एक खाजा केक Lavash तयारी

खाजा केक Lavash एकदम सरल खाना पकाउन। मुख्य कुरा निर्धारण सबै आवश्यकताहरु संग पालन र आवश्यक सामाग्री खरिद गर्न छ। यो सजिलो, तर एकै समयमा कुनै पनि तालिका (परिवार, छुट्टी) को लागि एक धनी पकवान आदर्श खाजा रूपमा सेवा गर्छन्।

चरण नुस्खा खाजा केक Lavash द्वारा चरण

एक खाजा तयार गर्न तपाईं कुनै समय वा उत्पादनहरु को धेरै आवश्यक छैन। यो सबैका लागि उपलब्ध सरल सामाग्री को छ।

त्यसैले, आफ्नै द्वारा पूछे जाने खाजा केक Bake गर्न, तपाईं निम्न उत्पादनहरु खरिद गर्न आवश्यक:

• आर्मेनियाली lavash पातलो - 2-3 पीसी। (यसको विवेकमा);
• ताजा मशरूम धेरै ठूलो छैन - बारे 550 G;
• प्याज बल्ब तीतो - बारे 350 G;
• ताजा क्रीम बाक्लो - 100 ग्राम वा 4 ठूलो चम्मच;
• कुनै पनि चीज (durum लिन) - 100 ग्राम;
• को विशेषता गंध (अर्थात् परिष्कृत) बिना सूर्यमुखी तेल - 80 एमएल;
• नुन र चोट मरिच - तपाईंको आफ्नै थप गर्नुहोस्।

प्रशोधन घटक

खाजा केक Lavash एकदम सरल छ। पहिलो, तपाईं सबै सामाग्री प्रशोधन गर्न आवश्यक छ। बल्ब सफा तीतो र आधा छल्ले मा कटौती, र ताजा मशरूम rinsed र पातलो स्लाइस मा कटा छन्।

पनि अलग सानो grater मा पनीर RUB।

Lavash सन्दर्भमा, यो प्याकेज बाट लिएको र सोही आनुपातिक प्रयोग पाक पकवान को पानामा कटौती गरिएको छ।

पकाउने भराई

खाजा गर्न केक उहाँलाई एक पैन मा भुट्नु लागि बाहिर सुगन्धित द्वारा पूछे जाने भराई गरियो। भाँडा स्टोभ मा कडा गरम र त्यसपछि तेल मा खन्याउन। अर्को उहाँलाई बाहिर राख्नु प्याज को आधा-छल्ले र तला अलि।

केही मिनेट तरकारी थप्न पछि पहिले मशरूम प्रक्रिया। तिनीहरूले पूर्ण नरम गर्न प्याज र राता संग तला छन्। सामाग्री मरिच र नुन को अन्त मा।

उत्पादनहरु पूर्ण पोलेको हो भएपछि, तिनीहरूले गर्मी हटाइएको र cooled छन्। पछि एक मासु Grinder द्वारा कीमा बनाएको मा मशरूम जमीन तला।

गठन खाना उत्पादन

रूपमा मशरूम संग खाजा केक Lavash फारम देख्न सकिन्छ? यो गर्न, यो केक बाहिर कटौती गरिएको अन्तर्गत फारम प्रयोग गर्नुहोस्। एक कचौरा मा द्वारा पूछे जाने प्रसार, र त्यसपछि एक पाना liberally आफ्नो च्याउ भर्ने गंदा। यस्तो कार्यहरू रूपमा लामो रूपमा सबै उत्पादनहरु निकास छन् बाहिर छन्।

केक को अन्तिम पत्र रूपमा सधैं द्वारा पूछे जाने कार्य गर्नुपर्छ। आफ्नो ध्यान ताजा खट्टा क्रीम संग गंदा र हार्ड पनीर, एउटा सानो grater मा grated संग छिडकना।

ओवन मा पकाना प्रक्रिया

ओवन मा खाजा केक Lavash पाक्नु हुँदैन। गठन पछि यो एक कडा गरम मन्त्री मा राखिएको र सम्म पनीर पूर्ण पग्लियो छ (5 मिनेट) सम्म therein कायम छ। यस मामला मा, उत्पादन को सतह मा उहाँले एउटा सुन्दर र appetizing चमकदार टोपी गठन गर्नुपर्छ।

तालिका गर्न appetizer कसरी पेश गर्न?

पनीर केक को सतह मा पग्लियो भएपछि, उत्पादन ओवन हटाइएको र अलिकति शांत गर्न अनुमति दिएको छ। अर्को, एक खाजा केक अंश टुक्रा मा विभाजित छ र सुन्दर समतल पकवान बाहिर राखे। उत्सव तालिका गर्न पेश गर्नु अघि ताजा कटा जडीबुटी र प्याज संग पकवान छिडकना निश्चित छ।

उपयोगी आशय

तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूप मा, खाजा केक Lavash को तयारी मा कुनै ठूलो सम्झौता छ। यो पकवान मशरूम संग, तर पनि अन्य Fungi संग मात्र गर्न सकिँदैन भनेर उल्लेख गर्नुपर्छ। साथै, केही महिला रूपमा भराई मासु वा कीमा बनाएको चिकन प्रयोग गर्नुहोस्। तर, यो मामला मा, समाप्त पकवान धेरै अल्छी Lasagna जस्तै हुन्छ। कि आफ्नो ठूलो स्वाद र बेजोड स्वाद परिवर्तन गरे तापनि।