खाद्य र पेय पदार्थव्यञ्जनहरु

ककडी को एक सस कसरी बनाउने?

धेरै स्वादिष्ट ककडी सस प्राप्त छ। खाना पकाउने फरक हुन सक्छ। यस लेखमा हामी केही राम्रो व्यञ्जनहरु हेर्न हुनेछ।

सस "Tartarus"

ताजा ककडी देखि बनेको छ यो सस राम्रो मासु, माछा व्यञ्जन पनि सलाद लागि उपयुक्त संग जान्छ।

तयारीको लागि आवश्यक हुनेछ:

  • लसुन को ल्वाड़;
  • दुई ताजा खीरे;
  • दुई कला। खट्टा क्रीम;
  • नुन चिमोटे;
  • हरियो बीम;
  • । चम्मच कागति को रस;
  • दुई कला। मेयोनेज को चमचा;
  • तेल को एक चमचा।

तयारी को प्रक्रिया

  1. ताजा खीरे संग पहिलो कुल्ला, बोक्रा। Melenko कटौती। तपाईं पीसने एक ब्लेंडर प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
  2. त्यसपछि एक कन्टेनर मा खीरे, डाल मेयोनेज, खट्टे क्रीम थप्नुहोस्। एक सानो बोसो संग खाद्य पदार्थ चयन गर्नुहोस्। त्यसपछि नै गर्न नुन को एक चुटकी थप्नुहोस्।
  3. त्यसपछि छील र काट्नु लसुन। तपाईं बस यो धेरै सूक्ष्मता काट्नु गर्न सक्नुहुन्छ। एक ब्लेंडर मा पनि, माथि तोड गर्न सक्नुहुन्छ।
  4. त्यसपछि लसुन खीरे पठाउन।
  5. वनस्पति तेल, कागति को रस थप्नुहोस्।
  6. ड्राई राम्रो साग धुन, टुकडे करो।
  7. त्यसपछि सामाग्री बाँकी थप्नुहोस्।
  8. त्यसपछि ब्लेंडर खीरे देखि चटनी whisk। गति सबै ठूलो टुक्रा पीसने गर्न, न्यूनतम हुनुपर्छ।

चिसो सस

यो बरु मूल सस ककडी जस्तै ग्रील्ड माछा वा कुखुराको जांघों रूपमा दोस्रो व्यञ्जन, गर्न अनुकूल।

तयारीको लागि आवश्यक:

  • तीन मसालेदार खीरे;
  • curd (मध्यम तेल) को 200 ग्राम;
  • 70 ग्राम सौंफ;
  • तीन zubochka लसुन;
  • खट्टा क्रीम को 150 एमएल;
  • 100 एमएल मेयोनेज।

पकाउने सस

  1. सुरुमा, सबै सामाग्री तयार। तीन ककडी अंगीठी।
  2. त्यसपछि घरेलु पनिर, मेयोनेज, खट्टे क्रीम र ताजा जडीबुटी (कटा) मिश्रण।
  3. त्यसपछि लसुन, ककडी थप्न (तरल तिनीहरूलाई पूर्व-मर्ज)। हलचल। रुचाउने अघि, फ्रिज मा सस ककडी पकड।

ग्रीक

यो सस नाश्ता को एक किसिम गर्न सही पूरक हो। यो एक सानो tangy, उहाँले कोमल छ बाहिर जान्छ।

तयारीको लागि आवश्यक:

  • एक लामो ककडी;
  • चार zubochka लसुन;
  • साढे चम्मच नुन .;
  • कागति को रस र तेल को एक चमचा;
  • चार टंकशाला पात (सूक्ष्मता कटा)।

ग्रीक सस को तयारी को प्रक्रिया

  1. पहिलो, ककडी तयार। यो आधा आधा गर्नु, बीउ हटाउन।
  2. त्यसपछि स्लाइस मा ककडी कटौती। त्यसपछि नुन खन्याउनु, एक colander मा खन्याउन। बारेमा तीस मिनेट छोड्नुहोस्। त्यसपछि gauze ककडी मा यो राख्न तरल squeeze।
  3. त्यसपछि एक ब्लेंडर को ककडी राख्नु, पुदीना, कागति को रस र ताजा डिल र लसुन थप्नुहोस्। सबै राम्ररी whisk।
  4. परिणामस्वरूप ठूलो एक कन्टेनर राख्नु भएपछि, दही थप्नुहोस्। त्यसपछि फेरि राम्रो मिश्रण। त्यसपछि फ्रिज मा तीस मिनेट लागि मिश्रण पठाउनुहोस्।

टमाटर को सस र ककडी

अब कसरी जाडो लागि ककडी सस तयार गर्न भन्नुहोस्। उनले छ, तर यो धेरै, स्वादिष्ट नम्र, ईर्ष्या पैदा गर्दैन बाहिर जान्छ। यो पिज्जा, मासु व्यञ्जन गर्न थप गर्न सकिन्छ। पनि राम्रो तरिकाले उसलाई स्यान्डविच संग।

खाना पकाउने लागि आवश्यक:

  • ककडी 2.5 किलोग्राम;
  • मुड टमाटर तीन लिटर,
  • लसुन को एक पुरा टाउको;
  • चीनी (बारेमा आधा कप);
  • नुन, सिरका को चमचा;
  • मसला;
  • साग;
  • वनस्पति तेल को 150 एमएल।

तयारी

  1. सानो घन मा ककडी कटौती। ठूलो बीउ हटाउन। यो सस तिनीहरूले superfluous हुनेछ।
  2. Scrolled टमाटर बाक्लो सम्म तल फोडा।
  3. त्यसपछि टमाटर वजन मा, नुन, चिनी र घिउ थप्न। फोडा गर्न ल्याउन।
  4. भविष्यमा ककडी सस मा राखे। फोडा फेरि ल्याउन वजन।
  5. यो पन्ध्र मिनेट pokipit गरौं। अत्तरहरु, जडीबुटी र कटा लसुन थप्नुहोस्। पाँच मिनेट को धेरै जोश।
  6. त्यसपछि, सार खन्याउन को बैंकहरू फैलियो चटनी, हलचल (पूर्व-sterilized)। त्यसपछि ढक्कन कस। त्यसपछि एक कम्बल बैंकहरू र्याप।

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ne.delachieve.com. Theme powered by WordPress.