कसरी स्वादिष्ट ओवन मा आलु संग सुखा पोर्क?

लगभग सबै जस्तै छ कि एक पकवान - पोर्क संग आलु। खाना पकाउन यसलाई विभिन्न तरिकामा हुन सक्छ। हामी तिनीहरूलाई केही प्रस्ताव।

कसरी पोर्क रोस्ट संग ओवन मा आलु। नुस्खा № 1

सामाग्री पकाउने लागि आवश्यक:

• ताजा आलु 600 ग्राम वजन;
• पोर्क (tenderloin वा घाँटी) वजन 400 ग्राम;
• प्याज - 1 टुक्रा;
• मेयोनेज केही चमचा;
• वनस्पति तेल 30 एमएल;
• धेरै पानाहरू लौरेल, Rosemary शाखा;
• मरिच, नुन।

तयारीको प्रविधि

सफा आलु। चौथाई मा कटौती। मासु कुल्ला र पोंछे हटाउन। प्याज काट। आलु मेयोनेज obmazhte। को नुन संग मसला मिश्रण। मासु RUB। Laurel पात, को पाक पानामा छेउमा पक्ष संग ओभरले, आलु राख्न। कटा प्याज, मासु र आलु छिडकना। 1 घण्टा को लागि बिजुली ओवन मा सबै राख्नु। रस धेरै पटक संग गरम पकवान पोख्नुहोस्। जडीबुटी संग छर्कियो तालिका, सेवा।

अन्तर्गत पोर्क ओवन मा आलु। नुस्खा 2 №

एक फर कोट आलु, खुर्सानी र टमाटर बनाइएका अन्तर्गत रोस्ट पोर्क। आवश्यक सामाग्री:

• पोर्क tenderloin वा मनमोहक घाँटी को सानो (लगभग 500 ग्राम वजन) टुक्रा;
• धेरै (6-7) औसत आलु र tubers;
• बुल्गेरियन मरिच - 1 पीसी;
• पाकेको टमाटर - 1 टुक्रा;
• सानो प्याज;
• सानो वनस्पति तेल (एक चम्चा बारेमा);
• 100 एमएल को मेयोनेज मात्रा;
• स्वाद अलि कसा भयो पनीर।

तयारीको प्रविधि

कसरी भुना ओवन मा आलु संग पोर्क? यस प्रश्नको जवाफ चरण निर्देशनहरूको द्वारा चरण मदत गर्नेछ।

1 चरण

बोक्रा र स्लाइस आलु मा कटौती। greased, एक पाक पानामा व्यवस्था। को मेयोनेज चिकनाना।

2 चरण

मासु पातलो स्लाइस मा कटौती। त्यसपछि नुन थप्न, मरिच थप्नुहोस्। अर्को तह राखे। फेरि मेयोनेज promazhte।

3 चरण

आधा छल्ले मा प्याज काट्नु। मासु राखे। अलिकति Prisolit र मरिच संग छिडकना। फेरि आलु को एक पत्र राखे। मेयोनेज संग चिकनाना।

चरण 4

छल्ले मा कटौती टमाटर, अर्को तह राखे। Podsolite बिट। कटा घंटी मरिच टमाटर मा राख्नु। मेयोनेज पोख्नुहोस्। जल छैन आलु को पहिलो पत्र एक सानो पानी थप्नुहोस्।

चरण 5

सबै तहहरू पनीर संग छिडकना। एउटा सानो आगो एक घण्टा ओवन मा राखे। पकाउने अन्त अघि, एक पाप्रो गठन गर्ने गर्मी बढ्छ। तयार भोजन प्लेट मा बाहिर फैलाउन, जडीबुटी संग छिडकना।

कसरी ओवन मा आलु संग पोर्क भुना। नुस्खा № 3

यस नुस्खा लागि सामाग्री:

• बोसो पोर्क छम 1 किलो;
• 6 लसुन लौंग;
• धेरै (3-4) प्याज;
• नुन र मरिच;
• साग, धनिया;
• आलु को किलो;
• घिउ दुई वा तीन चम्मच।

पोर्क संग आलु कसरी खाना पकाउनु

कुल्ला र मासु को एक टुक्रा संग ड्राई। सानो incisions बनाउन र कटा लसुन गर्न घुसाउनुहोस्। टुक्रा obmazhte नुन। प्याज आधा छल्ले मा कटौती। तिनीहरूलाई पोर्क ओभरले। यो एक पाक पानामा राखे, एक सानो पानी खन्याउन र ओवन मा राखे। तापमान - 160 डिग्री छ, समय - 2 घन्टा। यो समयमा मासु शोरबा पोख्नुहोस्। आलु ठूलो टुक्रा मा कटौती। नुन संग सिजन र पग्लियो घिउ थप्न। मिश्रण र एक पाक पाना मासु अर्को मा आलु राख्न। अर्को 40 मिनेट ओवन मा आलु संग पोर्क Bake गर्न आवश्यक हुनेछ। समाप्त मासु टुक्रा, एक पकवान राख्नु मा कटौती र जडीबुटी संग छिडकना छ।