायन र तुलसी थप्दा, रातो खुर्सानी संग छिडकना यदि स्याउ को भरने धेरै tastier हुनेछ।
यो सबै धुनमा भरिएको बन्न सेट र इच्छित रंग पायो छ। भरी र marinated धुनमा एक झोला मा राखिएको हुनुपर्छ र 2-3 घण्टा छोड्नुहोस्। र पछि, तपाईं Bake सक्नुहुन्छ ओवन मा धुनमा। Toothpicks संग कट सूत्रहरू वा पारंपरिक छाप अप सी गर्न - को भराई समाधान गर्न सजिलो तरिका हो।
को चरा तयार जसमा भाँडा र ओवन तयार गर्न समय छ। एक ओवन 250 को एक तापमान राम्रो-खुसीले गदगद हुनुपर्छ।
उच्च गर्मी (40 मिनेट) मा पहिलो marinated कुखुरा तयारी गर्दै। धुनमा कम गर्मी मा 30 मिनेट तयार लगभग 2 घण्टा। र लामो प्रतीक्षा क्षण। एक ठूलो platter मा धुनमा प्रसार र हरियो, ताजा सुन्ताला र स्याउ संग garnish। र अझै ... को धुनमा सामान्यतया सेतो रक्सी संग सेवा छ।
छेद मा आलु संग धुनमा
स्वादिष्ट एक आलु खाना संग एक धुनमा छ। तर यो सबै Housewives थाहा छ, बाहिर जान्छ एक धुनमा कसरी खाना पकाउनु आलु संग। यो नुस्खा आधा तयारी समय बचत, र साना उत्पादनहरु को एक सेट हुनेछ। 1 धुनमा, प्याज (3-4 टुक्रा), वनस्पति तेल वा जैतुनको तेल (2 चमचा), आलु (9-10 टुक्रा), नुन, मरिच, लसुन (स्वाद), तरकारी, तेजपात, आलु मसला आवश्यक
यो पकवान को तयारी को लागि धुनमा अघिल्लो नुस्खा मा जस्तै छ। त्यसपछि बुना आधा विभाजन गर्न सकिन्छ, प्रत्येक आधा 2 भागमा विभाजन गरिएको छ। एक धुनमा सरल छ लागि makeready तयार: 3-4 लसुन लौंग लौंग, मरिच, चलाउनु, र त्यसपछि धुनमा, तरकारी संग छर्कियो अभिषेक।
Brightbolt कटा आलु, प्याज - प्राथमिकताको छल्ले। यो आलु स्लाइस चिकन मसला, नुन र मरिच छिडकना र प्याज संग मिश्रण। ओवन खोल्नुहोस्।
त्यसपछि, आस्तीन को लम्बाइ निर्धारण, यो कट। उत्पादनहरु राखिएको र fastened छन् पछि। धुनमा को स्लाइस पल्टिने। त्यसपछि आलु फैलाउन र वनस्पति तेल को एक जोडी चमचा थप्नुहोस्। प्रत्येक पक्षमा स्लिभ कस्नु। स्लिभ शीर्ष 10 एक दांत कोट्याउने सिन्का संग सानो खाडल बनाउन। यो ओवन मा धुनमा Bake मात्र रहनेछ।
धुनमा एक पाक पानामा राखे र तिनीहरूलाई ओवन मा राखे। 190-200 को एक तापमान मा 40 मिनेट 1 घण्टा खडा गर्न अनुमति दिनुहोस्। पकवान तातो सेवा गरे।
यो सम्झना हुनुपर्छ:
डिल, thyme, धनिया, तुलसी: - एक धुनमा लागि seasonings यो मुख्य जडीबुटी छ।
धुनमा रसदार थियो, यो पानी हाले गर्न आवश्यक र हरेक 10 मिनेट।
वर्दी लागि पकाउने धुनमा तपाईं लगातार हरेक 20-40 मिनेट गर्न सक्नुहुन्छ पर्याप्त।
Rosemary तेल को गन्ध उन्मुक्ति तपाईं एक धुनमा लागि ओवन राख्न चाहनुहुन्छ मद्दत गर्न सक्छ।
खानपान!
Similar articles
Trending Now